FirstCry Parenting

Kaikki ruoka, jota kulutat raskauden aikana, vaikuttaa paitsi omaan terveyteesi myös vauvasi terveyteen. Peruna on runsas ravintokuidun, vitamiinien ja muiden tärkeiden ravintoaineiden lähde raskaana olevalle naiselle. Sinun tulisi syödä sitä kohtuudella, jotta vältät ylikulutuksen mahdolliset haittavaikutukset.

Perunan syönnin hyödyt raskausaikana

Peruna on täynnä ravintoaineita, joita kehosi tarvitsee raskausaikana, joten jos himoitset perunaa raskausaikana, voit syödä sitä vapaasti. Kannattaa kuitenkin neuvotella lääkärin tai ravitsemusterapeutin kanssa ennen sen nauttimista. Tässä muutamia perunan hyötyjä:

Vähentää happamuutta

PERUNA on erittäin hyödyllinen niille, joilla on ruoansulatus- tai happamuusongelmia. Annos perunamuusia voi auttaa vähentämään mahalaukun happamuutta. Niitä on myös helpompi syödä ja ne ovat helposti sulavia.

Rikas B- ja C-vitamiinien määrä

Perunoiden sisältämät vitamiinit auttavat parantamaan haavoja ja vahvistavat vastustuskykyä. Ne auttavat myös raudan imeytymisessä muista elintarvikkeista.

Hyvä folaatin lähde

Foolihapolla on merkitystä sikiön aivojen ja hermoston kehityksessä. Folaattipitoisen ruoan nauttiminen raskauden alkuvaiheessa vähentää keskenmenon mahdollisuutta.

Paljon energiaa

Kartanoissa on runsaasti hiilihydraatteja ja ne toimivat hyvänä energianlähteenä raskaana oleville naisille. On kuitenkin tärkeää harrastaa liikuntaa ja pysyä aktiivisena, jotta vältytään liialliselta painonnousulta perunan ja muiden tärkkelyspitoisten hiilihydraattipitoisten ruoka-aineiden avulla.

Hoitaa turvonneita silmiä

Kartonki voi auttaa hoitamaan silmäpusseja, jotka ovat yleisiä raskauden aikana. Raastetun raa’an perunan asettaminen silmille 10-15 minuutiksi antaa viilentävän vaikutuksen ja lievittää turvotusta.

Vähentää sydän- ja verisuonitauteja

Perunan kuori sisältää suuria määriä kaliumia, jonka tiedetään vähentävän sydänkohtauksia ja verenpainetautia, koska se alentaa verenpainetta.

Perunan syönnin haittavaikutukset raskausaikana

Raskausaikana on huolehdittava ruokailutottumuksista ja varmistettava, että syö terveellistä ruokaa. Vaikka peruna sisältää runsaasti ravintoaineita, se aiheuttaa myös joitakin riskejä terveydellesi, ja joitakin näistä riskeistä on lueteltu alla:

• Vihreitä täpliä sisältävät perunat viittaavat myrkyllisten yhdisteiden, kuten glykoalkaloidien, alfasolaniinin ja alfa-kakoniinin, läsnäoloon, jotka voivat aiheuttaa ruoansulatuskanavan ongelmia, kuten ripulia ja oksentelua.
• Vihreiden perunoiden syönti voi aiheuttaa synnynnäisiä vammautumisia, kuten selkärangan selkäydinhäiriöitä (spina bifidaa) ja aivosydämen epäkeskoa.
• Mädän perunan nauttiminen voi aiheuttaa ruokamyrkytyksen odottaville äideille.
• Ylipainoiset naiset, jotka syövät raskauden aikana liikaa perunaa, ovat alttiimpia lihomiselle.

Ruoanlaittomenetelmät, joita sinun tulisi välttää

Raskausaikana ei suositella perunalastujen syöntiä, sillä ne ovat friteerattuja ja epäterveellisiä sinulle. Se voi laukaista raskausdiabeteksen tai johtaa epäterveelliseen painonnousuun. Näin ollen raskauden aikana tulisi välttää ruoanlaittomenetelmiä, kuten friteerausta, perunoiden paistamista voin tai juuston kanssa. Paistamisen ja paistamisen sijaan keitä tai höyrytä perunoita ja lisää yrttejä maun parantamiseksi.

Nostaako perunan runsas käyttö raskausdiabeteksen riskiä?

Kartanoissa on suuria määriä tärkkelystä, joka imeytyy nopeasti elimistöön. Tämä voi vaikuttaa glukoosiaineenvaihduntaan ja siten lisätä riskiä sairastua diabetekseen. Näin ollen on todennäköistä, että perunoiden liiallinen kulutus voi johtaa riskiin sairastua raskausdiabetekseen.

Miten valita oikeat perunat

Perunoita ostaessa on oltava tarkkana. Perunoita valitessa on otettava huomioon tiettyjä asioita, jotta vältytään niiden haittavaikutuksilta. Valitsemiesi perunoiden tulisi olla: