Tequilaa, viinaa, jolla on oma maailmankuulu rituaalinsa – suolan nuoleminen kädestä, paukun lyöminen ja limen imeminen – tarjoillaan itse asiassa puhtaana Meksikossa, sen alkuperämaassa. Mutta kuten kalifornialaistyylinen ”burrito”, joka väittää olevansa latino, autenttisuuden puute ei välttämättä ole huono asia. Itse asiassa, kun kyseessä on alahyllyn juoma, rituaali on melkeinpä välttämätön, jotta kirpeä poltto voidaan peittää. Oikein tehty ja meksikolainen tequila ei kuitenkaan tarvitse suolaa tai kalkkia. Nämä ovat 5 parasta tequilaa, joita kannattaa siemailla.
Käyttäen agavea ja vettä Tequila Valleysta ja Meksikossa käsinpuhallettuja pulloja Fortaleza Blanco on aito tequila-tuote, joka tarjoaa kypsentämättömän, yrttisen monimutkaisuuden. Jos etsit esimerkillistä blanco-tequilaa, jossa keitetyn agaven, limen ja oliivin maut ovat tasapainossa, Fortaleza Blanco on ehdoton valinta.
Find Fortaleza Tequila
Don Pilar Tequila Añejo
Tämä meripihkanvärinen tequila kypsytetään 18 kuukauden ajan amerikkalaisissa valkotammitynnyreissä, joissa on käytetty Meksikolaisessa Jaliscossa sijaitsevalla Don Pilarin viidellä karjatilalla viljeltyä agavaa. Huomattavan menestyksekäs tequila, joka on tähän mennessä saanut lukuisia tunnustuksia, ja käsityöläiset pitävät kiinni yhdestä omalaatuisesta prosessin erityispiirteestä: 200 tunnin käymisprosessin aikana soitetaan barokkimusiikkia, joka kannustaa agavea synnyttämään herkullisen añejon.
Find Don Pilar Tequila
Tequila Casa Dragones Blanco
Nimeltään ”paras Blanco-tequila” tämä upea, pienen erän Blanco on 100-prosenttisesti puhdasta sinistä sinistä agavea sisältävä hopeatekstiili, joka on tarkoitettu valjastamaan täydellisesti käyttöönsä agaven kielen kyky. Puhtaasta, raikkaasta mutta pehmeästä maustaan tunnettu Tequila Casa Dragones Blanco istuu kauniisti jäillä tai signature craft -cocktaileissa.
Find Tequila Casa Dragones Blanco
Ixá Silver Tequila
Ixá Silver Tequila on kauniin viehättävä ja monitahoinen väkevä alkoholijuoma, joka valmistetaan 100-prosenttisesti luonnonmukaisesti viljellystä, täysin kypsytetystä kukkuloilla kasvaneesta agavesta. Rikkaan, kermaisen ja samettisen suutuntuman ansiosta saat todella ylivertaisuuden tunteen. Yhdistä se lihaisaan agaveen, sitrushedelmiin, tuoreisiin yrtteihin ja mineraalisuuteen, ja voit olla varma, ettei suolaa tai kalkkia tarvita missään lasisi läheisyydessä.
Löydä Ixá Silver Tequila
Don Julio 1942 Añejo
Tämä tequila juhlistaa 60-vuotisjuhlaa, jolloin Don Julion ensimmäinen tislaamo avattiin vuonna 1942, ja valmistaa sen agaveen painottuvan añejon. Tämä tequila valitsee käsin agaven, jonka kasvattaminen kestää seitsemästä kymmeneen vuotta, ja paahtaa kasvia 70 tuntia perinteisissä muuratuissa uuneissa. Tämä Don Julio 1942 -tequila, joka kehitettiin vuonna 2002, oli liian suosittu asiantuntijoiden keskuudessa juhlistamaan vain 60-vuotisjuhlaa, ja sitä on siitä lähtien tislattu pienissä erissä. Klassikko tequilan ystävien keskuudessa.
Find Don Julio