15 maukasta tahinireseptiä, joita rakastat

Oletko jo rakastunut tahiniin? Tämä jauhetuista seesaminsiemenistä valmistettu tahna valloittaa niin sydämet kuin vatsatkin. Jos olet syönyt hummusta, olet syönyt tahinia; se on hyvin yleistä Lähi-idän ruokalajeissa, joissa sitä sekoitetaan sitruunamehun ja valkosipulin kanssa. Tahinia saa kuorittuna tai kuorimattomana, joskin kuorimaton lajike voi olla kitkerä.

Tahinissa on runsaasti mineraaleja, kuten kaliumia, magnesiumia, rautaa ja lesitiiniä. Se on hyvä kalsiumin lähde ja sisältää runsaasti E- ja B-vitamiineja. Tahini on täynnä proteiinia ja hyviä rasvoja. Lue lisää terveyshyödyistä ja Miksi jokainen vihreä hirviö tarvitsee Tahinia.

Vaikka tunnemmekin tämän tahnipastan lähinnä falafelista ja hummuksesta, tahini on äärimmäisen monikäyttöinen ja sitä voi käyttää monipuolisesti sekä makeassa että suolaisessa ruoanlaitossa. Tahinista voi valmistaa kastikkeita, kastikkeita, dippejä, levitteitä ja korvata maitotuotteita. Katso nämä 5 maidotonta tahinipohjaista kastiketta, joita sinun on pakko kokeilla. Tahinia voi käyttää myös herkullisten jälkiruokien valmistukseen. Katso 5 tapaa käyttää Tahinia vegaanisissa aterioissasi. On jopa helppoa tehdä omaa kotitekoista Tahinia. Oletko nyt valmis rakastumaan tahiniin? Tutustu tähän hämmästyttävään tahniinitahnaan näiden 15 maukkaan tahinireseptin avulla, joita rakastat.

Overnight Oats With Raspberries and Tahini

Tässä yksinkertaisessa &nopeassa aamiaisannoksessa, joka on suussasulava, on vadelmaa ja tahinia. Katkerat tahinit & kirpeät vadelmat luovat hämmästyttävän makukontrastin, joka sopii loistavasti yhteen makean banaanin kanssa.

Punainen linssicurry mustalla tahinilla ja paahdetuilla cashewpähkinöillä

Tämä punaista linssicurryä sisältävä herkullinen ruokalaji on täynnä hedelmiä ja kasviksia. Sen päällä on paahdettuja cashewpähkinöitä ja mustaa tahinia, joka on valmistettu mustista seesaminsiemenistä makeamman tahnan ja eksoottisen esityksen aikaansaamiseksi.

Kukkakaalicrispit ja kirpeä Tahini-kastike

Nämä rapeat kukkakaalin kukkakaalin kukinnot on kuorrutettu maissijauholla ja välimerellisillä mausteilla kuten oreganolla ja seesamilla. Tarjoile ne tämän tuoreella persiljalla höystetyn Tangy Tahini Dressingin kanssa, niin saat todella ihanan alkupalan, lisukkeen tai välipalan.

Makea perunaburgeri vihreällä Tahinilla

Nämä herkulliset bataattihampurilaiset on valmistettu kikherneistä, kaurasta, manteleista ja kasviksista. Niiden päällä on vehreä vihreä Tahini-kastike, jossa on paljon tuoreita yrttejä ja joka saa sinut unohtamaan ketsupin.

Pinaattifalafel Tahini-kastikkeella

Nämä upeat vihreät pinaattifalafelit ovat kuin kotonaan kotitekoisen Tahini-kastikkeen kanssa. Tarjoile pitoissa tai salaatin päällä herkullisen kevyeksi ateriaksi.

Tahini Maple Cookies

Tahinin maku näissä Tahini Maple Cookies -leivonnaisissa on sekä voimakas että miellyttävä, ja karamellimainen vaahterasiirappi lieventää karamellimaisen karvaan vivahteen. Tahini antaa niin vivahteikkaan maun, joka on syvempi kuin muilla pähkinävoilla. Nämä ovat todellakin hienoja aikuisten keksejä, jotka sopivat täydellisesti erityiseen tilaisuuteen.

Harissa Tahini Romaine Wraps and Salad

Pehmeä tahini ja mausteinen harissa yhdistyvät yhdeksi uskomattomaksi kastikkeeksi, joka on tämän ruoan tähti. Näissä Romaine Wrapeissa on kvinoa, papuja, vihanneksia ja siemeniä, jotka kaikki on kruunattu uudella suosikkikastikkeellasi. Ole hyvä.

Caesar-kastike

Jos olet kaivannut Caesar-salaatteja, saat ne takaisin tämän vegaanisen Caesar-kastikkeen avulla. Kastikkeen pohjana on tahini, joka antaa sille ainutlaatuisen seesamin maun.

Ravitseva tehokulho sitruuna-tahini-kastikkeella

Kaikki salaatit eivät ole samanlaisia. Tämä proteiinipitoinen Nourishing Power Bowl on täynnä erilaisia energisoivia ja herkullisia puhtaita elintarvikkeita, ja se on kruunattu uskomattomalla sitruuna-tahinikastikkeella.

Munakoisoviipaleet Tahini-kumiinikastikkeella

Tämässä sakeassa ja kermaisessa Tahini-kumiinikastikkeessa on tuoretta persiljaa ja reilusti makua. Se on täydellinen kuorrute näille herkullisille uunissa paahdetuille munakoisoviipaleille.

Tahini-kuorrutettu Tempeh

Nämä Tahini-kuorrutetut Tempeh-palat ovat herkullisia juuri sellaisina kuin ne on heitetty salaatin päälle tai pujotettu pitaan. Niitä voi myös heittää erilaisten kastikkeiden kanssa ja integroida mihin tahansa upeaan ruokalajiin.

Suolattu-karamelli-suklaajuustokakku-viipaleet

Suolattu-karamelli-suklaajuustokakku-viipaleet

Suolattu-karamelli-suklaajuustokakku-viipaleet

Näiden Suolattu-karamelli-suklaajuustokakku-viipaleiden sisältämä ”juustokakku”-osio koostuukin maukkaasta kermavaahdosta, jossa on mukana cashewpähkinöitä, mantelimaitoa ja tahinia. Niissä on juuri sopiva määrä makeutta uskomattomaan jälkiruokaan.

Macadamia-kuorrutteinen tofu

Tämä Macadamia-kuorrutteinen tofu alkaa täyteläisellä, kermaisella tahinimarinoidulla marinadilla, joka antaa tälle ruokalajille niin paljon makua. Rapeat makadamiapähkinät tekevät tästä kevyen mutta täyteläisen ruokalajin, joka on täyttävä ja herkullinen.

Superpower-proteiinipallot

Nämä Superpower-proteiinipallot, jotka tunnetaan myös nimillä bliss-pallot, energiapallot ja proteiinitryffelit, ovat loistava tapa tankata yhdellä herkullisella puraisulla. Niissä on pähkinöitä, siemeniä ja tahinia, jotka antavat herkullisen proteiiniboostin.

Maamoul (taateli-appelsiinitäytteiset keksit)