Tarvitsetko todella maksan 'puhdistusta'? Ravitsemusterapeutti puntaroi detoxia

Myrkkyjä on kaikkialla ja niitä on mahdotonta välttää. Ne pääsevät kehoosi keuhkojesi, ihosi tai syömäsi ruoan kautta. Jo pelkkä ovesta ulos käveleminen tai asuminen ja hengittäminen omassa kodissasi tekee sinusta alttiin.

Onneksi sinulla on sisäänrakennettu detoksifikaattori: maksasi. Ilman sitä et pystyisi metaboloimaan ruokaa, torjumaan infektioita, hajottamaan lääkkeitä, säätelemään hormoneja, varastoimaan energiaa tai edes syömään proteiineja turvallisesti.

Miksi niin monet meistä investoivat detox-juomiin tämän hämmästyttävän elimen ”puhdistamiseksi”? Loppujen lopuksi se huolehtii siitä ihan hyvin itsekin.

Käsite maksan puhdistaminen tai detoksifiointi on saamassa vauhtia erityisesti sosiaalisessa mediassa. Rekisteröityneenä ravitsemusterapeuttina näen sen omissa potilaissani, jotka ovat innokkaita tekemään maksastaan terveen ja olettavat, että tapa tehdä se on jonkinlainen tuote.

Instagramissa ja Facebookissa monet ”asiantuntijat” ehdottavat, että lisäravinteet pillereiden tai smoothieiden muodossa ovat avain maksan parantamiseen. Vaikka jotkut lisäravinteet – kuten probiootit, sinkki ja jopa antioksidantit lisäravinteiden muodossa – saattavat auttaa maksavaurioituneita eläimiä laboratorio-olosuhteissa, on vain vähän viitteitä siitä, että nämä vaihtoehdot auttaisivat ihmisiä. Se, mikä toimii, on painonpudotus ja terveellinen, täysipainoinen ruokavalio.

Yrttien ja lisäravinteiden käyttö voi itse asiassa aiheuttaa haittaa maksalle. Esimerkiksi vuonna 2014 tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että yrtti- ja lisäravinteiden aiheuttamat maksavauriot lisääntyivät 7-20 prosenttia 10 vuoden aikana.

Tässä on seitsemän asiaa, jotka sinun on tiedettävä terveestä maksasta:

Puhdistuksia on monenlaisia.

Maksan puhdistukset ovat usein mehujen, lisäravinteiden tai jopa peräruiskeiden muodossa, ja niihin liittyy usein kokonaisten ruokaryhmien välttämistä tai vaarallisia paastokäytäntöjä. Monet lupaavat painonpudotusta, mutta tällaisilla rajoittavilla ruokavalioilla suurin osa mahdollisesta painonpudotuksesta on nestemäistä. Kun palaat ”normaaliin” elämäntyyliisi, voit odottaa painon palaavan. Niissä luvataan usein myös energian lisääntymistä, mikä olisi odotettavissa aina, kun poistat ruokavaliostasi prosessoitua roskaruokaa tai alkoholia.

Maksapuhdistuksia ei ole säännelty FDA:n toimesta.

Valvonnan puute tarkoittaa, että toisin kuin lääkkeiden kohdalla, et välttämättä tiedä tarkalleen, mitä olet saamassa tai edes sitä, ovatko muut kokeneet haittavaikutuksia. Lisäksi käyttämäsi puhdistus saattaa itse asiassa sisältää yrttejä, jotka voivat mahdollisesti vahingoittaa maksaa tai olla vaarallisessa vuorovaikutuksessa lääkkeiden kanssa.

Maksanpuhdistus ei poista yön huonoja päätöksiä.

Olen saanut viikonloppuaamuna monta sähköpostia ystäviltä, jotka kertovat yksityiskohtaisesti edellisillan krapulasta ja kysyvät, mitä he voivat syödä peruuttaakseen vahingot. Monet kääntyvät ”puhdistautumisen” puoleen päivän jälkeisenä ratkaisuna. Kliiniset tutkimukset eivät kuitenkaan tue tätä ajatusta, ja jos olet aiheuttanut pysyviä vaurioita yhdestä liian rankasta päivästä ja yöstä, mikään puhdistusvalmiste maailmassa ei auta peruuttamaan sitä.

Jotkut maksanpuhdistusvalmisteiden ainesosat saattavat olla hyödyllisiä, mutta siitä ei ole tutkimuksia, jotka todistaisivat sen.

Monissa markkinoilla olevissa maksanpuhdistusvalmisteissa on ainesosia, joita ovat esimerkiksi kurkuma, maitoskampa (maitoskampa), voikukanjuuri tai piparminttu – kaikki yrttejä ja juureksia, jotka saattavat olla suoraan tai epäsuorasti hyödyksi maksan kannalta. Monet tutkimukset, joissa näitä juuria ja yrttejä on tarkasteltu, eivät kuitenkaan liity puhdistuksiin, joissa on usein muita ainesosia tai mekanismeja. Ennen kuin voimme edes väittää näitä vaihtoehtoja luonnon lääkkeiksi maksaan, tarvitsemme lisää tutkimuksia, jotka todistavat niiden arvon.

Maksa on ainoa elin, joka voi uudistua, mutta se kestää vain rajallisen määrän. Anna sille tarpeeksi alkoholia tai vahingoita sitä vaarallisilla elämäntapavalinnoilla, niin se lopulta luovuttaa ja mätänee – kirjaimellisesti. Tätä kutsutaan kirroosiksi, ja pitkälle edenneissä tapauksissa ainoa hoito on maksansiirto.

Maksasairauksien viimeaikainen noususuhdanne saattaa olla syynä siihen, että rikki mennyt elin pitää korjata. Kuten ruokavaliossa usein käy, paras vastaus ei useinkaan ole seksikkäin. Jos tarkastelemme tiedettä, se osoittaa selvästi, että tämä monimutkainen elin tarvitsee yksinkertaisen lähestymistavan.

Terveellinen paino on yksi parhaista asioista, joita voit tehdä maksallesi.

Alkoholista rasvamaksasairautta sairastaa nykyään kolmannes amerikkalaisista. Se on noussut yhdeksi maailman yleisimmistä maksasairauksista ja kilpailee johtoasemasta maksansiirtojen ensisijaisena syynä. Ylipaino, erityisesti keskivartalossa lähellä maksaa, rasittaa elintä ja aiheuttaa rasvan kertymistä. Liian paljon rasvaa voi tarkoittaa, että maksa ei pysty enää hoitamaan tehtäväänsä hyvin, mukaan lukien niiden myrkkyjen poistaminen, joita elimistösi ottaa sisäänsä joka päivä.

Lisää alkoholia kahvin tilalle, jos haluat terveen maksan.

Tutkimukset alkoholinkäytöstä (erityisesti liiallisesta) ja maksan vaurioitumisesta ovat raitistavia. Tutkimukset osoittavat, että päivittäinen juominen voi aiheuttaa vakavia vaurioita, ja alkoholin sekoittaminen tiettyihin lääkkeisiin, kuten parasetamoliin, voi olla suorastaan tappavaa.

Jotkut tutkimukset ovat lisäksi osoittaneet, että yksi viikonloppu humalahakuista juomista riittää aiheuttamaan pysyviä maksavaurioita. Myös juomisen aloittamisajankohdalla voi olla merkitystä. Eräässä tutkimuksessa todettiin, että juominen teini-iässä voi lisätä vakavien maksaongelmien riskiä myöhemmin elämässä. Pidä juomasi kulutus kansallisissa ohjeissa tai niiden alapuolella tai vielä parempi, älä juo ollenkaan.

Kahvi on juoma, jota kannattaa harkita. Kahvin on useissa tutkimuksissa osoitettu edistävän merkittävästi maksan terveyttä.

Vähäisimpiä maksan terveenä pitämiseeen tarvitsemiasi tuotteita on ruokakaupassasi, mutta ei lisäravinteiden käytävällä.

Syö runsaasti runsaskuituisia kasveja, värikkäitä hedelmiä ja vihanneksia; valitse luonnonkalaa ja luomutuotteita aina kun mahdollista. Ryhdy toimiin lisätyn sokerin poistamiseksi. Bottom line: Ala syödä oikeaa ruokaa ja jätä kaikki prosessoitu pois.

Tae nesteytys tavoitteeksi. Vesi on elämää, ja maksalle se on avustaja, johon se luottaa tehdäkseen työnsä hyvin.

Ole valikoiva lääkkeiden, lisäravinteiden, sen suhteen, mitä laitat nurmikolle tai päätätkö syödä keittämättömiä äyriäisiä. Kaikki nämä asiat voivat vahingoittaa maksaa.

Välttäkää lopuksi vaarallista seksiä.

Neulojen, partakoneiden tai hammasharjojen yhteiskäyttö tai jopa tatuointien ottaminen – kaikki nämä käytännöt liittyvät lisääntyneeseen maksasairauksien riskiin.

Maksanpuhdistuskuurien räjähdysmäinen yleistyminen markkinoilla on kenties oire suuremmasta ongelmasta: amerikkalaisten tarpeesta saada nopeaa ratkaisua kauhistuttavaan länsimaiseen ruokavaliohin. Jos haluat tosissasi parantaa maksasi terveyttä, käytä rahasi asioihin, joiden on todistettu todella tekevän juuri niin.

Kristin Kirkpatrick, MS, R.D., on hyvinvointiravitsemuspalveluiden johtaja Cleveland Clinic Wellness Institutessa Clevelandissa, Ohiossa, ja ”Skinny Liver” -kirjan kirjoittaja. Seuraa häntä Twitterissä @KristinKirkpat.