Lee Anne Wong ist die ursprüngliche Besetzung der Reality-TV-Show Top Chef All-Stars. Wong belegte in der ersten Staffel der Show den 4. Platz. In den darauffolgenden Staffeln 2 bis 7 unterstützte sie die Crew und fungierte als leitende kulinarische Produzentin.
Trotz ihrer Schwangerschaft war Wong in der 15. Staffel Last Chance Kitchen wieder dabei. Obwohl sie ihr Bestes gab, forderte die Show ihren Tribut während der Camping-Herausforderung, bei der sie sich krank fühlte. Leider schied Wong nach der 8. Runde aus dem Wettbewerb aus.
Im Jahr 2020 kehrte Lee Anne Wong mit neuem Enthusiasmus und der Hoffnung, alles zu gewinnen, in Staffel 17 von Top Chef All-Stars zurück. Es wurde berichtet, dass Wongs Speisesaal in ihrem hawaiianischen Etablissement aufgrund der Coronavirus-Epidemie in die Krise geraten war.
Als Hilferuf für die richtige Sache hatte Wong eine GoFundMe-Kampagne gestartet, um ihre Mitarbeiter zu unterstützen.
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Bio – Alter, Geburtstag, Höhe
Lee Anne Wong war 42 Jahre alt, als sie zu Top Chef All-Stars 2020 zurückkehrte.
Im Oktober feiert Wong ihren Geburtstag. Ihr Geburtstag fällt vier Wochen vor dem Geburtstag ihres Sohnes Rye.
Wong wurde im Hinterland von Troy, New York, geboren und wuchs in einer Vorstadtsiedlung auf. Als Kind spielte sie Sportarten wie Softball, Fußball und Eishockey, sogar mit Jungen.
Zugegebenermaßen war Wong nicht immer so leidenschaftlich beim Kochen. Sie stand mehr auf normales Fast Food wie Hot Dogs und Pizza.
Nachdem Wong für das College nach New York gezogen war, begann sie langsam, ihren Gaumen zu entwickeln und ihn zu erfreuen.
Lee Anne Wong ist 1,57 Meter groß (157,48 cm).
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Familie, Ethnizität, Eltern, Geschwister
Lee Ann Wong zeigt stolz ihre asiatischen Kochkünste zusammen mit ihrer 100% chinesischen Ethnizität.
Ihre Mutter war eine philippinische Einwanderin mit chinesischer Abstammung. Und obwohl ihr Vater in den USA geboren wurde, stammte er aus China.
Die Leidenschaft für das Kochen kam nicht unbedingt aus der Familie. Soweit sich Wong erinnern kann, wusste ihr Vater nur, wie man Wurst brät. Ihre Mutter hingegen war eine autodidaktische Köchin.
Wongs Eltern haben sie immer unterstützt. Sie erwähnte, in Zeiten der Not waren sie ihre Freunde und auch ihre Geschwister.
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Ausbildung, Restaurants, Nettowert
Um sich weiterzubilden, besuchte Lee Anne Wong das International Culinary Center (ICC). Eigentlich wollte sie in die Modebranche einsteigen, denn sie studierte Design am Fashion Institute of Technology in New York City.
Später, um ihre Karriere weiterzuverfolgen, absolvierte sie eine Kochausbildung im Aquavit von Marcus Samuelsson.
Die Chefköchin von Hawaiian Airlines, Lee Anne Wong, ist eine Expertin, wenn es um die Lebensmittelbranche geht.
Im Jahr 2014 eröffnete Wong ein Brunchhaus im Inselstil namens Koko Head Cafe in Kaimuki, Honolulu.
Wong zog mit ihrem Mann und ihrem Kind nach Maui, um ihr erstes und ältestes Hotel, das Pioneer Inn, zu renovieren.
Ab 2020 war Wong auf der Suche nach ihrem nächsten Standort für das Koko Head Cafe. Sie war auch der beratende Partner von Sweetcatch Poke NYC.
Unter Berücksichtigung all ihrer Vermögenswerte und Einkommen wurde Lee Anne Wongs Nettowert vor 2020 auf etwa 250.000 Dollar geschätzt.
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Lee Anne Wong Rezepte
Im Jahr 2014 veröffentlichte Lee Anne Wong ihr erstes Rezeptbuch, Dumplings All Day Wong.
Im März 2017 erreichte Wongs Glück seinen Höhepunkt, als sie Chefköchin bei Hawaiian Airlines wurde.
Wong sprach darüber, wie wichtig es war, die Aromen anzusprechen, da die Geschmacksknospen in luftiger Höhe geschwächt sind. Da ihr Menü nur saisonale und farbenfrohe Zutaten enthielt, achtete sie auf Allergien und diätetische Einschränkungen.
Zu ihren Lieblingsrezepten gehören Citrus Upside Down Cake, Strawbetter Coconut Trifle, geschmortes Huhn mit Miso-Adobo-Butter, Almond Panna Cotta und Mac Nut Rum Pie.
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Verheiratet, Ehemann, Kinder
Lee Anne Wong nahm sich eine Auszeit vom Kochen, als ihr Sohn Rye im November 2017 geboren wurde.
Wong erinnerte sich, dass der Arzt einen Kaiserschnitt durchführen musste, da ihr Kind beschloss, drinnen zu bleiben, obwohl sie vier Tage lang in den Wehen lag.
Sie fügte hinzu, dass ihr Mann die ganzen vier Nächte und mehr an ihrer Seite lag. Er war der beste Ehemann, den sich Wong je gewünscht hat.
Wongs Liebe zu ihrem Mann entflammte, als sie sagte, dass die Heirat das Beste war, was ihr je passiert ist. Das Eheleben des Duos war über 3 Jahre lang stark.
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