Tein hiljattain 14 päivän detoxin, jota johti ihana joogaopettaja studiollani. Se ei ollut mehupuhdistus, vaan 5 päivää vegaanista, 5 päivää raakaruokaa ja 4 päivää sekaruokaa, eli kylmiä raakaruoka ”keittoja.”
Koska en ole lainkaan nirso (olen lihansyöjä, joka rakastaa vegaanista ja raakaruokaa), ajattelin, että tästä tulisi melko helppoa.
Mutta se, että on oikeasti ”dieetillä” ja siitä on pidettävä kiinni rajoitusten vallitessa, on ihan toinen juttu.
Päädyin tekemään tämän puhdistusruokavalion päästäkseni eroon niistä juhlapyhien kekseistä, mutta myös oppiakseni lisää ruokailutottumuksistani ja ollakseni yhteydessä ytimiini joogaharjoituksessani.
Olen kokeillut mehupuhdistuksia, eivätkä ne toimi minulle henkilökohtaisesti, minun täytyy syödä – joten tämä oli täydellinen vaihtoehto!
En olisi ikinä uskonut oppivani tästä vieroitusruokavaliostani niin paljon, asioita, jotka ovat valaistaneet minua ja jotka pysyvät mukanani loppuelämäni ajan. Vain muutamia mainitakseni…
1. Syö aamiaista.
Se on päivän tärkein ateria! (Kuinka monta kertaa oletkaan kuullut tuon?) Päiväni aloittaminen tyydyttävällä, energiapitoisella aamiaisella (verrattuna siihen, ettei aamiaista ole) teki kaiken eron. Joka aamu tein itselleni runsaan smoothien (banaani, omena, mantelimaito, kaneli, taatelit, pinaatti, vitamiinivihreät), pakkasin sen ja lähdin töihin. Minulla ei ollut tarvetta napostella ennen lounasta tai tarvinnut edes kupillista kahvia!
2. Syö hitaasti.
Tämä on aina ollut minulle kamppailu, minulla on tapana syödä TODELLA nopeasti. Vaikka olen terveystietoinen ihminen ja melko tietoinen kehostani, jos jokin maistuu todella hyvältä tai minulla on yksinkertaisesti nälkä – syön sen alas!
Tämän detoxin aikana tiesin, että se, mitä voin syödä, oli rajallista, joten aloin syödä hitaammin nauttiakseni. Huomasin, että näläntunteeni väheni täysin, napostelin vähemmän ja löysin makuja, joita en aiemmin huomannut (jopa pelkässä kurkussa). Jokaisen suupalan nauttiminen auttaa mieltäsi olemaan yhteydessä kehoosi ja ymmärtämään nälän ja kylläisyyden (kylläisyyden).
3. Syö tuoreena.
Etenkin raakavaiheen aikana ostin joka ikinen päivä irtotavaraa paikallisesta osuuskaupasta. Ennen ostin valmiiksi leikattuja ja pestyjä tuotteita, koska se on kätevää, kun olen töissä – pidän tätä edelleen täysin hyvänä, mutta huomasin todella eron ihossani, hampaissani ja kehossani kaiken kaikkiaan, kun ostin tuoretta. (Koska minun on edelleen valmistauduttava töihin, leikkaan sen, mitä tarvitsen seuraavaksi päiväksi, ja laitan sen ilmatiiviiseen astiaan jääkaappiini, valmiina seuraavana aamuna.)
4. Ole kärsivällinen.
Kehosi ei muutu kahdessa viikossa (ainakaan pitkällä aikavälillä). Tavanomaiset mielihalusi eivät katoa nopeasti tai armollisesti. Ole kärsivällinen itsesi kanssa ja tiedä, että joka päivä kun kokeilet out-of-the-box reseptiä tai teet pienen ruokavaliomuutoksen, annat itsellesi juuri sitä mitä tarvitset ja teet parhaasi.
Kun siirryimme vegaanista raakaruokavalioon, minulla oli ERITTÄIN vaikeaa. Halusin vain lämmintä, keitettyä ateriaa. Ja minä lipsahdin! Kahdeksantena päivänä olin niin kyllästynyt raakaruokaan, että menin hakemaan kasvis-/siemenpihviä paikallisesta kahvilasta.
11. päivänä inhosin raakaruoka-”energiakeittoa” ja menin hakemaan vegaanisen voileivän. Silloin tunsin itseni todella syylliseksi, mutta juuri sitä kehoni tarvitsi! Älä riistä itseäsi – ole kärsivällinen ja kuuntele kehoasi.
5. Nauti siitä, mitä syöt.
Älä syö mitään, mikä saa sinut oksentamaan! (Minulle se on dulse merilevä… en voi tehdä sitä.) Tiedän, että se on ravitsevaa, joten eräänä aamuna laitoin sitä smoothieeni, en pystynyt edes juomaan smoothietani ja päädyin rikkomaan raakadieettini hakeakseni tuon vegaanisen voileivän, koska olin nälkäinen, raivostunut ja sen yli! Palasin takaisin raiteille seuraavana päivänä, mutta tajusin, että syömisestä nauttiminen on tärkein tekijä missä tahansa ruokavaliossa. Jälleen kerran, kenenkään ei pitäisi tuntea oloaan puutteelliseksi – vaan inspiroituneeksi ja energiseksi!
6. Pysy kiireisenä.
Hikoile vähintään 30 minuuttia päivässä! Tämä auttoi minua valtavasti. Käy kuntosalilla, käy lenkillä, käy joogatunnilla! Aktiivisena pysyminen pitää mielen rauhallisena ja motivoituneena. Laita ne endorfiinit virtaamaan! Ja mitä vähemmän tekosyitä keksit, sitä paremmalta sinusta tuntuu illan päätteeksi.
7. Hemmottele itseäsi.
Mulla on maailman suurin makeanhimo, syytän siitä niitä 7 vuotta, jotka työskentelin leipomoissa ja kahviloissa. Meidän ei pitänyt syödä kofeiinia, alkoholia tai makeisia (paitsi taateleita & steviaa) tämän puhdistuksen aikana. Alkoholia? Hyvä on. Kofeiini? Lievää päänsärkyä alussa, mutta kaiken kaikkiaan ok minulle. Suklaa? Noooo way.
Kävin Whole Foodsissa ja hemmottelin itseäni vegaanisella suklaalla alussa, sitten raakasuklaalla, ja yritin epätoivoisesti vähentää sekoitusosuuden aikana, mutta livahti pieni pala sinne tänne. Enkä aio valehdella – se pieni pala, josta puhun, oli vastaleivottu ruskean sokerin keksi suklaakermalla, joten teknisesti rikoin puhdistautumiseni 13. päivänä.
Mutta tiedättekö mitä? Minulla on edelleen mahtava olo! Tuon lipsahduksen jälkeen tunsin syyllisyyttä noin 2 tuntia, mutta jatkoin sitten valmiita raaka- ja sekoitusaterioitani. Minulla ei ollut koko ajan ahdistusta puutteesta, ja nyt kun tämä detox on ohi, tiedän, että tarvitsen vain pienen palan jälkiruokaa tyydyttääkseni itseni!
8. Hemmottele itseäsi.
Olet ansainnut tuntea olosi upeaksi. Ota kylpy, tee kotitekoinen kasvonaamio, varaa aika hierontaan. Tee joka viikko jotain, mikä saa sinut voimaan hyvin. Niin, ja mene ostamaan kuivaharja! En ollut koskaan käyttänyt sellaista ennen tätä detoxia, se on aluksi aika epämukavaa, mutta nyt rakastan sitä! (Se poistaa kuollutta ihoa ja myrkkyjä.)
9. Hanki itsellesi tukijärjestelmä.
Jos yrität muuttaa ruokavaliota tai mitä tahansa osa-aluetta elämässäsi, tukijärjestelmä – perhe, ystävät, työkaverit – on avainasemassa. Tämän detoxin aikana meille perustettiin Google-ryhmä, johon kirjoitimme jatkuvasti sähköposteja edestakaisin.
Vaihdoimme, jos meillä oli hyvä, huono, erittäin huono, loistava olo, uusia löytämiämme reseptejä, rohkaisun sanoja, mitä vain! Näiden sähköpostiviestien saaminen joka päivä oli luultavasti ainoa asia, joka sai minut jaksamaan.
10. Tee sitä, mitä SINÄ haluat tehdä.
Tee asioita, joita olet aina halunnut tehdä, mutta et ole koskaan aloittanut. Tämän vieroituksen aikana hankin hulavanteen JA ilmoittauduin poi-tanssitunneille. (Kaksi asiaa, joita olen halunnut harrastaa siitä asti, kun olin fuksi collegessa.) Herää aikaisin ja lähde sille aamuvaellukselle tai joogatunnille, vaikka yksin! Tee mitä tahansa, mikä palvelee sinua paremmin – älä keksi tekosyitä – ja kunnioita itseäsi.
Detox on ohi, ja olen kaivannut grillattua kanaa ja sushia (rehellisesti). Ennen puhdistusta ajattelin, että ehkä minusta tulee tämän jälkeen vegaani… Nyt kun se on ohi, tiedän, että tuo ruokavalio ei ole minua varten. Ja se on täysin ok – syömisen pitäisi olla nautinnollista kaikille!
Tältä detoxilta olen ottanut mukaani nämä 10 oivallusta ja tietoisen syömisen harjoittelun. Voin loistavasti fyysisesti ja henkisesti, vaikka lipsahdinkin syömään voikeksiä 13. päivänä. Jos sinulla on joskus mahdollisuus tehdä tällainen detox, kirjaa ylös mitä opit matkan varrella! Mikä tekee sinut onnelliseksi, mikä saa sinut todella vihaiseksi, mikä toimii kehollesi ja mikä ei. Voin luvata, että opit arvokkaita elämänohjeita.