Kun etsit luotettavia ruokavalio-ohjeita, voi olla vaikea tietää, mihin kääntyä. Ainesosien eliminoimisesta ja aterioiden rajoittamisesta tiettyihin ”aikaikkunoihin” on olemassa enemmän kuin yksi tapa rasvan kuorimiseen. Onneksi tutkijat ovat kruunanneet ruokailusuunnitelmien todellisen OG:n tehokkaimmaksi. On aika ottaa ravitsemus takaisin perusasioihin.
Brasilialaisen Cearán valtionyliopiston tutkijoiden tekemä katsaus 11 erilliseen tutkimukseen osoitti, että paleoliittinen ruokavalio johti huomattavasti suurempaan painonpudotukseen (keskimäärin 3,5 kiloa) kuin välimerellinen tai pohjoismainen ruokavalio. Paleo – joka tunnetaan myös nimellä luolamiesten ruokavalio – ei ole mitään uutta. Onhan sen tarkoitus seurata kivikauden esi-isiemme esimerkkiä. Sen yksinkertaisella kaavalla, jossa valitaan kokonaisia, käsittelemättömiä elintarvikkeita, on kuitenkin nykyaikainen tieteellinen tuki, eikä se ole
myöskään liian rajoittava. Perusta ateriasi vain lihan, kalan, vihreiden kasvisten, hedelmien, pähkinöiden ja siementen ympärille. Ainoat todelliset kieltoalueet ovat viljat, vähärasvaiset maitotuotteet ja keinotekoiset lisäaineet.
Metsästäjä-keräilijän tavoin ruokailun uskotaan nopeuttavan painonpudotusta, sillä se saa sinut tuntemaan olosi kylläiseksi pidempään. Runsaasti proteiinia ja kuitua sisältävien paleoaterioiden on osoitettu lisäävän kylläisyyden biomarkkereita kolme tuntia pidemmäksi ajaksi kuin muut ruokavaliot. Toisin sanoen esi-isiemme tapaan syöminen tarkoittaa, että sinun on epätodennäköisempää antaa periksi mielihalulle – jopa sen jälkeen, kun olet viettänyt iltapäivän puntarilla.
Esihistoriallisen ruokalistan hyödyt
- Pihvi = lihasvoimaa
- Taimen = aivovoimaa
- Kananmunat = sydänterveyttä
- Porkkanat = talvinen immuniteetti
- Banaanit = treenienergiaa
- Turpitsat = vähäkalorinen
- Vaalipähkinät = alentaa kolesterolia
Kiinnostuitko tästä artikkelista? Tilaa uutiskirjeemme saadaksesi lisää tämän kaltaisia artikkeleita suoraan postilaatikkoosi.
TILAA