- Facebook27
- Pinterest719
- Sähköposti
Syksyn koittaessa monien suosikkiherkku ovat karkkiomenat. Karamellipäällysteiset, suklaakuorrutetut tai ikoniseen punaiseen karkkiin kastetut… Karkkiomenan vastustamatonta rapeutta ja mehukkuutta ei voi voittaa! Niitä on kuitenkin paljon syötäväksi, joten tänään puhutaan siitä, miten tehdä karkkiomenaviipaleita.
Kokoisten omenoiden dippaamisen sijaan, miten olisi, jos yksinkertaisesti viipaloisit suosikkiomenasi ja temppuilisit niillä! Näin syöt vain viipaleen tai kaksi ja voit kokeilla erilaisia makuja.
Sallikaa minun kertoa, kuinka onnellisia lapseni olivat, kun he tulivat kotiin ja löysivät nämä karkkiomenaviipaleet! Niiden päälle, jotka olin tehnyt, jätin kaiken pois, jotta lapset voisivat oppia tekemään karkkiomenaviipaleet itse.
Lapsillani oli viime viikolla kaksi päivää vapaata koulusta, joten tyttäreni (13) ja yksi hänen ystävistään päättivät tehdä syksyisiä herkkuja. He päättivät tehdä haamurinkeleitä, kastettuja mansikoita, joissa oli silmät (liian söpöjä!), halloween-sokerikeksejä ja kurpitsaisia Rice Krispy -herkkuja. He päätyivät tekemään 3 näistä 4:stä. Yksi asia, jonka tekemistä he miettivät, oli kastetut omenat… joten koska minulla oli kasa tarvikkeita jäljellä heidän syksyn ruoanlaittofestivaaleistaan, päätin tehdä sen heille.
Tämän hauskan herkun tekeminen on helppoa! Kaikki rakastavat niitä! Tarvitset vain omenoita, suklaata (maitosuklaata, valkosuklaata, tummaa suklaata tai niiden yhdistelmää) ja valitsemasi täytteet, kuten karamellia, sirotteita, karkkeja jne.
Viipaloi omenat, sulata suklaa, dippaa omenat ja koristele! Siinä kaikki!
- Varmista, että omenaviipaleesi ovat tarpeeksi paksuja, jotta tikkaritikkujen painaumat mahtuvat niihin (muista, että suklaa toimii kuin liima).
- Sulata suklaa lyhyissä pätkissä mikroaaltouunissa tai miedolla lämmöllä lieden kautta. Ole varovainen, ettei suklaa pala. Kun suklaa on kuumennettu, se jatkaa sulamistaan 15-30 sekunnin seisomisen jälkeen. Annan sen olla häiriintymättä 15-20 sekuntia ja sekoitan sitten tasaiseksi. Paljon parempi tehdä niin kuin lämmittää sitä enemmän ja vaarantaa suklaan palamisen (aina kun sulatat suklaata).
- Käytä vahapaperia tai pergamenttipaperia.
- Liikuta nopeasti, kun teet jokaista Candy Apple Slice -leikkelettä, jos lisäät sprinklereitä tai koristeellisia karkkeja, haluat lisätä ne ennen kuin suklaa tai karamelli kovettuu.
- Aseta valmiit omenaviipaleet (pergamenttipaperilla vuoratulla tarjottimella) jääkaappiin tai kylmään autotalliin, jotta suklaa kovettuu nopeasti.
- Ole luova, ei ole olemassa oikeaa tai väärää. Anna lasten kokeilla ja päästää sisäinen Picasso tai Cake Boss valloilleen!!!
- Nauti näistä suklaakuorrutetuista omenaviipaleista sinä päivänä, kun teet ne. Ne eivät todellakaan säily hyvin valmistuspäivän jälkeen. Niillä on taipumus muuttua itkuisiksi/vetisiksi.
Kun on kyse siitä, miten tehdä karkkiomenaviipaleita, on olemassa kaksi kikkaa. Yksi on viipaloida omenat juuri oikean paksuisiksi (ei liian ohuiksi) ja toinen on varmistaa, että koko omenaviipale on kokonaan suklaan peitossa. Jos osa omenasta jää pois, mehut alkavat vuotaa ulos. Muuten saat nämä valmiiksi 15 minuutissa.
Varaa tänä syksynä aikaa ja nappaa lapsesi tai lapsenlapsesi mukaan ja näytä heille, miten karkkiomenaviipaleet tehdään. Lyön dollarin vetoa, että he tulevat rakastamaan sekä näiden tekemistä että syömistä! Ei ole mitään sääntöjä sen suhteen, mitä käytät näiden hauskojen karkkiomenaviipaleiden tekemiseen, pidä vain hauskaa!
Jos pidät syksyisistä ruoista yhtä paljon kuin perheeni & minä, tutustu näihin muihin suosikkeihin:
Mini Apple Raisin Bread Pudding
Or The yummalicious Pumpkin Crunch Cake
Toivottavasti teidän perheellänne on yhtä hauskaa tehdä näitä omenaviipaleita kuin meillä!
Iloa!
Jos rakastat halloweenia (katso halloween-reseptini)
Myrkkysammakko – Niin hauskaa & juhlavaa!
Tarviketiedot likimääräisesti WordPressin ravintosisältölaskurilla. Tämän reseptin osalta se riippuu siitä, mitä lisäät suklaakuorrutettuihin omenoihin sekä siitä, kuinka suuria omenat todellisuudessa ovat.
Resepti on julkaistu alun perin syyskuussa 2017. Päivitetty vastaamaan ravintoarvotietoja ja asiantuntijoiden vinkkejä.
Tulosta resepti
How to Make Candy Apple Slices
Ainesosat
- Sulava suklaa
- Kraftin karamellit
- Koristeet, kuten M&M’s sprinkles, karkit, pilkottuja pähkinöitä & kookoshiutaleita
- omenoita
- Tikkaritikkuja
Ohjeita
-
Varaa valmiiksi kaikki, mitä tulet käyttämään karkkiomenaviipaleiden koristeluun.
-
Valmistele yksi tai kaksi leivinpaperilla tai vahapaperilla vuorattua leivinpeltiä. (Näin suklaalla päällystetyt omenaviipaleesi eivät tartu kiinni)
-
Aseta pieniin yksittäisiin kulhoihin suklaat ja karamellit, joilla aiot päällystää omenaviipaleet. Tumma suklaa, maitosuklaa ja valkosuklaa toimivat kaikki hyvin. Suosin tähän askartelukaupan sulatuskiekkoja, koska ne sulavat tasaisesti ja tasaisesti.
-
Viipaloi omenat noin 1/8 tuuman paksuisiksi. Voit ottaa kaikenkokoisia viipaleita, jotta omenoita ei mene hukkaan TAI syödä vain pienemmät päät kastamisen sijaan, sinun päätettävissäsi.
-
Kunkin omenaviipaleen alaosaan tee pieni viilto 3/4 matkalta, paina karkkitikku varovasti, mutta tukevasti omenaan ja työnnä sitä hieman ylöspäin omenan sisään. Aseta omenat leivinpaperilla vuoratulle leivinpaperille.
-
Sulata suklaa, jolla päällystät viipaleet, ja lusikoi lusikalla sulatettua suklaata yhden omenaviipaleen päälle kerrallaan varmistaen, että olet päällystänyt yläosan ja sivut ja kiinnittänyt karkkitikun suklaalla.
-
Käännä omena varovasti toiselle puolelle. Jos koristelet sirotteilla, kimalteilla tai karkkeilla, tee se nopeasti ennen kuin suklaa alkaa kovettua.
-
Sulata lisää suklaata tiputtelua varten (valkoista tumman päälle tai tummaa valkoisen päälle) ja tiputtele suklaapäällysteisten viipaleiden päälle.
-
Sulata kinuski ja tee samoin. Karamelli jähmettyy nopeasti, joten toimi nopeasti. Pieni lusikka toimii karamellin tiputteluun.
-
Sulattaaaksesi suklaat sekä karamellin, laita kumpikin erikseen pieniin kulhoihin ja yksi kerrallaan mikroaaltouuniin 15-30 sekunnin jaksoissa sekoittaen välillä, kunnes voit sekoittaa suklaata ja siitä tulee sileää. Karamelli vie hieman vähemmän aikaa. Varo, ettei pala.
-
Kun kaikki viipaleet ovat valmiiksi kandeerattuja ja koristeltuja, laita tarjotin tai tarjottimet jääkaappiin 15 minuutiksi, jotta kaikki ovat lämmenneet.
-
Parasta, jos nautit 24 tunnin sisällä.
-
Ravintosisältötietoja ei ole annettu, koska omenaviipaleiden koot ja käytetty suklaa ja täytteet eivät ole rajallisia.
Huomautuksia
Ravintosisältö
Hyvää ruokahalua!!