Me kaikki tiedämme, miten kuvat hyvästä ruuasta saavat meidät nälkäisiksi, vaikka emme olisi. Mutta entä kaikki ruokalajit, jotka näyttävät niin ällöttäviltä, että useimmat ihmiset päättävät jättää ne väliin pelkästään ulkonäön perusteella, vaikka ulkonäkö voi pettää ja jotkut niistä ovat oikeasti herkullisia? Jos jostain syystä mietit, mikä on ällöttävin pahimman näköinen ruoka, jota ihmiset syövät ympäri maailmaa, jatka lukemista – tässä on 46 oudon näköistä ruokalajia eri puolilta planeettaamme.
- Hyytelöity hirven nenä
- Käynyt lohen pää
- Pehmeäksi keitetty sikiöankka (Balut)
- Lampaanpää
- Mongolialainen boodog
- Casu Marzu
- Satavuotiaat munat
- Khash
- hiiriviini
- Callu Sardu
- Geoduck
- ankerias
- Morellien sienet
- Pääjuusto
- Monkkakala
- Huitlacoche
- Stargazey Pie
- Corned Beef
- Haggis
- Rambutan
- Tempeh
- Basilikansiemenjuomat
- Aspic
- Hákarl
- Surströmming
- Cuy (paahdetut marsut)
- Bologna Cake
- Jellied Bouillon with Frankfurters
- Hummus
- Kananmaksapatee
- Inkivääri
- Tryffelit
- Musselit
- Figut
- Slátur
- Borssi
- Shkembe Chorba
- Shuba (turkkisalaatti)
- Makea unikonsiemenpasta
- Arroz de Cabidela
- Karhunporosäilykkeet
- Savustettu poronsydän
- Hanhen simpukat
- Shiokara, Japani
- Blodplättar
- Wasp Crackers
Hyytelöity hirven nenä
Tämän ruokalajin nimi päihittää jopa hirvittävän ulkonäkönsä, koska se oikeasti kuvaa, mitä se on. Kyllä, hyytelöity hirven nenä on perinteinen Alaskan ruokalaji (jota syödään myös osassa Kanadaa), joka koostuu hirven kuonon leikkaamisesta, keittämisestä, kunnes karva on helposti irrotettavissa, ja sen jälkeen uudelleen keittämisestä, kunnes siitä tulee hyytelömäisen pehmeä.
Käynyt lohen pää
Lohi on suosittu alaskalainen perusruoka, mutta tässä kalassa on yksi osa, joka ei kiinnosta ketään Alaskan ulkopuolella; lohen käynyt pää. Valmistustapaan kuuluu lohen päiden hautaaminen maahan käymiskaivoihin, minkä jälkeen ne laitetaan tynnyreihin vielä muutamaksi viikoksi, ja lopulta ne tarjoillaan ruokapöytään. Tiedän, että tämä ruokalaji on iso juttu Alaskassa ja todellinen herkku, jota on esitelty lukuisissa lehdissä, mutta tässä ruokalajissa ei ole yhtään mitään ruokahalua herättävää – se maistuu pahalta, se haisee pahalta (ergo lempinimi ”haisupää”), ja se ansaitsee varmasti paikan tällä listalla, jossa luetellaan huonoimman näköisiä ruokia eri puolilta maailmaa.
Etsitkö lisää inhottavia amerikkalaisia ruokia? Tutustu tähän listaan Yhdysvaltojen jokaisen osavaltion pahimmista ruuista.
Pehmeäksi keitetty sikiöankka (Balut)
Siltikin on järkyttävää, että tämä ruokalaji on suosittua katuruokaa Filippiineillä ja osassa Aasiaa. Filippiineillä tämä ruokalaji tunnetaan nimellä Balut, ja se koostuu hedelmöittyneestä, pehmeäksi keitetystä sikiöankasta, jota on aiemmin haudottu niin kauan, että sikiö on ehtinyt kehittyä. Jos siis kuorit tämän munan kuoren, löydät pienen kuolleen ankkasikiön ruumiin. Aivan ällöttävää!
Lampaanpää
Lampaanpää on perinteinen herkku useilla eri alueilla (Skandinaviassa, Keski-Aasiassa, Pohjois-Afrikassa ja osassa Välimeren Eurooppaa). Alueesta riippuen löytyy savustettua lampaanpäätä, lampaanpääkeittoa, lampaansilmämehua jne. mutta loppumuodostaan huolimatta kaikki nämä variaatiot ovat huonoimman näköistä ruokaa, mitä olet koskaan nähnyt.
Mongolialainen boodog
Satoja vuosia sitten, kun heillä ei ollut parempia vaihtoehtoja Mongolian valtavassa erämaassa, nomadit keksivät ainutlaatuisen tavan valmistaa vuohia ja murmeleita (kyllä, murmeleita). He kypsensivät nämä eläimet sisältä ulospäin ripustamalla ne ylösalaisin, katkaisemalla jalat, antamalla veren tulla ulos ja täyttämällä vartalon kuumilla kivillä. Lopputuloksena on ällöttävän näköistä perinteistä mongolialaista grillilihaa nimeltä Boodog.
Casu Marzu
Maailman huonoimman näköisistä ruuista puhuttaessa on pakko mainita sardinialainen juusto casu marzu. Eihän ruokalajilta, jonka nimi tarkoittaa suomeksi ”mätää juustoa”, voi odottaa paljon. Valmistusmenetelmässä käytetään täysin hienoja paloja pecorino-juustoa (joka muuten haisee jo valmiiksi terävältä) ja muutetaan se toukkien kasvualustaksi. Tuotantoprosessi on pohjimmiltaan hienojakoinen käymisprosessi, jossa on noudatettava erittäin tiukkoja menetelmiä nykyaikaisten elintarvikkeiden valmistusstandardien mukaisesti, minkä vuoksi vain muutamalla yrityksellä on lupa valmistaa casu marzua.
Satavuotiaat munat
Tehdään selväksi, että vuosisadan muna ei ole satavuotias, vaikka se siltä näyttääkin. Tämä luonnottomalta vaikuttava, ällöttävä aasialainen herkku valmistetaan säilömällä ankan- tai kananmunia tuhkan, suolan, saven, riisin kuorien ja kalkin sekoituksessa muutaman kuukauden ajan. Tänä aikana keltuainen saa tummanvihreän värin, kun taas valkuainen muuttuu mustaksi/tummanruskeaksi hyytelöksi, jolla on suolainen maku ja kirpeä ammoniakin haju.
Khash
Khash eli kale pache on perinneruoka useissa eri maissa, kuten Afganistanissa, Armeniassa, Mongoliassa, Bulgariassa ja Makedoniassa. Tämän ruokalajin variaatioihin kuuluu muhennos, joka valmistetaan keitetyistä lehmän tai lampaan osista, mukaan lukien pää, vatsa, jalat, aivot ja jalkaterät. Keitto on ulkonäöltään melko ällöttävää, mutta se on itse asiassa yllättävän maukasta. Perinteisesti se tarjoillaan suolan, pippurin ja etikan kanssa ja syödään aamiaiseksi.
hiiriviini
Vaikka tämä on teknisesti ottaen juoma, minusta tuntuu, että se ansaitsee erityismaininnan tällä listalla. Tätä juomaa on valmistettu vuosisatojen ajan Kiinassa ja Koreassa, ja siihen kuuluu riisiviinin infusoiminen pikkuhiiren kanssa ja seoksen antaminen käydä vuoden ajan. Tarjoilun jälkeen viini juodaan ja hiiret (tai mitä niistä on jäljellä) syödään. Ihmiset uskovat, että tämä on terveystuoksu, joka voi olla tehokas lääke lukemattomiin erilaisiin sairauksiin ja vaivoihin.
Callu Sardu
Callu Sardu on toinen haiseva sardinialainen juusto, jonka valmistamiseen vain muutamalla yrityksellä on lupa. Samoin kuin serkkunsa Casu Marzu, myös tämä juusto haisee erittäin pahalle, maistuu erittäin pahalta ja on yksi huonoimman näköisistä elintarvikkeista, joita voit koskaan löytää. Ja sen valmistusprosessi on itse asiassa vielä ällöttävämpi. Tämä juusto valmistetaan sitomalla vuohenpoikasen vatsa köydellä, täyttämällä se raa’alla vuohenmaidolla ja antamalla juuston kypsyä muutaman kuukauden ajan. Loppusilauksena juustoa käytetään joko levitteenä tai paistetaan laardissa.
Geoduck
Totta puhuen geoduck ei edes maistu pahalta. Se ei ole maailman maukkainta, mutta ei sekään pahalta maistu. Mutta pelkkä sen raa’an muodon katsominen riittäisi useimmille julistamaan sen syömättömäksi, mikä saa minut miettimään, mitä ajatteli ensimmäinen ihminen, joka keksi syödä geodukkaa!
ankerias
Na vaikka tämä liukas, liukas olento on teknisesti ankerias on kala, se näyttää suurten matojen ja miniatyyrikäärmeiden sekoitukselta, ja vaikka se maistuukin ihan hyvältä, sen omituinen ulkonäkö riittää siihen, että ruokahalu katoaa ja sen voi sisällyttää tähän listaan, jossa on lueteltu maailman huonoimmalta näyttäviä ruokia.
Morellien sienet
Jos olet kuten minä ja sinulla on Trypofobia, et pysty edes katsomaan morellien sieniä (ja jos olet, pahoittelut alla olevasta kuvasta). En välitä, vaikka se olisi maukkain herkku ikinä, en halua edes olla samassa huoneessa jonkin tuon näköisen kanssa enkä vielä ajatella sen syömistä!
Pääjuusto
Älkää antako nimen johdattaa itseänne harhaan; tällä listalla on jo tarpeeksi erilaisia juustoja. Pääjuusto on itse asiassa outo herkku, joka valmistetaan leikkaamalla paloja sian naaman, vatsan tai selän rasvasta, muuttamalla se lihahyytelöksi ja asettamalla se aspiikkiin. Tämä ruokalaji on kotoisin Euroopasta, ja se on edelleen varsin suosittua osissa Itä-Eurooppaa ja Skandinaviaa, Pohjois-Afrikassa, Karibialla, Kiinassa, Brasiliassa ja Meksikossa.
Monkkakala
Nyt jos olet lihansyöjä, niin monella syömälläsi asialla on aikoinaan ollut kasvot. Kuinka usein olet kuitenkin tuntenut, että ateriasi tuijottaa suoraan sinua? Jos tämä tuntuu sinusta epämukavalta, suosittelen, ettet koskaan tilaa merikrottia. Merikala itse asiassa maistuu hyvältä ja maku on melko samanlainen kuin hummerilla, mutta sen ulkonäkö (varsinkin raakana) riittää aiheuttamaan painajaisia.
Huitlacoche
Kun useimmat ihmiset ympäri maailmaa näkevät maissin siementen muuttuvan kasvaimelta näyttäviksi mustiksi itiöiksi, he heittävät sen roskiin. Meksikossa tämä maanläheisen makuinen sieni on kuitenkin kansallinen herkku, jota käytetään täytteenä lukuisissa eri ruokalajeissa, kuten tortilloissa, quesadilloissa ja jopa keitoissa. Ruoka on saanut nimekseen huitlacoche (käännös: nukkuva uloste).
Stargazey Pie
Joidenkin muiden listalla olevien ruokalajien tapaan valmistuksessa tai raaka-aineiden ulkonäössä ei ole mitään inhottavaa, mutta lopputuote näyttää suoranaisesti inhottavalta. Piirakasta päätään työntävät sardiinit näyttävät pikemminkin kauhuelokuvan reseptiltä kuin oikealta ruokalajilta, mutta se on itse asiassa hyvin suosittua paikoin Englannissa. Sitä valmistetaan perinteisesti 23. joulukuuta (Tom Bawcockin aattona) 16. vuosisadan suuren merimiehen kunniaksi, joka oli niin rohkea, että ei vain lähtenyt kalastamaan suuren myrskyn aikana vaan toi mukanaan saaliin, joka oli tarpeeksi suuri ruokkiakseen Cornwallin nälkää näkevän väestön.
Corned Beef
Corned beef on esimerkki siitä, miksi kirjaa ei pidä koskaan tuomita kannen perusteella. Ensisilmäyksellä se näyttää joltain sellaiselta, jota tarjoiltaisiin maailman pahimmissa vankiloissa, mutta se on itse asiassa maukas välipala. Siksi ei ole mikään yllätys, että corned beef esiintyy ainesosana eri keittiöissä ympäri maailmaa.
Haggis
Jos olet käymässä Skotlannissa, huomaat useimmissa skotlantilaisissa valintamyymälöissä väistämättä tämän ”Alien”-elokuvasta peräisin olevien kananmunia muistuttavan kapistuksen. Tämä ”suolainen vanukas” on sekoitus lampaan sydäntä, keuhkoja ja maksaa. Tiedän, että se kuulostaa ällöttävältä ja on epäilemättä yksi maailman pahimmista ja ällöttävimmän näköisistä ruuista, mutta rehellisesti sanottuna sen maku ei ole niin huono.
Rambutan
Rambutan on Kaakkois-Aasiassa kasvava trooppinen puu, joka synnyttää erään maailman oudoimmalta näyttävistä hedelmistä. Tämän hedelmän muoto on niin outo, että useimmat ihmiset luulevat, ettei se ole syötävä, kun näkevät sen ensimmäistä kertaa. Tämän alueen, erityisesti Malesian ja Indonesian asukkaat ovat kuitenkin syöneet tätä hedelmää ja tehneet siitä hilloa vuosisatojen ajan. Hedelmä itsessään sisältää runsaasti C-vitamiinia, ja sillä on ainutlaatuinen (mutta ei ainutlaatuisen huono) maku.
Tempeh
Toinen oudon näköinen ruokalaji tältä alueelta on tempeh; ruokalaji, joka koostuu fermentoiduista soijapavuista, jotka on sekoitettu kakkumuotoon erityisen sienen avulla. Tiedän, että tämä kuulostaa pahalta, ja sen ulkonäkö, joka näyttää keltaisilta tahmeilta pavuilta, joiden välissä on valkoista muusia, pahentaa asiaa entisestään, mutta tämä ruokalaji on itse asiassa maukas perusproteiinin lähde, joka on kuuluisa monissa maissa ympäri maailmaa.
Basilikansiemenjuomat
Me kaikki tiedämme basilikan siementen terveyshyödyistä ja siitä, miksi niitä käytetään keittiöissä ympäri maailmaa. Kun basilikan siemeniä laitetaan veteen tai johonkin muuhun nesteeseen, se näyttää kuitenkin pikemminkin Alien-juomalta kuin joltain, jota maan asukas voisi juoda. Pienet siemenet näyttävät sadoilta silmiltä, jotka tuijottavat sinua lasistasi. Helposti yksi ällöttävimmän näköisistä juomista, joita olet koskaan nähnyt!
Aspic
Jos olet koskaan kuullut siitä, tiedät luultavasti, että Aspic on yksi pahimman näköisistä ruuista, joita olet koskaan nähnyt. Se on periaatteessa ruokalaji, joka koostuu käsitellystä lihasta, kananmunista ja vihanneksista, jotka on sullottu lihaliemestä valmistettuun gelatiiniin. Jos jokin on vielä pahempaa, se on aspikin hedelmäversio, joka tunnetaan myös nimellä hyytelösalaatti, jossa gelatiini valmistetaan samalla tavalla, mutta se on täytetty vain hedelmillä.
Hákarl
Voitteko kuvitella, miltä näyttää tai maistuu fermentoitu hainliha? Ellet ole Islannista, on parempi olla tietämättä. Hakarl on Islannin kansallisruoka, jossa on voimakas ammoniakkipitoinen haju. Valmistukseen kuuluu hainlihan käyminen ja kuivaaminen 4-5 kuukauden ajan prosessissa, joka näyttää joukolta jättimäisiä ällöttäviä kookoksia, jotka näyttävät siltä, että ne ovat juuri kuoriutumassa.
Surströmming
Itämeren silakka on pienempi versio Atlantin silakasta, jota löytyy Pohjanmerestä ja ruotsalaisista supermarketeista. Tämä ruokalaji koostuu tölkissä säilytettävästä suolatusta, käyneestä Itämeren silakasta. Se on luultavasti yksi suolaisimmista asioista, joita olen koskaan maistanut, ja syy tähän on se, että käymisprosessi vaatii paljon suolaa, jotta kala ei pääse mätänemään.
Cuy (paahdetut marsut)
Niin, valitettavasti nämä pehmoeläimet ovat Perussa sekä osissa Boliviaa ja Ecuadoria kansallispitoinen herkku. Liha itsessään on varsin mureaa ja proteiinipitoista, mutta se, mikä tekee tästä yhden maailman pahimman näköisistä ruuista, on se, että marsut tarjoillaan kokonaisina pää vielä kiinni.
Bologna Cake
Miltä kuulostaisi kakku, jossa on taikinan sijasta salamia, kuorrutteen sijasta juustoa ja kermavaahdon ja kuorrutteen sijasta majoneesia ja sinappia? Tätä ruokalajia kutsutaan lempinimellä ”prosessoitujen ruokien kruununjalokivi”, ja se ei tietenkään ole kohteliaisuus. Jo pelkkä ajatus tällaisen maistamisesta riittää saamaan jonkun heikomman vatsan oksentamaan.
Jellied Bouillon with Frankfurters
Tiedän, tiedän, tämä on taas yksi gelatiinipohjainen tuote, mutta lupaan, että se on viimeinen. Tämä on hyvin todennäköisesti saksalainen versio aspiikista, joka sisältää maustamatonta liivatetta kuumassa naudanliemessä, jossa on nakkipaloja hyytelön sisällä. Jos talossasi on joskus ei-toivottuja vieraita, hyytelöityjen liemien tarjoilu frankfurtilaisten kanssa on loistava tapa varmistaa, etteivät he tule enää koskaan takaisin.
Hummus
Älkää käsittäkö väärin, pidän itse asiassa hummuksesta. Mutta se johtuu sen mausta, ei ulkonäöstä. Tiedän, että hummus on erittäin maukasta ja jopa terveellistä, mutta riippumatta siitä, kuinka maukasta jokin on, se ei voi saada hyväksyntää, jos se näyttää räjähdysmäiseltä ripulilta.
Kananmaksapatee
Vaikka ainesosat ovat hyvin erilaisia, kananmaksapatee on rakenteeltaan hyvin samankaltainen kuin hummus. Yhteistä näille kahdelle ruoalle on myös se, että ne eivät ole visuaalisesti kovin houkuttelevia, mutta jos suljet silmäsi ja yrität olla välittämättä visuaalisesta ilmeestä, ymmärrät, miksi paikalliset rakastavat molempia ruokia.
Inkivääri
Inkivääri on luultavasti yksi yleisimmistä ainesosista tällä listalla. Me kaikki rakastamme inkivääriä ja tiedämme, kuinka paljon makua se voi lisätä ruoanlaittoon. Se ei kuitenkaan muuta sitä tosiasiaa, että se näyttää vanhan noidan kädeltä tai joltain oudolta, muukalaiselta kasvilta.
Tryffelit
Tryffelit näyttävät lampaankakalta, ja vielä pahemmalta ne näyttävät, kun ne leikataan kahtia, mutta niitä ei turhaan kutsuta ”keittiön timantiksi”. Tämä ei tietenkään tarkoita kaikkia tryffeleitä, sillä niitä on paljon eri lajeja, mutta ne, jotka ovat oikeasti syötäviä, ovat kalleimpia raaka-aineita, joita voi löytää, ja niitä käytetään monissa eri keittiöissä.
Musselit
Tässä listassa on muutamia hyvin suosittuja asioita, joita syömme päivittäin. Sinisimpukat ovat yksi maailman suosituimmista ja suosituimmista mereneläviä sisältävistä lautasista, mutta voimmeko oikeasti kieltää, että ne näyttävät itse asiassa melko ällöttäviltä? Ihmettelen, miten niistä on tullut niin suosittuja tästä ”visuaalisesta haitasta” huolimatta.
Figut
Jotkut sanovat, että viikunoiden syömiseen tarvitaan hankittua makua, ja se on hyvin totta. Minä kasvoin viikunan kanssa takapihalla enkä vieläkään pidä siitä. Olen lapsesta asti ollut hieman peloissani sen ulkonäöstä ja kun ensimmäistä kertaa oikeasti maistoin sitä, melkein oksensin. Vaikka en kuitenkaan pidä raaoista viikunoista, en voi kieltää sitä tosiasiaa, että niistä saa loistavaa hilloa.
Slátur
Söisitkö koskaan ruokalajia, jonka nimi kääntyy teurastukseksi? Luultavasti söisit, jos olisit Islannista. Tämä paikallinen suosikki koostuu lampaan verestä, rasvasta ja sisäelimistä, ja se on Islannin ällöttävämpi versio brittiläisestä verivanukkaasta. Ja jos luulit, ettei tämä ruokalaji voi muuttua enää ällöttävämmäksi, se voi itse asiassa muuttua; jotkut ihmiset ripottelevat sokeria slaturinsa päälle.
Borssi
Borssi on luultavasti suosituin keitto Itä-Euroopassa ja Pohjois-Aasiassa, ja se on syy siihen, että venäläiset, ukrainalaiset ja puolalaiset kiistelevät paljon siitä, kenellä on paras borssi. On kuitenkin myönnettävä, että olipa valmistustapa mikä tahansa, borssikeitto ei ole maailman ruokahaluttavimpia ruokia. Eihän sitä voi odottaa ruokalajilta, jonka tärkein ainesosa on punajuuret.
Shkembe Chorba
Ei voi vaatia visuaalista erinomaisuutta ruokalajilta, jonka nimi tarkoittaa suomeksi ”vatsamuhennosta”. Nimi on itsestään selvä; tämä ruokalaji koostuu pataruoasta, joka on valmistettu tripeistä (lehmän mahalaukun kammioiden lihasseinämät) tai lehmän suolistosta. Shkembe Chorba on perinteinen ruokalaji Turkissa, Makedoniassa ja Bulgariassa. Vielä pahempi kuin sen ulkonäkö on haju, joka vapautuu keitettäessä. Siksi valmistus kestää 5-6 tuntia. Lopullinen ruokalaji on kuitenkin itse asiassa varsin maukas huolimatta ei-niin-kiinnostavasta ulkonäöstä.
Shuba (turkkisalaatti)
Shuba on venäläinen salaatti, joka koostuu useista kerroksista marinoitua silakkaa, vihanneksia, kananmunia, sipulia ja (joskus) omenoita, jotka on päällystetty sokerijuurikasraasteella ja majoneesilla. Perinteisesti tätä ruokalajia tarjoillaan uudenvuoden kunniaksi, mutta en usko, että haluaisit aloittaa vuoden syömällä tätä, ellet tietysti ole venäläinen ja ole tottunut siihen.
Makea unikonsiemenpasta
Pastasta puhuttaessa tuskin kukaan yhdistää tätä suolaista ruokalajia jälkiruokaan. Näin ei kuitenkaan ole Unkarissa ja osassa Romaniaa. Resepti on melko yksinkertainen; se sisältää voita, pastaa, sokeria ja paljon unikonsiemeniä, jotka saavat pastan näyttämään siltä kuin se olisi muurahaisten ja lian sekoituksen peitossa. Onneksi unkarilaisilla on tästä ruokalajista visuaalisesti miellyttävämpi (mutta silti omituinen) versio, joka sisältää unikonsiementen sijaan saksanpähkinöitä.
Arroz de Cabidela
Tämä on luultavasti Portugalin tunnetuin verinen gastronominen herkku. Arroz de Cabidela on periaatteessa kulhollinen omassa veressään keitettyä siipikarjan/kanin lihaa. Lautanen kuorrutetaan etikalla, ja veri on vielä melko näkyvissä tarjoiltaessa. Maku ei ehkä ole huono, mutta ajatus omassa veressään keitetyn eläimen syömisestä ei ole kaikkein houkuttelevin.
Karhunporosäilykkeet
Vain Suomessa voi löytää jalostettua karhun- tai poronlihaa purkissa. Karhut ja porot ovat suurimmassa osassa Suomea suojeltuja, mutta on osia, joissa niitä saa metsästää, kunhan metsästäjät eivät ylitä kiintiötä, ja tämä laki tuo nämä omituiset tölkit suomalaisiin supermarketteihin. Ihmiset syövät sitä yleensä leivän päällä tai lisäävät sitä keittoihin.
Savustettu poronsydän
Tämä on suosittu herkku Suomessa ja Pohjois-Ruotsissa ja suurin osa ihmisistä syö sitä alkupalana. Sitä voi tilata ravintolasta, ostaa pakastettuna lihakaupasta tai joistakin supermarketeista löytyy jopa ällöttävän näköisiä pakattuja versioita. Maku ei itse asiassa ole huono, mutta ajatus toisen olennon sydämen syömisestä, vieläpä savustettuna ja välipalaksi pakattuna, on melko ällöttävä.
Hanhen simpukat
Siltä varalta, ettet tiedä, mikä tämä on, hanhen simpukat ovat suodattimilla ruokailevia äyriäisiä, joita tavataan kovilla pinnoilla kivillä ja kelluvilla kivillä valtamerten vuorovesivyöhykkeellä ja sen ympäristössä. Ymmärrän, että hanhilokkien hankkiminen on hyvin vaarallista (Espanjassa alue, jossa niitä voi löytää, on saanut lempinimen Kuoleman rannikko) ja ne maksavat jopa 100 euroa kappaleelta, mutta niiden lohikäärmeen varpaankynsiä muistuttava ulkonäkö on yksinkertaisesti ällöttävä.
Shiokara, Japani
Japanilaisissa ruokalajeissa on paljon omituisen ja oudon näköisiä ruokalajeja, mutta jos minulta kysytään, tämä on luultavasti huonoimman näköistä ruokaa, mitä Japanista voi löytää. Shiokara koostuu raaoista, voimakkaasti suolatuista, fermentoiduista eri eläinten sisälmyksistä. Tämän oudon ruokalajin visuaalinen ulkonäkö riittää pitämään useimmat turistit loitolla, mutta vaikka se ei riittäisikään, shiokaralla on muitakin turisteja puolustavia mekanismeja, kuten terävä, vastenmielinen haju ja voimakas hapan-suolainen maku, joka vaatii hyvin hankittua makua.
Blodplättar
Olen varma, että maailman suurimmatkin pannukakkujen ystävät ovat varmasti samaa mieltä siitä, että nämä tummanruskeat pannukakut näyttävät omituisilta ellei jopa inhottavilta. Ja vaikka et olisikaan, muutat varmasti mieltäsi kuultuasi, mistä ne on tehty. Tämän ruokalajin, jonka nimi kuulostaa verilautaselta, kaksi pääainesosaa ovat (yllätys, yllätys) sianveri ja melassi. Nämä pannukakut ovat pohjimmiltaan pyöreitä hyytyneitä rupia, jotka eivät missään tapauksessa voi olla houkuttelevia riippumatta siitä, mitä laitat niiden päälle täytteeksi.
Wasp Crackers
Jollet ole aiemmin vieraillut Japanissa, olet luultavasti järkyttynyt kuullessasi, että tämä ampiaistäytteinen keksejä sisältävä keksejä sisältävä ruokalaji on yksi suosituimmista välipaloista Omachin kaupungissa. Itse asiassa se on niin suosittu, että se kannusti paljon enemmän ihmisiä ryhtymään ampiaismetsästäjiksi ja keräämään ampiaisia tätä suosittua paikallista herkkua varten. Maistaisitko sinä koskaan tätä?