5 voimakasta terveyshyötyä luumuista

Luumut ovat ryppyisiä ja ryppyisiä, eivätkä todellakaan ole kauneimpia hedelmiä. Valitettavasti useimmat ihmiset luulevat, että ne ovat hyviä vain ummetuksen lievittämiseen. Ei sellainen mielikuva, jonka useimmat hedelmät haluaisivat itselleen.

Toisaalta luumuilla on ravitsemuksellisesta näkökulmasta paljonkin ylpeilemisen arvoista. Vaatimaton pieni hedelmä, jolla on ryppyinen naama, on terveellinen lisä mihin tahansa ruokavalioon. Tässä viisi voimakasta terveyshyötyä, joita luumut tarjoavat.

Ne ovat hyväksi luustolle

Luumut – hyväksi luustolle? Kyllä! Eläinkokeet osoittavat, että luumujen syöminen kääntää luukatoa. Parhaillaan tutkitaan, voivatko luumut tehdä saman vaihdevuosien jälkeisissä naisissa. Eräässä tutkimuksessa yksi naisryhmä söi 100 grammaa luumuja (noin kymmenen) päivässä, kun taas toinen ryhmä söi vastaavan määrän kuivattuja omenoita. Luumuryhmällä oli suurempi luuntiheys. Tutkijoiden mukaan luumut voivat auttaa ehkäisemään luun hajoamista.

Luumujen syöminen on sydänterveellistä

Luumut sisältävät runsaasti sekä kuitua että pektiiniä, joka auttaa alentamaan kolesterolitasoa. Hiirillä tehdyt tutkimukset osoittavat, että luumujen syöminen vähentää ateroskleroosin etenemistä, joka lisää sydänkohtauksen riskiä. Luumut ovat myös hyvä kaliumin lähde, joka auttaa säätelemään verenpainetta. Lisää hyviä uutisia hedelmälle, jolla on hassut, ryppyiset kasvot. Luumut todella ansaitsevat enemmän kunnioitusta.

Luumujen ravitsemukselliset hyödyt

Luumut ovat hyvä A-vitamiinin lähde, vitamiini, joka on tärkeä terveelle näkökyvylle ja voi vähentää tiettyjen syöpätyyppien riskiä. Ihmiset, joilla on puutetta A-vitamiinista, ovat alttiita yösokeudelle ja silmien kuivumiselle.

Luumut ovat myös hyvä B6-vitamiinin lähde, joka edistää aivojen tervettä toimintaa ja voi lievittää masennuksen oireita. Lisäksi ne ovat hyvä raudan kivennäisaineen lähde, jota tarvitaan terveisiin punasoluihin.

Antioksidanttivoima

Mustikat saattavat olla antioksidanttiasteikolla korkealla, mutta luumut ovat vielä korkeammalla. Luumut ovat yllättävän hyvä soluja suojaavien antioksidanttien lähde. Antioksidantit auttavat tasoittamaan luonnollisia hapettumisvaurioita, joita solut kokevat päivittäin. Näillä soluja suojaavilla yhdisteillä voi olla vaikutusta aivojen ikääntymiseen, sillä antioksidantit auttavat suojaamaan aivosoluja vaurioilta. Luumujen sisältämiä yhdisteitä, jotka antavat niille antioksidanttisen aktiivisuuden, kutsutaan fenoleiksi.

Luumujen tunnetuin terveyshyöty

Luumut auttavat tietysti myös edistämään suoliston terveyttä antamalla veltostuneelle suolistolle vauhtia ja vähentämällä ummetuksen riskiä. Siihen riittää muutama luumu päivässä.

Mitä luumuilla voi tehdä

Nauti luumujen terveyshyödyistä pilkkomalla ne pieniksi paloiksi ja lisäämällä niitä kuumaan tai kylmään muroon. Lisää luumupaloja brownieihin, pikaleipiin ja kotitekoiseen trail mixiin. Lisää luumunpaloja piparitaikinaan ja muffinitaikinaan rusinoiden tilalle. Käytä luumunpaloja pizzan täytteenä tai kanasalaatissa rusinan sijasta. Missä tahansa käytätkin rusinaa, luumun palat ovat maukas korvike. Tiesitkö, että luumuilla on kaksi kertaa enemmän antioksidantteja kuin rusinoilla? Siksi ne ovat loistava korvike!

Lopputulos

Luumujen syömisestä on hyötyä, mutta älä liioittele. Niissä on paljon luonnollista sokeria, joten liika määrä ei välttämättä ole hyväksi hiilihydraattiensaantia tarkkaileville ihmisille. Syö niitä kohtuudella ja nauti hyödyistä.
.

© EdubloxLukeminen ja oppiminen helpoksi –