Pitäisikö tehosekoittimesta maksaa niin paljon?
Kyllä pitäisi, jos se on Vitamix. Ja tässä on miksi.
Ensinnäkin sinun ei tarvitse koskaan huolehtia siitä, sekoittaako se sen, mitä haluat sekoittaa. Se tekee sen. Se sekoittaa mitä vain voit ajatella: hedelmäsmoothieita aamiaiselle ja cocktaileja juhliin, kermaista keittoa arkipäivän päivälliselle ja kakkutaikinaa suklaakaunottarelle, jonka aiot leipoa perhepäivälliselle sunnuntaina, DIY-pähkinäjauhoja leipomista kokeilevalle tyttärellesi ja raakamehuja kokonaisista hedelmistä ja vihanneksista pojallesi, joka on nyt raakaruokailija. Se sekoittaa mitä ikinä keksitkin.
Se on tehokas. Ei, en puhu konepellin alla olevasta 2 hv:n tehosta, jonka me kaikki nyt tiedämme. Tarkoitan, että se on niin tehokas, että se tekee keittosi kuumaksi sen sekoittamisen aikana. Sinun ei tarvitse edes käyttää kattilaa sen lämmittämiseen sen jälkeen. Lisää vain suolaa, pippuria ja hieman oliiviöljyä. Tada!
Vitamix ei ainoastaan anna sinulle mahdollisuuden valita haluamasi nopeus, vaan voit myös hallita nopeutta täysin. Nyt voit ohjata terien pyörimisnopeutta manuaalisesti. Olitpa sitten tekemässä smoothieta tai majoneesia, voit asettaa juuri haluamasi nopeuden. Lisäksi koneessa on säätöpyörä, jolla voit valita voimakkuuden. Toisaalta voit painaa painiketta ja tehdä jotain muuta, ja saat silti täydellisen koostumuksen.
Monet ihmiset ovat huolissaan siitä, kestääkö tehosekoittimen moottori useita minuutteja nopeaa sekoittamista. Vitamix kestää. Se tuntuu olevan käytännössä tuhoutumaton. Lisäksi sillä on viiden tai kymmenen vuoden täysi takuu, joka vie loputkin huolesi pois.
Katsotaanpa asiaa eri näkökulmasta. Mitä ikinä ostatkin, se on investointi. Ostamme usein vaatteita tai vempaimia maksamalla paljon korkeamman hinnan kuin Vitamixista. Ja jotkut näistä tavaroista kestävät vain vuoden tai kaksi tai, mikä vielä pahempaa, ovat vanhentuneita ennen vuoden loppua. Vitamix palvelee sinua kuitenkin vuosia. Miettikääpä sitä. Vuosia laadukkaan laitteen käyttöä, joka tekee ruoanlaittoseikkailustasi niin paljon helpompaa ja vaivatonta.
Minun on myönnettävä, että olen tuhonnut tähän mennessä useita tehosekoittimia. Yksi niistä joutui pastataikinakokeilujeni uhriksi. Toinen uhrattiin kesäiselle rakkaussuhteelleni jäihin. Tällä kertaa halusin siis jotain, jolla voin tehdä mitä tahansa, johon voin luottaa täysin, jotta minun ei enää koskaan tarvitsisi keksiä, miten tehdä asioita ollessani reseptin puolivälissä.
Valinta oli oikea, sillä Vitamix on muuttanut sen, mitä kokkaan ja miten teen sitä, ja siten myös sen, mitä syön. Kulutan ehdottomasti enemmän smoothieita, koska on helppo saada haluamani silkkinen koostumus – hienoksi soseutettu ja täysin jauhettu. Syön keittoa paljon useammin kuin ennen, kiitos sen ihanan kyvyn tehdä siitä kuumaa. Kyllä, toistan sen vielä kerran: voit tehdä höyryävän kuumia keittoja suoraan Vitamixissa. Keitto muuten keittyy itse asiassa molekyylien kitkan vaikutuksesta tehosekoittimessa. Voit tietysti tehdä myös kylmiä raakakeittoja, kuten gazpachoa.
Toinen ominaisuus, josta pidän tässä tehosekoittimessa, on se, että se säästää aikaa. Älkää käsittäkö minua väärin; pidän ruoanlaitosta, mutta haluan ehdottomasti käyttää vähemmän aikaa rutiinijuttuihin. Vitamixissa on puhdistusasetus! Sinun tarvitsee vain laittaa tilkka astianpesuainetta lämpimään veteen, ja se on siinä. Se puhdistaa itse itsensä. Vanha dilemma siitä, säästääkö tehosekoittimen käyttäminen todella aikaa, koska sen puhdistaminen on vaivalloista, on poissa kuvasta.
Kaiken kaikkiaan on useita syitä, joiden vuoksi suosittelen lämpimästi investoimista Vitamixiin. Kuten mikä tahansa hyvin harkittu investointi, se säästää rahaa pitkällä aikavälillä: Vitamixin hankkimisen jälkeen et enää koskaan osta toista smoothieta, ja me kaikki tiedämme, kuinka kalliita ne voivat olla. Sen lisäksi, että juot enemmän smoothieita, valmistat ja syöt enemmän terveellisiä ruokia ja keittoja. Pikkuhiljaa alat korvata roskaruokaa ja prosessoitua ruokaa raaka-aineilla ja nautit aterioiden tekemisestä tyhjästä, mikä tekee sinulle hyvää, koska se parantaa yleistä terveyttäsi ja hyvinvointiasi.
Viimeinen neuvoni on, että jos et vieläkään ole varma, haluatko käyttää niin paljon rahaa tehosekoittimeen tai jos tämä tulee olemaan ensimmäinen tehosekoittimesi etkä ole varma, käytätkö sitä niin usein tai jos haluat ostaa tehosekoittimen lahjaksi paremmalle puoliskollesi tai ystävällesi, mutta sinulla ei ole varaa tuhlata niin paljon rahaa, kannattaa ehkä harkita muitakin vaihtoehtoja cookingtimejournal.com. Älä vain anna raha-asioiden pilata parempia ja terveellisempiä ruoanlaittounelmiasi!