LAZY DAISY OATMEAL CAKE

Lazy daisy oatmeal cake on klassikko ja sitä on valmistettu jo pitkään.

Tämä kakku on perheen suosikki ja olen tehnyt sitä jo monta vuotta. Olen vienyt tätä kakkua työpaikan tilaisuuksiin, luokkakokouksiin ja perhejuhliin. Kotiin en ole koskaan tuonut yhtään mukanani. Se on ihana mihin tahansa juhlapäivään, pääsiäiseen tai äitienpäivään.

Laiska Daisy kaurakakun ainekset:

2 1/2 kuppia kiehuvaa vettä

2 kuppia pikakauraa

1 kuppia voita tai margariinia

2 kuppia sokeria

2 kuppia ruskeaa sokeria

2 teelusikallista vaniljaa

4 kananmunaa

3 kuppia kaikki-jauhoja

2 teelusikallista leivinjauhoa

1 teelusikallinen suolaa

1 1/2 teelusikallista kanelia

1/2 teelusikallista muskottipähkinää

Kaada kauran päälle kiehuvaa vettä, peitä ja anna seistä 20 minuuttia. Vatkaa voi kermaiseksi; lisää sokerit hitaasti; vatkaa kuohkeaksi. Sekoita joukkoon vanilja ja munat. Lisää kauraseos ja sekoita hyvin.
Lisää jauhot, sooda, suola, kaneli ja muskottipähkinä. Sekoita hyvin. Kaada ruiskutettuun 9 x 13 tuuman kakkuvuokaan ja paista esilämmitetyssä 350-asteisessa uunissa 1 tunti. Anna jäähtyä.

Huomautus: Kun viimeksi tein tätä kakkua, vähensin ruskean sokerin määrää kakussa 2 kupista yhteen. En huomannut eroa.

Kuorrutus:

1 kuppi sulatettua voita tai margariinia

2 kuppia ruskeaa sokeria

6 ruokalusikallista puolet ja puolet tai voi käyttää haihdutettua maitoa

1 kuppi pilkottuja tai murskattuja saksanpähkinöitä (voi käyttää myös pekaanipähkinöitä)

3 kuppia hienonnettua tai hiutaleiksi hakattua kookospähkinää

Kuorrutteeksi, sekoita kaikki ainekset keskenään, levitä kakun päälle. Laita kakku uuniin broilerin alle, kunnes kuorrute kuplii. Tarjoile kakku lämpimänä tai kylmänä.

Kuva ei tee tälle kakulle oikeutta. Kaikki, jotka maistavat tätä kakkua, rakastavat sitä. Nauti!

Voit nauttia myös reseptistäni Kilpikonnakakku.

Tulosta resepti

5 28 äänestä

Lazy Daisy Kaurakakku

Tämä kakku on perheen suosikki ja olen tehnyt sitä jo monta vuotta.

Avainsana: 1 kakkua

Tekijä: M: The Southern Lady Cooks

Ainekset

Kakku Ainekset

• 2 1/2 kuppia kiehuvaa vettä
• 2 kuppia pikakauraa
• 1 kuppi voita tai margariinia
• 2 kupillista sokeria
• 2 kupillista ruskeaa sokeria
• 2 teelusikallista vaniljaa
• 4 kananmunaa
• 3 kupillista all-jauhoja
• 2 tl. sooda
• 1 tl suolaa
• 1 1/2 tl kanelia
• 1/2 tl. muskottipähkinä

Huurteen ainekset

• 1 kuppi sulatettua voita tai margariinia
• 2 kupillista ruskeaa sokeria
• 6 rkl puolet ja puolet tai voi käyttää haihdutettua maitoa.
• 1 kuppi hienonnettuja tai murskattuja saksanpähkinöitä voi käyttää pekaanipähkinöitä
• 3 kupillista silputtua tai hiutaloitua kookospähkinää

OHJEET

• Kaada kiehuva vesi kauran päälle, peitä ja anna seistä 20 minuuttia. Vatkaa voi kermaiseksi; lisää sokerit hitaasti; vatkaa kuohkeaksi. Sekoita joukkoon vanilja ja munat. Lisää kauraseos ja sekoita hyvin.
• Lisää jauhot, sooda, suola, kaneli ja muskottipähkinä. Sekoita hyvin keskenään. Kaada ruiskutettuun 9 x 13 tuuman kakkuvuokaan ja paista esilämmitetyssä 350-asteisessa uunissa 1 tunti. Anna jäähtyä.

Kuorrutusohjeet

• Sekoita kaikki ainekset keskenään, levitä kakun päälle. Laita kakku uuniin broilerin alle, kunnes kuorrute kuplii. Tarjoile kakku lämpimänä tai kylmänä.

Klikkaa seurataksesi meitä Instagramissa.

Letätkö digitaalista lehtiämme Front Porch Life? Se on täynnä loistavia reseptejä, maalaiselämää, upeita ihmisiä, etelän charmia, ruoanlaittovinkkejä ja paljon muuta. Lähetämme sen suoraan sähköpostiisi, joten voit aloittaa lukemisen, kokkaamisen ja rentoutumisen heti!

Älä unohda pinata tätä suosittua kakkua!