🚨NEUES REZEPT!🚨 Sie lieben Matcha und suchen nach einer neuen, köstlichen Leckerei für den Valentinstag? 💞 Suchen Sie nicht weiter als unsere neueste Ergänzung zu unserer #MitsuwaRecipes Serie, #MatchaDaifuku! 😍 Diese kleinen süßen Leckerbissen befriedigen mit Sicherheit jeden Heißhunger auf ein Dessert, ohne dabei übermäßig nachsichtig zu sein. Hergestellt aus #Shiratamako (süßes Reismehl), #roter Bohnenpaste, Matcha🍵 und anderen Zutaten wie #Katakuriko (Kartoffelstärke), ist dieses Konfekt ein perfektes Geschenk für deine Liebste! 💚Das vollständige Rezept finden Sie unten. Du kannst all diese Zutaten auch in deinem örtlichen Mitsuwa-Laden abholen!
ZUTATEN (8 Portionen):
⅔ Tassen Shiratamako (süßes Reismehl)
2 ⅓ EL weißer Zucker
1 ½ TL Matcha
½ Tasse Wasser
1 ¼ Tasse rote Bohnenpaste
3 Esslöffel Katakuriko (Kartoffelstärke)
1 ½ Teelöffel Matcha-Pulver (zum Verfeinern)
ANLEITUNG
🍵 Zucker und Matcha-Pulver in einen hitzebeständigenhitzebeständigen Behälter geben und gut vermischen. Dann Shiratamako hinzufügen und mischen. Nach und nach Wasser hinzufügen und gut verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
🍵 Den Behälter mit Frischhaltefolie abdecken und 2 Minuten in der Mikrowelle (500 W) erhitzen. Nach der Entnahme sofort mit einem Spatel durchkneten.
🍵 Den Behälter wieder einwickeln und 1 Minute und 30 Sekunden erhitzen, nach der Entnahme noch einmal durchkneten.
🍵 Die Masse herausnehmen und auf eine mit Kartoffelstärke bestreute Fläche geben und den Teig in 8 gleiche Teile teilen.
🍵 Den Bohnenteig in 8 Stücke rollen und diese einzeln mit dem Teig umwickeln. Die überschüssige Kartoffelstärke auf jedem eingewickelten Stück abstauben.
🍵 Das fertige Daifuku mit einem Teesieb mit Matcha bestreuen und servieren.
Happy Cooking!
Eat well, stay healthy and safe everyone! #MitsuwaHealthyEats