Unter den vielen beliebten Gerichten, die im letzten Jahr von der Speisekarte von Taco Bell gestrichen wurden, waren die Gerichte mit Kartoffeln ein besonderer Schlag für die vegetarischen Fans, die in der Welt des Fast Foods ohnehin nur eine begrenzte Auswahl haben. Es sieht so aus, als hätte sich Taco Bell die Beschwerden der Vegetarier zu Herzen genommen, denn das Unternehmen hat soeben angekündigt, dass es zwei Kartoffelgerichte wieder einführen und ein neues, von Beyond Meat entwickeltes Protein testen wird. (Zum Thema: McDonald’s nimmt diese 8 wichtigen Verbesserungen vor.)
Ab dem 11. März werden die Cheesy Fiesta Potatoes und die Spicy Potato Soft Tacos auf die Speisekarte zurückkehren, teilte die Fast-Food-Kette in einer Erklärung mit. Außerdem wird Taco Bell mit Beyond Meat an einem „innovativen neuen pflanzlichen Protein arbeiten, das im nächsten Jahr getestet werden soll“. Leider gibt es zu diesem Zeitpunkt keine weiteren Details darüber, wann die Kunden die neuen fleischlosen Optionen probieren können.
Dies ist der erste Vorstoß der Marke in pflanzliches Fleisch in den USA, wo sie sich Ketten wie McDonald’s und Dunkin‘ anschließt, die bereits Partnerschaften mit Beyond Meat haben. McDonald’s wird in diesem Jahr seine McPlant-Linie einführen, während Dunkin‘ sein Beyond Sausage Sandwich bereits 2019 auf den Markt bringt.
„Die Rückkehr unserer geliebten Kartoffeln ist nur der erste Schritt, um unseren Fans zu zeigen, dass wir uns in diesem Jahr weiterhin stark für vegetarisches Fleisch einsetzen“, sagt Liz Matthews, Global Chief Food Innovation Officer von Taco Bell. „Wir sind seit langem führend im vegetarischen Bereich, aber in diesem Jahr haben wir noch mehr fleischlose Optionen auf Lager, die Vegetarier, Vegetarier und sogar Fleischesser lieben werden.“
Zu den beliebtesten vegetarischen Produkten von Taco Bell gehören der Black Bean Chalupa, der Black Bean Crunchwrap Supreme und die Cheese Quesadilla. Es heißt, dass Taco Bell insgesamt mehr als 30 vegetarische Zutaten auf seiner US-Speisekarte hat, und die Erweiterung der vegetarischen Speisekarte wird sicherstellen, dass die Kette weiterhin ein beliebtes Fast-Food-Ziel für diejenigen ist, die kein Fleisch essen.
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