Hibiskus

Hibiskus
Eine rote Hibiskusblüte in Chennai, Indien im späten Frühling
Wissenschaftliche Klassifizierung
Königreich: Plantae (ohne Rang) Eudicots (ohne Rang) Rosiden Ordnung: Malvales Familie: Malvaceae Gattung: Hibiskus L.
Arten
Über 200 Arten

Hibiscus ist der gebräuchliche Name und Gattungsname für eine Gruppe von etwa 250 Arten von Sträuchern, Bäume und krautige Pflanzen in der Familie der Malvengewächse (Malvaceae), die sich durch wechselständige Blätter und im Allgemeinen große und auffällige, oft glockenförmige Blüten auszeichnen, deren Staubgefäße zu einer röhrenförmigen Struktur vereint sind, die den Griffel umgibt. Hibiskusblüten haben in der Regel fünf Kelchblätter und fünf Blütenblätter, oder die Kelchblätter sind basal miteinander verbunden und bilden einen Kelch mit fünf Zähnen. Zu dieser Gattung, die auch unter dem Namen Rosemalve bekannt ist, gehören so bekannte Arten wie die Rose von Sharon (Hibiscus syriacusand) und die Chinesische Rose (Hibiscus rosa-sinensis), wobei die Roselle (Hibiscus sabdariffa) die bekannteste Art für medizinische Zwecke ist.

Hibiskuspflanzen haben wichtige ökologische, ästhetische, kulinarische und medizinische Werte. Ökologisch gesehen liefern die großen Hibiskusblüten Nektar für große Bestäuber wie Kolibris. Sie werden auch von vielen Insekten als Nahrungspflanzen genutzt. Für den Menschen ist die Hibiskusblüte für ihre Schönheit bekannt. Es gibt zahlreiche Sorten, Kultivare und Hybriden in verschiedenen Farben (rot, weiß, rosa, orange), mit einfachen oder gefüllten Blütenblättern, die oft groß und trompetenförmig sind. Der Hibiskus ist eine beliebte Garten- und Topfpflanze, und eine einzelne Blüte wird traditionell von hawaiianischen Frauen getragen. Verschiedene Pflanzen werden auch medizinisch verwendet, um eine Vielzahl von Krankheiten zu behandeln, und sie werden für kulinarische Zwecke verwendet, um beliebte kommerzielle Tees herzustellen. So erfüllen die Hibiskuspflanzen nicht nur ihre eigene Funktion (Fortpflanzung, Überleben usw.), sondern auch eine größere Funktion für das Ökosystem und für den Menschen.

Überblick und Beschreibung

Malvaceae, die Familie der Blütenpflanzen, zu der Hibiskus gehört, enthält so bekannte Mitglieder wie Kakao, Baumwolle, Okra und Baobab. Die Blätter dieser Familie sind im Allgemeinen wechselständig, oft handförmig gelappt oder zusammengesetzt und handförmig geädert. Der Blattrand kann ganzrandig sein, aber wenn er gezähnt ist, endet eine Ader an der Spitze jedes Zahns (malvoid). Nebenblätter sind vorhanden. Die Blüten haben in der Regel fünf klappige Kelchblätter, die meist basal zusammengewachsen sind, und sie haben gefiederte Kronblätter. Die fünf bis zahlreichen Staubblätter sind zumindest an der Basis verwachsen, bilden aber oft eine Röhre um den Griffel. Die Fruchtblätter bestehen aus zwei bis vielen verwachsenen Fruchtblättern. Der Fruchtknoten ist oberständig. Kapitale oder gelappte Narbe. Die Blüten haben Nektarien aus vielen dicht gepackten Drüsenhaaren, die gewöhnlich auf den Kelchblättern sitzen.

Die Gattung Hibiscus umfasst sowohl einjährige und mehrjährige krautige Pflanzen als auch verholzende Sträucher und kleine Bäume. Die Blätter sind wechselständig, einfach, eiförmig bis lanzettlich, oft mit einem gezähnten oder gelappten Rand. Die Blüten sind groß, auffällig, trompetenförmig, fünf- oder mehrblättrig, weiß, rosa, rot, violett oder gelb und 4 bis 15 Zentimeter breit. Die Frucht ist eine trockene, fünflappige Kapsel, die in jedem Lappen mehrere Samen enthält, die freigesetzt werden, wenn sich die Kapsel bei Reife aufspaltet.

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  Ein Hibiskus, mit Stempel und Staubgefäßen

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  Links, eine Blüte, die aus einer Knospe entsteht. Rechts die gleiche Blüte weniger als 18 Stunden später.

Verwendungen

Die verschiedenen Hibiskusarten sind als Zierpflanzen, Heilmittel und in der Küche beliebt und werden auch in spirituellen Traditionen verwendet.

Zierpflanzen

Ein weißer Hibiscus arnottianus auf Hawaii.

Ein roter Hibiskus aus Kerala
(Hibiscus rosa-sinensis).

Viele Arten werden wegen ihrer auffälligen Blüten als Zierpflanzen angebaut oder als Landschaftssträucher verwendet.

Die Chinesische Rose (H. rosa-sinensis), auch als Chinesischer Hibiskus bekannt, ist ein immergrüner blühender Strauch, der in Ostasien beheimatet ist. Er wird überall in den Tropen und Subtropen als Zierpflanze angebaut. Die Blüten sind groß, bei den ursprünglichen Sorten im Allgemeinen rot und fest, duften aber im Allgemeinen nicht. Es gibt zahlreiche Sorten, Kultivare und Hybriden mit Blütenfarben von Weiß über Gelb und Orange bis hin zu Scharlachrot und Rosatönen, sowohl mit einfachen als auch mit gefüllten Blütenblättern.

Hibiscus schizopetalus ist eine im tropischen Ostafrika in Kenia, Tansania und Mosambik beheimatete Art mit sehr charakteristischen roten oder rosafarbenen Blüten mit gekräuselten, fein geteilten Blütenblättern. Sie ist eine beliebte Pflanze für Blumenampeln.

Medizinisch

Hibiskus wird medizinisch für eine Vielzahl von Beschwerden verwendet. Am häufigsten wird H. sabdariffa, bekannt als Roselle, medizinisch verwendet, aber auch H. rosa-sinensis (gewöhnlicher Hibiskus, China-Rose) und H. syriacus (Rose von Sharon) sind beliebt. Der Roselle wird nachgesagt, dass sie Fieber und hohen Blutdruck senkt, Husten lindert, die Harnausscheidung fördert und Bakterien abtötet. Die Chinarose wird vor allem bei Atemwegserkrankungen, aber auch bei Hautkrankheiten und zur Behandlung von Fieber eingesetzt. Die Rose von Sharon wird äußerlich als Weichmacher verwendet, um die Haut weich und geschmeidig zu machen, und innerlich bei Verdauungsstörungen eingesetzt (Kim 2005).

Hibiskus, insbesondere weißer Hibiskus, wird im traditionellen indischen Medizinsystem, dem Ayurveda, als Heilpflanze angesehen. Aus den Wurzeln werden verschiedene Gebräue hergestellt, die verschiedene Beschwerden heilen sollen.

Weitere heilende Eigenschaften, die Hibiskuspräparaten zugeschrieben werden, sind Haarausfall, Linderung von Menstruationsbeschwerden und Schmerzen bei der Entbindung. Studien haben gezeigt, dass Hibiskus hypotensiv (blutdrucksenkend), antispasmodisch (krampflösend) und antibakteriell sowie wirksam gegen Tuberkulose ist (Kim 2005).

Da einige Arten als Abtreibungsmittel verwendet werden, sollten Präparate nicht von schwangeren oder stillenden Frauen verwendet werden (Kim 2005).

Kulinarisch

Viele handelsübliche Kräutertees enthalten Hibiskus. Roselle (Hibiscus sabdariffa) wird als Gemüse und zur Herstellung von Kräutertees und Marmeladen (vor allem in der Karibik) verwendet.

Hibiskus ist ein Hauptbestandteil vieler Kräutertees. In Mexiko ist das aus Hibiskus hergestellte Getränk als jamaikanisches Wasser oder agua de Jamaica bekannt und wegen seiner Farbe, seiner Schärfe und seines milden Geschmacks sehr beliebt; sobald Zucker hinzugefügt wird, schmeckt es ein wenig wie Cranberry-Saft. Diätwillige oder Personen mit Nierenproblemen nehmen es oft ohne Zuckerzusatz zu sich, da es eine wohltuende Wirkung hat und ein natürliches Diuretikum ist. Er wird hergestellt, indem man die getrockneten Blüten in Wasser aufkocht; nach dem Aufkochen lässt man ihn abkühlen und trinkt ihn mit Eis (Vinculando 2005).

In Ägypten und im Sudan wird aus Rosellenblüten ein Tee hergestellt, der nach der Pflanze Karkade benannt ist.

Getrockneter Hibiskus ist essbar und gilt in Mexiko oft als Delikatesse.

Sonstige Verwendungen

Die Rinde des Hibiskus enthält starke Fasern. Sie können gewonnen werden, indem man die abgeschälte Rinde im Meer liegen lässt, damit das organische Material verrotten kann. In Polynesien werden diese Fasern (fau, pūrau) für die Herstellung von Grasröcken verwendet. Es ist auch bekannt, dass sie zur Herstellung von Perücken verwendet werden.

Eine Hibiskusart, bekannt als Kenaf (Hibiscus cannabinus), wird in großem Umfang zur Papierherstellung verwendet.

Die Eingeborenen in Südindien verwenden Hibiscus rosa-sinensis für die Haarpflege. Auszüge aus der roten Blüte und den Blättern können auf das Haar aufgetragen werden, um Haarausfall und Schuppenbildung auf der Kopfhaut zu bekämpfen. Daraus werden haarschützende Öle hergestellt. Eine einfache Anwendung besteht darin, die Blätter und Blüten in Wasser einzuweichen und mit einer Nassmühle eine dicke Paste herzustellen, die als natürliches Shampoo verwendet wird.

Auf den Philippinen wird die Gumamela (lokaler Name für Hibiskus) von Kindern als Teil eines Seifenblasen-Spiels verwendet. Die Blüten und Blätter werden zerdrückt, bis der klebrige Saft austritt. Hohle Papayastängel werden dann in diesen eingetaucht und als Strohhalme zum Blasen verwendet.

Die Hibiskusblüte wird traditionell von hawaiianischen Frauen getragen. Eine einzelne Blüte wird hinter das Ohr geklemmt. Welches Ohr verwendet wird, zeigt die Bereitschaft der Trägerin zur Heirat an.

Der Hibiskus wird im Hindu-Kult als Opfergabe für die Göttin Kali und Lord Ganesha verwendet.

Arten

In den gemäßigten Zonen ist die wohl am häufigsten angebaute Zierpflanze Hibiscus syriacus, der gewöhnliche Gartenhibiskus, der in manchen Gegenden auch als „Rose von Althea“ oder „Rose von Sharon“ bekannt ist (nicht zu verwechseln mit dem nicht verwandten Hypericum calycinum, das auch „Rose von Sharon“ genannt wird). In tropischen und subtropischen Gebieten ist der chinesische Hibiskus (H. rosa-sinensis) mit seinen vielen auffälligen Hybriden der beliebteste Hibiskus.

Es sind ca. 200-250 Arten bekannt, darunter:

Galerie

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  Hibiscus lobatus in Hyderabad, Indien.

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  Hibiscus lobatus in Hyderabad, Indien.

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  Hibiscus lobatus in Hyderabad, Indien.

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  Hibiscus lobatus in Hyderabad, Indien.

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  Hibiscus rosa-sinensis in Indien.

• Ingram, D. L., and L. Rabinowitz. 2003. Hibiscus in Florida. Fact Sheet ENH-44. Environmental Horticulture Department, Florida Cooperative Extension Service, Institute of Food and Agricultural Sciences, University of Florida. Abgerufen am 30. Dezember 2008.
• Kim, K. Y. 2005. Hibiscus. In J. L. Longe, The Gale Encyclopedia of Alternative Medicine. Farmington Hills, MI: Thomson/Gale. ISBN 0787693960.
• Vinculando. 2005. Flor de Jamaica orgánica de México (Hibiscus sabdariffa L.). Vinculando May 17, 2005. Abgerufen am 30. Dezember 2008.