Vaikka, kuten tiedämme, ruoka on tärkein ravintoaineiden lähde, jota tarvitsemme kaikkien elimistömme asianmukaiseen toimintaan, joskus ne eivät riitä; tämä voi johtua siitä, että tarvitsemme lisäravintoa ravintolisien avulla, stressin kaltaisista tilanteista, fyysisesti tai psyykkisesti intensiivisempien kausien aikana tai jopa epätasapainoisesta ruokavaliosta, jossa on pikaruokaa, tai vaihtelun puutteesta johtuen. Siksi on tärkeää, että sinulla on oikeat ruokailutottumukset, joiden avulla saat tarvittavat vitamiinit, kivennäisaineet ja proteiinit päivittäiseen ruokavalioon.
On monia elintarvikkeita, jotka voivat taata B7-vitamiinin (tai biotiinin) saannin, jotkut suuremmassa määrin kuin toiset, kuten:
Liha: lihaa, jossa on hyvä määrä tätä vitamiinia ja joka auttaa sinua nostamaan biotiinipitoisuuttasi, ovat: sianliha ja sisäelimet: kuten munuaiset ja maksa (erityisesti naudanliha).
Kala: eniten B7-vitamiinia sisältävät kalat ovat silakka ja lohi.
Munanmunat: vain munankeltuaisen nauttiminen antaa elimistölle biotiinia, sillä munanvalkuainen sisältää avidiinia, joka on Oregonin yliopiston tutkimusten mukaan antiravinne, joka ei salli suoliston imeä biotiinia kunnolla.*
Maidot: maito ja cheddar-juusto ovat B7-vitamiinin lähde.
Kasvisruoat: sopivimpia ovat vihreät lehtivihannekset. Niitä suositellaan yleensä nautittavaksi mahdollisimman vähän kypsennettyinä, sillä näin niiden kivennäis-, kuitu- ja vitamiinipitoisuus säilyy. Hyödyllisimpiä ovat parsakaali, pinaatti ja kukkakaali.
Kasvikset: tästä ryhmästä voidaan sanoa, että ne, jotka voivat auttaa sinua eniten päivittäisessä B7-vitamiinin saannissa, ovat: herneet, soijapavut, linssit, porkkanat, pavut ja tomaatit.
Hedelmät: tämän ryhmän kuninkaita, jotka auttavat sinua päivittäisessä biotiinin saannissa, ovat: avokadot, banaanit, vadelmat ja mansikat.
Pähkinät: Kehosi voi hyödyntää joitakin pähkinöitä, kuten saksanpähkinöitä, pistaasipähkinöitä, manteleita ja maapähkinöitä.
Leipä, oluthiiva, auringonkukansiemenet ja riisileseet ovat myös hyviä tämän voimakkaan vitamiinin lähteitä.
Voit myös ottaa runsaasti B-ryhmän vitamiineja sisältäviä vitamiini- tai monimineraalivalmisteita, joita voit nauttia päivittäin täydentämään ruokavalion ravintoaineita. Kysy apteekista sinulle sopivin tuote. Muista, että ylläpitääksesi terveytesi optimaalisissa olosuhteissa sinulla on oltava terveelliset ruokailutottumukset, ja niihin on liitettävä jonkin verran liikuntaa, jonka avulla voit nauttia elämästä ansaitsemallasi tavalla.
Kutsumme sinut seuraamaan blogiamme löytääksesi lisää vinkkejä terveelliseen elämään ja hyviin tapoihin.
*Biotiini. Oregonin yliopisto. Copyright Linus Pauling Institute. Vuosi 2000