Idahosta kotoisin olevina tiedämme perunoista pari asiaa. Monet näistä perunaresepteistä ovat levinneet ja niistä on tullut internet-suosikkeja. Kokeile niitä ja huomaat miksi!
- PERUNARESEPTEJÄ SUORAAN Idahosta
- Top-perunareseptit
- Parmesaanilla paistetut perunanpuolikkaat
- Kermaperunat ja herneet
- Kahdesti paistetut perunat
- Täydellinen perunamuusi
- PARAS PERUNASALAATTIRESEPTI IKINÄ
- Cheesy Potato Casserole (eli ”hautajaisperunat”)
- Täydellinen uuniperuna
- Paahdetut perunat ruusukaalin kera
- Brunede Kartofler (tanskalaiset karamellisoidut ruskistetut perunat)
- Perfect Hash Browns
- Crock Pot Pot Potatoes Au Gratin
- Kotitekoiset uuniperunaviipaleet
- Parmesaani-valkosipuli-grilliperunat
PERUNARESEPTEJÄ SUORAAN Idahosta
Koska kolme neljästä siskostamme asuu Idahossa, arvelin, että oli jo aikakin esitellä perunareseptejämme! Perunat ovat ehdottomasti suosikki lisäkkeeni, varsinkin läpi syksyn ja talven. Niitä voi leipoa, höyryttää, soseuttaa, kuutioida, viipaloida ja jopa grillata. Me rakastamme tehdä perunoita KAIKILLA eri tavoilla! Olemme perunoille kuin Bubba-Gump katkaravuille.
Meillä on yli 50 perunareseptiä täällä Perheen suosikkireseptit-osiossa, mutta karsimme niistä 12 lukijasuosikkia tässä postauksessa. Sivustollamme on perunoita keitoissa, curryissä, aamiaisruoissa, pataruoissa ja niin edelleen, mutta alla oleva lista koostuu vain resepteistä, joissa peruna on tärkein ainesosa. Nähdäksesi täydellisen listan resepteistämme, joissa perunaa käytetään ainesosana, voit hakea perunat-kategoriastamme täältä.
Top-perunareseptit
Tämä lista perustuu suosituimpiin, tykätyimpiin, kommentoiduimpiin ja viraalimmin levinneisiin perunaresepteihimme, joten tiedät, että ne ovat hyviä! Kokeile niitä kaikkia ja kerro meille, mikä on SINUN suosikkisi!
Parmesaanilla paistetut perunanpuolikkaat
Nämä parmesaanilla paistetut perunanpuolikkaat ovat täydellinen lisuke. Ne paistuvat avoimina kasvot alaspäin parmesaanijuustossa luoden herkullisen voisen juustoisen kuoren. Ne ovat niin helppoja valmistaa ja vievät vähemmän aikaa kuin tavalliset uuniperunat.
Kermaperunat ja herneet
Kermaperunat ja herneet on monipuolinen lisuke, jossa on elinvoimaisia rapeita herneitä ja mureita perunoita. Tämä on lohturuokaa parhaimmillaan! Se sopii loistavasti paistetun kanan, kalkkunan, paahdetun porsaanlihan, lihamurekkeen tai pihvin kanssa.
Kahdesti paistetut perunat
Kahdesti paistetut perunat ovat todellinen herkku! Pehmeää perunamuusia, juustoa ja pekonia täytettynä rapeaan, paistettuun perunakuoreen. Täydellinen lisuke tai alkupala mihin tahansa tilaisuuteen!
Täydellinen perunamuusi
Tämän perunamuusi-reseptin tuloksena syntyy joka kerta täydellistä perunamuussia. Perunat ovat kevyitä, kuohkeita ja voisia. Ne sopivat niin hyvin perinteisen sunnuntai-illallisen tai minkä tahansa lohtuaterian kanssa. Täydellinen lisuke kalkkunan ja kastikkeen, paahdetun naudanlihan tai sianlihan kanssa.
PARAS PERUNASALAATTIRESEPTI IKINÄ
Meidän perheessämme emme voi kuvitella perheen grillijuhlia, piknikkiä tai pelipäivän noutopöytää ilman tätä täyteläistä ja kermaista Homestyle-perunasalaattia lisukkeena. Se tulee suoraan äitimme reseptilaatikosta. Herkät perunanpalaset ja keitetyt kananmunat kermaisessa kastikkeessa ovat hyväksi havaittu juttu, joka on hitti kaikissa juhlissa!
Cheesy Potato Casserole (eli ”hautajaisperunat”)
Tämä Cheesy Potato Casserole, joka tunnetaan myös nimellä ”hautajaisperunat”, miellyttää varmasti väkijoukkoa! Rakastan juustoisia perunoita jokaisessa suupalassa rapean kuorrutuksen kanssa. Niistä saa loistavan lisukkeen mihin tahansa ateriaan. Näyttää siltä, että kaikilla on resepti näille perunoille, mutta tämä resepti on kaukana muiden yläpuolella.
Täydellinen uuniperuna
Täydellinen uuniperuna on vain muutaman yksinkertaisen vaiheen päässä. Seuraa tätä helppoa menetelmää, miten peruna paistetaan, ja saat joka kerta kuohkeita, maukkaita uuniperunoita! Tämä prosessi luo voisen rapean ulkopinnan ja varmistaa kuohkean raikkauden sisältä. Se on todella idioottivarma resepti!
Paahdetut perunat ruusukaalin kera
Paahdetut perunat ruusukaalin kera ovat yksi helpoimmista ja maukkaimmista lisukkeista, jotka täydentävät mitä tahansa ateriaa. Paahdetut perunat ovat upeita sellaisenaan, mutta kun lisäät niihin rapeaa ruusukaalia ja pekonia, saat todellisen show stopperin, josta kaikki tulevat hulluiksi! Ennen kuin nostat nenääsi ruusukaalista, kokeile sen paahtamista. Lupaan, että niistä tulee perheesi säännöllisiä kiertovihanneksia. Jos ne valmistetaan oikein, jopa lapset ahmivat niitä!
Brunede Kartofler (tanskalaiset karamellisoidut ruskistetut perunat)
Brunede Kartofler eli karamellisoidut ruskistetut perunat on herkullinen tanskalainen lisuke, jonka mieheni esitteli minulle. Syömme tätä joka vuosi tanskalaisen jouluillallisen yhteydessä ja rakastan sitä! Tämä brunede kartofler sopii myös todella hyvin porsaankyljysten tai porsaan sisäfileen kanssa. Ne maistuvat lopulta vähän kuin bataatti. Jokaisessa perunassa on makea karamellisoitunut kuorrutus.
Perfect Hash Browns
Etsitkö tuoretta hash browns -reseptiä, joka ei maistu raa’alta perunalta? Älä etsi kauempaa. Nämä hash brownit ovat rapeita ulkoa, mutta täydellisen kypsiä sisältä. Ne ovat voittaja joka kerta, ja ne voidaan valmistaa ilman aiemmin paistettuja perunoita.
Crock Pot Pot Potatoes Au Gratin
Tämä Crock Pot Pot Potatoes Au Gratin -resepti on lohturuokaa parhaimmillaan, varsinkin jos lisäät siihen kinkkua! Termi ”Au Gratin” on ranskankielinen ja viittaa ruokalajiin, jonka päällä on juustoraastetta ja/tai ruskistettua korppujauhoa. Au gratinin ruskistunutta ulkonäköä on vaikea saada aikaan hitaassa keittimessä valmistettaessa, mutta ruokalajin maku on sama. Tulet rakastamaan sitä, miten helppo tämä perunaresepti on valmistaa!
Teemme näitä uuniperunaviipaleita lisäkkeeksi melkein aina, kun grillaamme lihaa. Ne ovat niin hyviä ja paljon terveellisempiä kuin paistaminen. Tulet rakastamaan, kuinka helppoa niiden tekeminen on. Älä unohda tarjoilla niitä paistokastikkeen kanssa!
Parmesaani-valkosipuli-grilliperunat
Nämä parmesaani-valkosipuli-grilliperunat ovat yksi erittäin suosikkisivuruuistamme. Ne ovat niin monipuolisia ja niitä voi tarjoilla minkä tahansa suosikkigrillireseptisi kanssa!. Tarjoile grillatun kanan, pihvin tai kalan kanssa. Ehdoton valinta seuraavaan kesäiseen grillijuhlaan!