Im Blogbeitrag von letzter Woche habe ich darüber berichtet, wie man Creamer Potatoes auf traditionelle Weise auf dem Herd kocht. Diese Woche geht es um das Braten und Grillen.
Das Braten und Grillen von Creamer Potatoes hat etwas ganz Besonderes. Bei diesen Methoden wird die Außenseite knusprig, während das Innere unglaublich weich und „schmelzend“ bleibt. Das ist ein wunderbarer Kontrast, der immer wieder aufs Neue begeistert. Außerdem entwickeln Braten und Grillen den Geschmack und bringen die einzigartigen Eigenschaften jeder Sorte zur Geltung. Es handelt sich dabei um äußerst vielseitige Zubereitungsmethoden, die sich mit allen erdenklichen Zutaten, Gerichten und Stimmungen kombinieren lassen.
Wenn Sie also noch nicht mit dem Braten und Grillen vertraut sind, sollten Sie es einmal ausprobieren. Es wird dem Genuss von Creamer Potatoes eine ganz neue Dimension verleihen. Die ganze Vorbereitungsarbeit ist bereits erledigt, denn jedes Produkt von The Little Potato Company wird bereits gewaschen und küchenfertig geliefert.
So gehen Sie vor:
1. Heizen Sie Ihren Ofen oder Grill auf 200 Grad vor.
2. Vermengen Sie die Creamer-Kartoffeln mit Ihrem bevorzugten Speiseöl und Gewürzen.
3. Zum Braten: Legen Sie die Kartoffeln auf ein Backblech und kochen Sie sie 30 Minuten lang oder bis sie weich sind.
Zum Grillen: Kartoffeln in Alufolie einwickeln oder in eine Folienschale legen. 40 Minuten garen, bis sie weich sind.
Wenn Sie sich inspirieren lassen möchten, sehen Sie sich die folgenden tollen Brat- und Grillrezepte an. Und wenn Sie es eilig haben und eine supereinfache Lösung suchen, werden Sie unsere praktischen Backofen- und Grillfertig-Sets lieben!
Top-Rezepte
Knusprige Röstkartoffeln
Knusprige Röstkartoffeln
Rotscharfe Röstkartoffeln
Gemischtes Röstgemüse
Ultimative Röstkartoffeln
Gegrillte Zitronenkartoffelspieße
Kartoffelspieße mit Knoblauch-Aioli
Welche Kräuter, Gewürze oder Würzmittel verwenden Sie beim Rösten oder Grillen von Creamer Potatoes?