Der Paleo-Lebensstil erfordert viel mehr Zeit in der Küche als die „amerikanische“ oder „westliche“ Standarddiät. Vorbei sind die Zeiten, in denen man sich Käsemakkaroni & aus der blauen Schachtel machte oder an einem stressigen Tag Energieriegel und Müsliriegel aus der Speisekammer holte. Es gibt ein paar Riegel, die fast zu gut klingen, um wahr zu sein, und Lara-Riegel gehören dazu. Die meisten Riegel, die man heute in Lebensmittelgeschäften findet, sind definitiv nicht Paleo – sie sind voll von Zucker, Konservierungsstoffen, Chemikalien, Zusatzstoffen und mehr. Selbst Riegel, die sich als biologisch oder gesund ausgeben, sind für eine Paleo-Diät möglicherweise nicht geeignet. Aber… sind Lara Riegel Paleo?
Was sind Lara Riegel?
Lara Riegel sind Frucht- und Nussriegel, die komplett glutenfrei hergestellt werden, mit Kontrollen, um Allergien zu behandeln und die Belastung durch Gluten zu vermeiden. Alle Riegel sind zertifiziert koscher und enthalten wenig Kohlenhydrate. Früchte, Nüsse und Gewürze werden gemahlen und zusammengemischt, aber die Riegel gelten normalerweise als „roh“, da sie in keiner Weise gebacken oder gekocht werden. Und alle Lara-Riegel ohne Honig oder Schokoladenstückchen sind vollständig vegan. Außerdem finden sich in den Lara Riegeln keine entzündungsfördernden Öle wie Raps oder Färberdistel, und sie sind vom Non-GMO Project verifiziert.
Lara Riegel geben an, dass jeder Riegel frei von Gluten, Soja, Milchprodukten, gentechnisch veränderten Organismen und tierischen Produkten ist und als koscher zertifiziert ist. Je nachdem, für welchen Riegel Sie sich entscheiden, variieren die Nährwertangaben für jeden Riegel, da jeder Riegel unterschiedliche Zutaten enthält, aber jeder Riegel besteht aus 2-9 Vollwertzutaten. Lara Bars gibt es in einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen, die regelmäßig, saisonal und je nach Nachfrage wechseln.
Larabars wurden entwickelt, um den Verbrauchern einen natürlichen Snack zu bieten, der praktisch ist, um sich unterwegs gesund zu ernähren. Im Gegensatz zu anderen ähnlichen Gesundheitsriegeln auf dem Markt ist der Larabar frei von Eiweiß, Molke und Milchprodukten, die als Trainingsergänzung verwendet werden. Verbraucher, die verschiedene Lebensmittelallergien oder -empfindlichkeiten haben, mit Ausnahme von Nussallergien (Baum usw.), können den Larabar essen, wenn sie nichts anderes finden können, das in ihre Ernährung passt.
Sind Lara Bars Paleo?
Meist ja. Es gibt eine gute Nachricht in der Paleo-Welt: Sie können tatsächlich verpackte Lara Bars für einen Paleo-Snack kaufen! Nicht alle Riegel sind jedoch Paleo, also achten Sie auf die Zutatenliste. Carrot Cake enthält nur Mandeln, Walnüsse, Datteln, Rosinen, Ananas, Kokosnuss, Karotten, Zimt und Kokosnussöl, ist also definitiv eine Paleo-Option. Apfelkuchen, Blaubeermuffin und Kirschkuchen gehören ebenfalls zu den Paleo-Optionen, aber viele enthalten Erdnüsse oder Erdnussbutter oder nicht biologische Schokoladenchips mit Soja als Emulgator. Sie können Lara Bars auf jeden Fall genießen, solange Sie vor dem Kauf einen kurzen Blick auf die Zutatenliste werfen!
Wenn Sie es lieber selbst machen möchten, finden Sie außerdem ein tolles Rezept für selbstgemachte Lara Bars. Wenn du weißt, welche Früchte und Zutaten Paleo sind, kannst du sie ganz einfach zu Hause selbst herstellen. Dann sind die Möglichkeiten endlos! Hier ist ein Video, das Ihnen zeigt, wie Sie Ihre eigenen Lara-Riegel zu Hause herstellen können:
Haben Sie Probleme damit, welche Lebensmittel Paleo sind? Brauchen Sie Hilfe bei der Planung einiger Paleo-Mahlzeiten? Schauen Sie sich dieses tolle Paleo-Kochbuch an: