Ruhe und eine strenge fettarme Diät waren einst die wichtigsten Rezepte für Überlebende eines Herzinfarkts und andere Menschen mit Herzproblemen. Das ist vorbei. Heute gelten Bewegung und eine mediterrane Ernährung, die reich an Obst, Gemüse, Vollkornprodukten und ungesättigten Fetten ist, als die wichtigsten Maßnahmen zur Bekämpfung von Herzkrankheiten und zur Gesunderhaltung des Herzens, heißt es in Beating Heart Disease: Strategies for a Healthy Heart, einem neu überarbeiteten Bericht der Harvard Medical School, und dem dazugehörigen Bericht Healthy Eating for a Healthy Heart.
Herzkrankheiten sind weder eine unvermeidliche Folge des Alterns, noch etwas, das man einfach hinnehmen muss. Man kann sie besiegen und oft sogar verhindern, rät Beating Heart Disease. Bewegung, Raucherentwöhnung, Gewichtsreduzierung und Stressabbau sind wesentliche Bestandteile des Kampfes. Es hat sich gezeigt, dass umfassende kardiologische Rehabilitationsprogramme, die diese Schritte einschließen, die Todesfälle in den wenigen Jahren nach einem Herzinfarkt oder einem kardiologischen Eingriff um bis zu 25 % reduzieren.
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