Pyrolyysi on automaattinen. Uuni on itsepuhdistuva.
Miten se toimii Jopa kaikkein vaikeimmin saavutettavissa oleva lika poistuu polttamalla, kun uunin lämpötila nousee 500°C:een.Pyrolyyttisen puhdistusjakson pituus voidaan ohjelmoida.
Hyötyjä: Täydellinen puhdistus. Tämä on kustannuksiltaan täydellisin puhdistustila, koska se poistaa rasvan JA sokerin.
Helppo. Pyrolyyttisen puhdistuksen jälkeen sinun tarvitsee vain pyyhkiä pois palaneen lian jättämä hieno jäännöstuhkakerros. Uuni on virheettömän puhdas.
Taloudellinen. Voit ohjelmoida pyrolyyttisen puhdistusjakson hiljaiseen aikaan, suorittaa pyrolyyttisen puhdistusjakson heti ruoanlaiton jälkeen uunin lämmön hyödyntämiseksi tai säästää energiaa mukauttamalla ohjelman uunissa olevan lian määrän mukaan.
Turvallinen. Ns. kylmien luukkujen lämpötila pysyy alle noin 60 °C:n pyrolyyttisen puhdistuksen aikana ja 30 °C:n lämpötilassa, kun uuni kuumennetaan 200 °C:seen. Luukku pysyy lukittuna, kunnes uunin sisätilat ovat jäähtyneet. Näin palovammojen vaara on hyvin vähäinen.jäähdytystuuletin ja vahvistettu eristys auttavat suojaamaan keittiökalusteita.
Haitat:Tämäntyyppinen uuni on kalliimpi kuin katalyyttinen malli. Lämmitysmenetelmä vaatii enemmän eristystä ja vahvempaa kestävyyttä kuin muut uunit, mikä nostaa hintaa.