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Air Fryer Garlic and Parm Green Bean Fries sind die perfekten Snacks, die man genießen kann, wenn man sein Lieblingssportteam anfeuert, auf einer Party oder als Leckerei unter der Woche. Mit einer Handvoll Zutaten können Sie diese Pommes frites aus der Fritteuse im Handumdrehen zubereiten! Kombinieren Sie sie mit Ihrer Lieblings-Dip-Sauce und tauchen Sie ein.
Ich habe schon immer frittierte grüne Bohnen auf den Speisekarten von Restaurants gesehen, aber nie Lust gehabt, sie zu probieren. Im Moment sind wir eingeschneit, und ich habe Lust auf etwas Knuspriges und Herzhaftes bekommen. Ich dachte mir, jetzt ist der perfekte Zeitpunkt, um frittierte grüne Bohnen auszuprobieren! Ich machte mich an die Arbeit mit dem Knoblauch, dem Parmesan und den Panko-Brotkrümeln, und die Magie geschah.
Unglaubliche Pommes frites mit Knoblauch und Parmesan aus der Heißluftfritteuse
Diese Pommes frites mit grünen Bohnen haben mich aus dem Wasser geschossen. Ich habe sie in Sriracha-Mayo getunkt, aber man kann sie auch pur essen, mit Ranch oder einer anderen Soße, die man gerne isst. In der Heißluftfritteuse werden die Pommes schön knusprig und schmecken frittiert, ohne dass Öl hinzugefügt wird.
Was ist, wenn ich keine Heißluftfritteuse besitze
Sie können Ihren Ninja Foodi mit dem Deckel verwenden, oder Sie können sie auch im Ofen zubereiten. Ich finde, mit der Fritteuse oder dem Ninja Foodi bekommt es eine „frittiertere“ Textur als im Ofen, aber zur Not kannst du auch deinen Ofen benutzen.
Luftfritteuse für Knoblauch und Parmesan Pommes frites
Wenn du eine Luftfritteuse verwendest, weißt du, dass die Lebensmittel durch eine wirklich hohe Hitze gegart werden, die im Gerät zirkuliert. Achten Sie darauf, dass sich Ihre grünen Bohnen nicht überlappen oder berühren, damit die heiße Luft um jeden Bereich der Bohne zirkulieren kann. So werden die grünen Bohnen rundherum knusprig gebraten.
Wenn sich die Bohnen überlappen, wird die Konsistenz nicht einheitlich sein. Die Bereiche, die sich berühren, können matschig werden und werden nicht vollständig gegart. Mein wichtigster Tipp ist, dass du die Bohnen in mehreren Portionen kochst, damit sie richtig gar werden.
Brauchst du mehr Ninja Foodi Rezepte? Schauen Sie sich meine Ninja Foodi Taco Pie, oder Blooming Onion, oder Sparkles to Sprinkles Zucchini Chips an.
Zutaten
- 1 Pfund frische grüne Bohnen
- 1 Tasse Panko-Brotkrümel
- 1/2 Tasse Parmakäse
- 1 Esslöffel Knoblauch Pulver
- 2 Eier
- 1/2 Tasse Mehl
Anleitung
- Grüne Bohnen abspülen
- in Mehl wenden (optional)
- Eier verquirlen und grüne Bohnen in die Eier tauchen
- Parmakäse vermengen, Pankobrösel und Knoblauchpulver
- Nach dem Eintauchen der Bohnen in die Eier die grünen Bohnen in die Panko-Mischung tauchen und die grünen Bohnen gut beschichten.
- In der Fritteuse auf 390 für 5 Minuten oder bis sie goldbraun sind, frittieren.
- Mit zusätzlichem Parmesankäse bestreuen
Anmerkungen
- Das Mehl kann bei Bedarf weggelassen werden, aber es hilft den Eiern an den Bohnen haften 🙂
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Ninja Foodi 1400-Watt Multikocher, Schnellkochtopf, Dampfgarer & Luftfriteuse mit TenderCrisp Technologie, Druck & Knusperdeckel, 6.5 Qt Topf (OP301), Schwarz/Grau
Ernährungsinformationen:
Ergiebigkeit: 12Portionsgröße: 6
Anzahl pro Portion:Kalorien: 98Gesamtfett: 3gGesättigtes Fett: 1gTrans-Fett: 0gUngesättigtes Fett: 1gCholesterin: 35mgNatrium: 156mgKohlenhydrate: 14gBallaststoffe: 2gZucker: 2gEiweiß: 5g
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