Um Ihre kohlenhydratarme Diät auf die nächste Stufe zu heben und Ihre Abnehm-Ergebnisse voranzutreiben, sollten Sie eine ketogene Diät in Betracht ziehen. Diese fettreiche, fast kohlenhydratfreie Diät sorgt für ein besseres Sättigungsgefühl und beseitigt Heißhungerattacken. Da der Schwerpunkt auf Fetten als Hauptenergiequelle liegt, beginnt der Körper, Fett zu verbrennen, indem er es in Ketone umwandelt, die anstelle von Glukose als Brennstoff verwendet werden. Dadurch wird der Körper in einen Stoffwechselzustand versetzt, der als Ketose bezeichnet wird und zu einem stabilen Blutzucker und anhaltender Energie führt. Um den Übergang zur Ketose zu erleichtern, ist Kokosnussöl ein Muss.
Warum Kokosnussöl in eine kohlenhydratarme Diät einbeziehen?
Kokosnussöl stärkt das Immunsystem aufgrund seiner antimikrobiellen, antiviralen und antifungalen Eigenschaften. Es reguliert den Stoffwechsel und den Schlaf, steigert die Energie und die Gewichtsabnahme, senkt das schlechte Cholesterin und das Risiko von Herzkrankheiten, verbessert die Verdauung und die Aufnahme fettlöslicher Vitamine, fördert die Gesundheit der Haut und der Schilddrüse und hilft bei der Behandlung von Typ-2-Diabetes und Entzündungen.
Diese Behauptungen werden durch das Nährwertprofil von Kokosnussöl gestützt. Kokosnussöl besteht aus mittelkettigen Fettsäuren (MCT), die direkt in die Leber gelangen und dort leicht in Energie umgewandelt werden können. Sie unterstützen die Gewichtsabnahme, indem sie die gesunde Schilddrüsenfunktion regulieren und die Hormone stimulieren, die für den Fettstoffwechsel und die Stabilisierung des Blutzuckerspiegels verantwortlich sind. Das wichtigste MCT in Kokosnussöl ist Laurinsäure, die in hohen Konzentrationen in der menschlichen Muttermilch vorkommt und für ihre antimikrobiellen Eigenschaften bekannt ist. MCTs benötigen keine Gallensalze zur Verdauung und sind daher auch für Personen mit Gallenblasenproblemen leicht verdaulich.
Ideale Dosis für Sie
Ziel sind zwei bis drei Esslöffel pro Tag, aber berücksichtigen Sie die Menge anderer Fette in Ihrer Ernährung. Für die Ketose müssen die Fette etwa 75 Prozent der täglichen Kalorien ausmachen. Probieren Sie unsere App aus, um Ihre Nährstoffzufuhr zu verfolgen. Da Fette aber sehr sättigend sind, ist es sehr schwer, sie zu überessen. Wenn Sie nicht an hohe Fettmengen gewöhnt sind, könnten Sie anfangs Verdauungsbeschwerden bekommen, deshalb sollten Sie langsam beginnen. Beginnen Sie mit einem Teelöffel pro Tag und steigern Sie sich dann.
Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten von Kokosnussöl
Aufgrund seines hohen Rauchpunktes eignet sich Kokosnussöl hervorragend zum Backen, Braten und Sautieren. Es lässt sich gut in Shakes und Smoothies sowie in gesunden, selbstgemachten Desserts wie Eiscreme, Karamell oder Brownies verwenden. Wenn Sie nicht frühstücken, profitieren Sie von den gesundheitlichen Vorteilen des intermittierenden Fastens: Machen Sie sich eine Tasse kugelsicheren Kaffee, indem Sie ihn mit einem Esslöffel Kokosnussöl und Butter mischen. Damit kommen Sie leicht durch das Mittagessen, während Ihr Gehirn zu Höchstleistungen aufläuft. Nehmen Sie einen Esslöffel mit dem Mund ein oder schmieren Sie es auf einen Toast, oder nehmen Sie es als Nahrungsergänzungsmittel, wenn Ihnen der Geschmack egal ist.
Die Vorteile von Kokosnussöl gehen weit über die Unterstützung beim Abnehmen und Halten eines gesunden Gewichts hinaus. Es unterstützt Ihren Körper auf so vielen Ebenen, dass es leicht als Superfood-Ergänzung durchgehen könnte. Außerdem lässt es sich durch seine Vielseitigkeit leicht in Ihre Lieblingsrezepte einbauen. Denken Sie immer daran, Ihren Arzt zu konsultieren, bevor Sie eine neue Diät beginnen.