Was sind die verschiedenen Kollagenarten? Und welche Arten von Kollagen sind für Sie am nützlichsten?

Es gibt 28 verschiedene Arten von Kollagen – es ist das am häufigsten vorkommende Protein im Tierreich. Aber nicht jedes Kollagen ist gleich. (1, 2)

Kollagenpräparate sollen Anti-Aging-Eigenschaften, Vorteile für die Knochengesundheit, Wundheilung und Gewichtsabnahme haben. Aber jede Kollagenart reagiert im menschlichen Körper anders. Und jedes Kollagenpräparat kann andere Arten von Kollagen enthalten als ein anderes.

Da verschiedene Hersteller die Wirksamkeit ihrer Kollagenpräparate anpreisen, ist es wichtig, sich die verschiedenen Arten von Kollagen anzusehen. Mit einfachen Bezeichnungen wie Kollagen Typ 1, Kollagen Typ 2 usw. sollten Sie sich diesen Artikel als Leitfaden für die Unterscheidung der verschiedenen Kollagenarten merken.

Wir befassen uns mit fünf Kollagenarten – den wichtigsten fünf Arten, um genau zu sein. (Es gibt sogar zwei lobende Erwähnungen am Ende.) Es gibt Vorteile von Kollagen, ja, aber jede der Kollagenarten unterscheidet sich, manchmal nur geringfügig und manchmal in erheblichem Maße.

Was ist Kollagen?

Sie fragen sich vielleicht: „Was ist Kollagen?“ Unabhängig davon, welche Art von Kollagen Sie meinen, bezieht sich Kollagen immer auf ein wichtiges Strukturprotein, das in allen Tieren vorkommt. Es macht etwa ein Drittel der Proteine im menschlichen Körper aus.

Das Wort Kollagen stammt von dem griechischen Wort kólla, was Leim bedeutet. Das bezieht sich darauf, dass Kollagen früher zur Herstellung von Klebstoff verwendet wurde.

Wenn man 25 Jahre alt ist, beginnt der Körper, immer weniger Kollagen zu produzieren. Das ist ganz natürlich. Aber das verursacht faltige und schlaffe Haut. Noch wichtiger ist, dass eine verringerte Kollagenproduktion zu einer Schwächung der Knorpel, z. B. in den Knien, führt.

Wissenschaftsalarm: Wenn Sie es ganz genau wissen wollen: Kollagenmoleküle sind ein dicht gepacktes Dreifach-Helix-Protein, das in allen bekannten Säugetieren vorkommt. Dem Typ IV fehlen jedoch die Aminosäuren, um die enge Form zu bilden, so dass es sich eher in eine Blattstruktur verwandelt. In jedem Fall ist Kollagen in fast allen Bindegeweben von Tieren zu finden, z. B. in Knorpeln, Haut, Muskeln – und die Liste geht weiter.

Die Kollagensynthese findet in Ihrem Körper ständig statt. Die Kollagensynthese (wenn Sie Kollagen in Ihrem Körper produzieren, anstatt es in Form von Nahrungsergänzungsmitteln einzunehmen) wird durch eine einzigartige Kombination von Aminosäuren in Gang gesetzt: hauptsächlich Glycin und Prolin.

Vitamin C ist für diesen Prozess von entscheidender Bedeutung. Wenn Sie einen Vitamin-C-Mangel haben, wird Ihre Kollagenproduktion wahrscheinlich darunter leiden. (3)

Da immer mehr Kollagenpräparate auf den Markt kommen, ist es wichtig, die verschiedenen Arten von Kollagen sowie die unterschiedlichen Quellen und gesundheitlichen Vorteile der einzelnen Arten zu kennen. Da Kollagenpulverergänzungen von Tieren – nämlich Säugetieren, Vögeln und Fischen – stammen, ist Kollagen nicht vegan.

Im Folgenden werden die fünf wichtigsten Arten von Kollagen besprochen. Welche fördern die Knochengesundheit? Welche fördern eine gesunde, hydratisierte Haut? Welche Arten haben Nebenwirkungen?

Typen von Kollagenprotein

Obwohl es achtundzwanzig bekannte Arten von Kollagen gibt, werden wir uns nur mit den fünf wichtigsten Arten von Kollagen beschäftigen. Wir werden die besten Quellen, natürliche und ergänzende, für jeden Typ untersuchen.

Typ I Kollagen

Bis zu 90 Prozent des körpereigenen Kollagens ist Typ I Kollagen. Kollagenfasern vom Typ I finden sich in der Haut, in den Knochen und in den Wänden der Blutgefäße, aber auch im Bindegewebe und im Faserknorpel – faserig bedeutet faserartig oder steif. (4)

Es findet sich auch in Narbengewebe. Diese Tatsache und die Ergebnisse einiger Studien deuten darauf hin, dass Typ-I-Kollagen bei der Wundheilung und möglicherweise bei der Blutgerinnung hilft. (5)

In einer neueren Studie wurden 105 Frauen, die mit Cellulite zu kämpfen hatten, Kollagenpeptide vom Typ I verabreicht. Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass das Kollagen die Prävalenz von Cellulite reduzierte, insbesondere bei Frauen mit ansonsten normalem Gewicht. (6)

Typ-I-Kollagen ist vor allem für seine Anti-Aging-Eigenschaften bekannt. Von den verschiedenen Kollagentypen mildert dieses Faserprotein Falten am besten und verbessert die Gesundheit und den Feuchtigkeitsgehalt der Haut. (7)

Beste Quellen für Kollagen Typ I

• Fischkollagen (oder Meereskollagen im Allgemeinen)
• Eiweiß (8)
• Rinderkollagenpeptide
• Eiweißreiche Lebensmittel, wie Fisch und Rindfleisch
• Knochenbrühe

Typ-II-Kollagen

Typ-II-Kollagen, das in elastischerem Knorpel als Typ I vorkommt, ist dafür bekannt, die Gesundheit der Gelenke zu fördern. Wenn Sie sich nicht so sehr für Hautpflege oder Cellulite interessieren, sollten Sie dieses Kollagen einmal ausprobieren. Diese Art von Kollagen ist dafür bekannt, dass es Gelenkschmerzen recht wirksam behandelt.

Studien haben ergeben, dass Kollagen vom Typ II einige Patienten von rheumatoider Arthritis befreien kann. Obwohl nur wenige Nebenwirkungen gemeldet wurden, hatten zwei von 150 Probanden mit Übelkeit zu kämpfen. (9, 10)

Von allen Kollagenpräparaten hat sich gezeigt, dass Typ II das Verdauungssystem häufiger intakt übersteht als die anderen oral eingenommenen Kollagenarten. (11)

Sie sollten nicht warten, bis Ihre Gelenke schmerzen, um Kollagen Typ II einzunehmen. Knochenbrühe ist das Lebensmittel, das am reichsten an Typ-II-Kollagen ist, aber auch andere nützliche Verbindungen wie Hyaluronsäure enthält. Viele Kollagenpräparate enthalten auch Typ-II-Kollagen.

Beste Quellen für Typ-II-Kollagen

• Knochenbrühe
• Hühnchenkollagen
• Eiweißreiche Lebensmittel wie Hühnchen
• Multi-Kollagen-Proteinpulver

Typ-III-Kollagen

Typ-III-Kollagen sorgt für die Struktur von Muskeln, Organen und Blutgefäßen und verbessert diese. Diese Form des Kollagens besteht aus netzartigen Fasern und ist nach Typ I die am zweithäufigsten vorkommende.

Typ III ist in den Därmen reichlich vorhanden. Einige haben behauptet, dass Typ-III-Kollagen die Darmgesundheit fördert, aber die Studien sind sich in diesem Punkt noch nicht einig. (12)

Dieser Kollagentyp ist an der Synthese von Blutplättchen beteiligt und daher für den Prozess der Blutgerinnung (Koagulation) unerlässlich. (13, 14)

Es gibt Hinweise darauf, dass der Typ III (und in geringerem Maße auch der Typ I) die körperliche Leistungsfähigkeit steigern kann. Dies ist sinnvoll, da Kollagen vom Typ III der am häufigsten in den Muskeln vorkommende Typ ist. Mit Kollagen des Typs III können Sie effizienter am Aufbau von Muskelmasse arbeiten oder endlich einen Plan zur Gewichtsabnahme mit Zuversicht in Angriff nehmen. (15)

Typ-III-Kollagenmangel kann in extremen Fällen ein Blutgefäß platzen lassen. Bei der Untersuchung von 14 Patienten, die an einer bestimmten Art von Aneurysma starben, stellten die Forscher fest, dass fast die Hälfte einen Kollagenmangel vom Typ III hatte. (16)

Beste Quellen für Typ-III-Kollagen

• Rinderkollagenpeptide
• Proteinreiche Lebensmittel, wie Rindfleisch und Fisch
• Knochenbrühe
• Kollagenproteinpulver
• Eiweiß (8)

Typ IV-Kollagen

Diese weniger verbreitete Art von Kollagen hilft bei der Filtration der Nieren und anderer Organe. Typ-IV-Kollagen kommt natürlicherweise als Bausteine in verschiedenen Hautschichten vor. Diese Hautschichten umgeben oft unsere Muskeln, Organe und Fettzellen.

Typ IV bildet eher Blätter als eine enge Helixstruktur, weil dem Typ IV-Kollagen eine bestimmte Aminosäure (Glycin) fehlt, die in den meisten anderen Kollagenen vorhanden ist.

Basallamina ist die wissenschaftliche Bezeichnung für eine tiefe Hautschicht. Kollagen vom Typ IV bildet die Basallamina, die als obere Hälfte der Basalmembran dient. Die Basalmembran ist der Übergang zwischen den äußeren Schichten der Haut und den inneren Schichten des menschlichen Körpers.

Diesem Kollagentyp wird auch eine Bedeutung für die Wundheilung und die Bildung eines Embryos zugeschrieben. (17)

Interessanterweise wurde ein Abfall des Typ-IV-Kollagenspiegels mit Verdauungsstörungen in Verbindung gebracht. Es müssen weitere Studien durchgeführt werden, um festzustellen, ob Typ-IV-Kollagen eine wirksame Lösung für Verdauungsstörungen ist. (18)

Beste Quellen für Typ-IV-Kollagen

• Eiweiß
• Andere proteinreiche Lebensmittel
• Typ-IV-Kollagen ist in Form von Nahrungsergänzungsmitteln sehr schwer zu finden

Typ-V-Kollagen

Typ-V-Kollagen ist ein faserähnliches Kollagen, das in einigen Schichten der Haut, Haaren und vor allem im Gewebe der Plazenta. Wie einige andere Kollagenarten kommt auch Typ V in Form von Kollagenfibrillen vor, d. h. langen, sehr dünnen Kollagenfasern. (19)

Da die Plazenta für die Versorgung des heranwachsenden Embryos mit Nährstoffen und Sauerstoff lebenswichtig ist, gilt Typ-V-Kollagen als ein wichtiges Protein für die Entwicklung des Neugeborenen.

Typ-V-Kollagen findet sich auch in der Hornhaut des Auges. Ein Mangel an Typ V wird mit einer verminderten Transparenz der Hornhaut in Verbindung gebracht, was sich auf das Sehvermögen und die allgemeine Augengesundheit auswirken kann. (20)

Außerdem ist die Autoimmunität gegen Typ-V-Kollagen eine wichtige Komponente für den Erfolg oder Misserfolg von Lungentransplantationen. (21)

Beste Quellen für Typ-V-Kollagen

• Multi-Kollagen-Proteinpulver
• Proteinreiche Lebensmittel wie Eiweiß (22)

Beste Kollagenarten

Alle Kollagenarten sind für den menschlichen Körper hilfreich. Jede von ihnen wirkt auf einzigartige Weise und unterstützt viele Körperprozesse und -funktionen.

Am gründlichsten erforscht sind die Kollagenarten I und II. Diese werden häufig als nützliche Kollagenquellen für die meisten Menschen angesehen.

Kollagen vom Typ I, das am häufigsten im menschlichen Körper vorkommende Kollagen, ist nützlich für:

• Anti-Aging, Beseitigung von Falten
• Hautfeuchtigkeit
• Wundheilung, Bildung von Narbengewebe
• Reduzierung von Cellulite, möglicherweise sogar Dehnungsstreifen
• Mäßige Gewichtsabnahme, insbesondere bei nicht fettleibigen Personen

Typ-II-Kollagen, das nachweislich das Verdauungssystem nach oraler Einnahme am besten übersteht, wird wahrscheinlich gefördert:

• Knochengesundheit
• Gelenkgesundheit
• Von allen gesundheitlichen Vorteilen des Kollagens ist die Forschung sich am sichersten über die Fähigkeit des Typs II, Arthritis wirksam zu lindern und die Gelenkgesundheit zu fördern.

Welche der beiden besten Kollagenarten Sie auch verwenden, es gibt einige Tipps und Tricks, um Kollagenergänzungen vom Typ I und Typ II am effektivsten zu verdauen.

So oder so, stellen Sie sicher, dass Ihr Kollagenergänzungsmittel vollständig hydrolysiertes Kollagen ist. Bei der Hydrolyse wird das Kollagen in kleinere, besser verdauliche Peptide zerlegt. Studien zeigen, dass richtig hydrolysierte Kollagenpeptide innerhalb von zwei Stunden nach der Einnahme im Blutkreislauf verfügbar sind – normalerweise innerhalb von nur einer Stunde. (23)

Vergessen Sie nicht, dass Vitamin C ein wichtiger Bestandteil der natürlichen Kollagensynthese ist. Ein Mangel führt nicht nur zu Skorbut, sondern auch zu einer verminderten Kollagenproduktion. Da Vitamin C ein Antioxidans ohne Nebenwirkungen ist, kann es nicht schaden, die Ernährung mit Vitamin C zu ergänzen. (24)

Eine weitere gute Ergänzung zu Kollagenpräparaten ist Hyaluronsäure – sagen Sie das fünfmal schnell! Hyaluronsäure ist ein Molekül, das in fast jeder Zelle des menschlichen Körpers vorkommt. Seine Verbindung zum Kollagen ist in den letzten Jahren untersucht worden. (25, 26)

Eine Studie behauptet jedoch, dass Hyaluronsäure die Kollagensynthese nicht wirklich fördert. Interessanterweise ergab dieselbe Studie, dass Koffein die Kollagenproduktion hemmt. (27)

Andere Nahrungsergänzungsmittel und Nährstoffe unterstützen nachweislich die Kollagensynthese:

• Glycin, enthalten in Schweine- und Hühnerhaut (28)
• Prolin, enthalten in Milchprodukten, Kohl, Spargel, Pilzen (28)
• Kupfer, enthalten in Sesamsamen, Kakao, Cashew, Linsen (29)
• Zink, enthalten in Schalentieren, Kichererbsen, Linsen, Milchprodukten, Eiern (30)

Für einige Verbraucher ist die Behandlung der Tiere, von denen die Kollagenpräparate stammen, sehr wichtig. Viele Unternehmen weisen stolz darauf hin, dass ihre Kühe mit Gras gefüttert werden oder aus Freilandhaltung stammen. Oder ihre Fische werden auf humane Weise getötet – sie werden nicht im Freien erstickt oder bei lebendigem Leib gekühlt. Unternehmen, die Kollagenpräparate herstellen, weisen schnell darauf hin, wenn ihre Tiere human behandelt werden.

Ehrenvolle Erwähnung: Kollagen vom Typ VI wurde nicht so intensiv erforscht wie die ersten fünf Kollagenarten. Aber Typ-VI-Kollagen wurde mit der Behandlung von Haarausfall in Verbindung gebracht und könnte helfen, kahle Stellen aufzufüllen. (31)

Ehrenvolle Erwähnung: Typ-X-Kollagen ist ein netzwerkbildendes Kollagen, das im Knorpel vorkommt. Typ X scheint beim Prozess der Verkalkung zu helfen – wenn sich Kalzium in Geweben und Organen ansammelt. Es scheint ein zuverlässiger Marker für einige Arten von neuem Knochenwachstum zu sein. Der Typ-X-Spiegel ist jedoch häufig mit dem Typ-II-Spiegel verbunden, so dass er nur selten gesondert ausgewiesen wird. (32, 33)

Bevor Sie mit der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln beginnen, sollten Sie unbedingt mit einem Arzt sprechen, um sicherzustellen, dass Kollagenpräparate für Sie geeignet sind.