Dieses Fensterkathedralen-Dessert wird Sie an zu Hause erinnern. Die cremige Konsistenz, die knackige Süße und das bunte Gelee wecken Erinnerungen an Lachen, Noche Buena und das ausgelassene Feiern auf philippinische Art.
Dieses Dessert macht Ihr Festtagsessen noch bunter und festlicher. Dies ist berühmt für Noche Buena als Feiertagsdessert. Es ist wirklich köstlich. Es ist auch wirklich einfach zu machen.
Jetzt ist die Zeit des Jahres, in der man jede Diät aufgibt und sich mit köstlichen Desserts verwöhnt. Und diese Kathedrale Fenster ist eine dieser glücklichen Genuss können Sie für die Feiertage zu machen. Zusammen mit diesen 10 philippinischen Desserts für Noche Buena ist es ein perfektes farbenfrohes Mittelstück für Noche Buena. Ich erinnere mich an dieses Kathedralenfenster als „Star“, der die Gäste in Erstaunen versetzte.
Auch wenn wir bei der derzeitigen Pandemie-Situation vielleicht keine Gäste zu Hause haben, werde ich nicht zulassen, dass Corona mir in die Parade fährt und die Weihnachtstraditionen nicht feiert. Ich werde immer noch diesen Embutido und Leche Flan machen und diesen Yule Log Cake backen.
So, lasst uns das auch machen.
Wie macht man Fensterdom?
- Entscheiden Sie, wie viele Geschmacksrichtungen der Gelatine Sie möchten.
- Für mich habe ich 4 Geschmacksrichtungen: Erdbeere, Orange, Beerenblau und Limette
- Bereite 4 kleine rechteckige Behälter vor.
- Gib Götterspeisepulver in die vorbereitete Schale
- Gebe kochend heißes Wasser hinzu und rühre, bis sich das Pulver aufgelöst hat.
- Behälter abdecken und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
- Wenn der Wackelpuddinggeschmack fest geworden ist, in Stücke schneiden und beiseite stellen, dann die NO FLAVOR GELATINE zubereiten.
- In einer großen Schüssel 3 Päckchen Gelatine ohne Geschmack einstreuen
- 1 Tasse kaltes Wasser dazugeben und 1 Minute stehen lassen
- 2 Tassen kochendes Wasser dazugeben und ständig rühren, bis die Gelatine vollständig aufgelöst ist.
- 1 Dose Kondensmilch und Kondensmilch, Ananassaft und Zucker hinzufügen.
- rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
- Mischung in die Form mit der in Scheiben geschnittenen farbigen Götterspeise gießen.
HINWEISE ZUR HERSTELLUNG DES FENSTERKATEGORIUMS
- Machen Sie die Wackelpuddingstückchen größer.
- Für 48 Stunden stehen lassen, um sicherzustellen, dass sich die Gelatine gebildet und verfestigt hat
- Mit der Hand versuchen, das Kathedralenfenster zu lösen.
WIE WEISS ICH, OB MEINE KNOX-GELATINE AUFGELÖST IST?
- Es ist sehr wichtig, dass die Gelatine aufgelöst ist, denn ungelöste Gelatine verursacht harte Klumpen in Ihrem Dessert. Um sicherzugehen, dass sie sich auflöst, gießen Sie kochendes Wasser hinein.
- Mit einem Spatel mischen und die Mischung vorsichtig umrühren. Du kannst auch einen Schneebesen verwenden, aber achte darauf, dass die Mischung nicht an der Seite spritzt.
- Prüfe, ob keine Körner mehr vorhanden sind. Du kannst die Körnchen sehen, wenn sie noch vorhanden sind. Du kannst die Mischung auch zwischen Daumen und Zeigefinger fühlen.
WIE ENTFERNT man GELATIN?
- Tauche die Form für etwa 5 Sekunden in warmes Wasser.
- Löse die Mischung vorsichtig, indem du mit den Fingern an den Seiten entlangfährst.
- Den Servierteller aufsetzen, umdrehen und die Form leicht schütteln, bis die Gelatine aus der Form auf den Teller rutscht.
DruckenBeschreibung
Dieses Fensterdom-Dessert wird Sie an zu Hause erinnern. Die Cremigkeit, die wackelige Süße und das bunte Gelee wecken Erinnerungen an Lachen und Noche Buena und das ausgiebige Feiern, auf philippinische Art.
Skala 1x2x3xZutaten
1 Packung 3 oz, Erdbeer-Glibber-Geschmack
1 Packung 3 oz, Orangen-Glibber-Geschmack
1 Packung 3 oz, Limonen-Glibber-Geschmack
1 Packung 3 oz, Beerenblau-Geschmack
3 Päckchen Knox-Gelatine ohne Geschmack
1 Dose Kondensmilch
1 Dose Kondensmilch
1 Becher schwere Schlagsahne
1/2 Tasse Ananassaft
1/2 Tasse Kristallzucker
Wasser
Anleitung
Auf einer ebenen Fläche 4 Behälter anordnen. Verwenden Sie einen kleinen Behälter, damit die Wackelpuddingstücke dicker werden
Gießen Sie jeden Wackelpuddinggeschmack in jeden Behälter und fügen Sie jeweils 1 Tasse kochendes Wasser hinzu. Mischen, bis die Götterspeise und das Wasser gut eingearbeitet sind.
Den Behälter abdecken und die Götterspeise über Nacht oder etwa 24 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Wenn die Gelatine ausgehärtet ist, mit einem Messer einstechen und in Stücke schneiden. Beiseite stellen.
Die Knox-Gelatine in den Behälter geben. 1 Tasse kaltes Wasser hineingießen und 1 Minute stehen lassen.
2 Tassen kochend heißes Wasser hinzufügen und rühren, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.
Kristallzucker, Kondensmilch, Kondensmilch, Ananassaft und Schlagsahne hinzufügen.
Gelatinestücke in die Form geben und die Knox-Mischung einfüllen. Die Wackelpuddingstückchen hineingeben. Eine kleine Menge der grünen, roten, blauen und orangefarbenen Gelatine hinzugeben, dann ein Drittel der Knox-Mischung darübergießen. Wiederhole diesen Vorgang.
Kühl stellen, bis die Masse fest ist.
3 Tage lang kühlen, um sicher zu sein.
Wenn du fertig bist, streichst du mit dem Finger über die Seiten und die Mitte der Form, um sie zu lösen.
Kalt servieren.
Hinweise
SEHR WICHTIG: Zum leichten Herausnehmen die Form mit einem warmen Handtuch umwickeln und mit dem Finger an den Seiten der Gelatine entlangfahren, um sie zu lösen.