Kalonji on ayurvedinen yrtti, jolla on monia terveyshyötyjä. Sillä on erilaisia suojaavia ja parantavia voimia, ja sen tiedetään parantavan monia sairauksia. Näiden lisäksi kalonjin siementen käyttäminen päivittäisessä ruokavaliossa auttaa myös painonpudotuksessa! Yllätyitkö? Lue lisää!
Miten kalonjin siemenet auttavat laihtumisessa
Kalonji on runsas kuitujen lähde. Kalonjin lisääminen ruokavalioosi auttaa tyydyttämään makunystyröitäsi pidempään. Kun lisäät kalonjia mihin tahansa ruokaan, se lisää sen ravintoarvoa. Kalonji sisältää nigellonia, antioksidanttista entsyymiä, joka auttaa hallitsemaan liikalihavuutta ja estää siten myös oireita, jotka voivat johtaa syöpään.
Terveysasiantuntijat suosittelevat myös kalonjiöljyä niille, jotka haluavat käyttää kalonjia painonpudotukseen.
Kalonji-siemenet ja laihduttaminen
Jos haluat laihtua ja haluat parempia ja tehokkaampia tuloksia, tässä on resepti siihen. Ota 3 mg Kalonji-siemeniä lusikkaan ja niele se lasillisen lämpimän veden kanssa. Syö tämän jälkeen lusikallinen luonnonhunajaa.
Pari reseptiä, joita voit kokeilla
Resepti 1.
Ainesosat:
– Muutama kalonjin siemen
– Sitruuna
– Vesi
Menetelmä:
Ota muutama kalonjin siemen ja sitruuna.
Purista sitruunaa kalonjin siementen päälle, kunnes siemenet ovat kokonaan kastuneet.
Pidä kuppi auringon alla ja anna kalonjin siementen kuivua. Se saattaa kestää kaksi-kolme päivää ja kun ne ovat kuivuneet, nauti 4-5 siementä veden kanssa iltapäivällä ja illalla. Tulokset näet viikon kuluessa. Tämä keino auttaa sinua vähentämään vatsan rasvaa.
Resepti 2.
Ainesosat:
1 kuppi masoor dalia
2 tomaattia (hienonnettuna)
4-4-5 valkosipulinkynttä (hienonnettu)
2 vihreää chiliä (leikkaa ne pieniksi paloiksi)
1 ruokalusikallinen kalonjin siemeniä
1 ruokalusikallinen kurkumajauhetta
2 ruokalusikallista korianterinlehtiä (hienonnettu)
Öliä ja suolaa maun mukaan
Menetelmä
Laita 2 kuppia dal-juustoa painekattilaan yhdessä 2 kuppia veden kanssa. Lisää siihen suolaa ja kurkumajauhetta ja keitä sitä keskilämmöllä. Sammuta liekki 2 vihellyksen jälkeen ja pidä se sitten sivussa. Ota toinen pannu, laita siihen öljyä ja kuumenna se. Lisää nyt kalonjin siemenet ja anna niiden roiskua. Lisää sen jälkeen hienonnettu valkosipuli ja kuullota sitä muutaman minuutin ajan. Lisää nyt vihreät chilit ja tomaatit ja anna niiden paistua, kunnes tomaatit pehmenevät. Lisää nyt keitetty dal ja sekoita se hyvin. Pidä dal keskilämmöllä 3-4 minuuttia ja koristele se hienonnetuilla korianterinlehdillä.
Joitakin muita kalonjin siementen hyötyjä
Painonpudotuksen lisäksi kalonjilla on useita terveysvaikutuksia. Se auttaa astman hoidossa, parantaa palovammoja ja lievittää myös ummetusta. Näiden lisäksi kalonjin siementen levittäminen hiuksiin yhdessä oliiviöljyn ja hennan kanssa poistaa hilseen.
VAROITUS!
Ei saa ottaa enempää kuin 4-5 siementä päivässä. Tämä johtuu siitä, että kalonji-siemenillä on taipumus lisätä Pitta-elementtiä kehossa. Kalonji-siementen liiallinen kulutus voi aiheuttaa kehossa kolme ayurvedista doshaa.
Terveysasiantuntijat eivät suosittele kalonji-siemeniä raskaana oleville naisille. Tämä johtuu siitä, että sen ainesosat voivat tuottaa kehossa voimakasta lämpöä (jos niitä käytetään liikaa), mikä voi johtaa aborttiin!