Zaragoza, perinteinen Saragossa, kaupunki, Zaragozan provinssin pääkaupunki, Keski-Aragonissa comunidad autónoma (autonominen alue), Koillis-Espanjassa. Se sijaitsee Ebrojoen etelärannalla (siellä silta). 1. vuosisadan loppupuolella eaa. roomalaiset valtasivat paikalla sijainneen keltiberialaisen Salduban kaupungin ja tekivät siitä keisari Augustuksen alaisuudessa siirtokunnan, jonka nimi oli Caesaraugusta (josta sen arabiankielinen nimi Saraqusṭah ja nykyinen nimi ovat peräisin). Se oli Ebron laakson tärkein kauppa- ja sotilasasema, ja se oli yksi ensimmäisistä Espanjan kaupungeista, jotka kristillistettiin, ja sillä oli piispa jo 3. vuosisadan puoliväliin mennessä. Vuonna 380 Zaragozassa pidetty kirkolliskokouksen synodi tuomitsi priscillianistisen harhaopin, joka vaati täydellistä luopumista kaikista aistien nautinnoista. Kaupunki joutui ensin germaanisten suebien ja sitten visigoottien haltuun 5. vuosisadalla, ja maurit valtasivat sen noin vuonna 714. Vuonna 778 frankkien kuningas Kaarle Suuri piiritti kaupunkia, mutta joutui vetäytymään, koska hänen alueellaan oli saksien kapina. Almoravidit valtasivat Zaragozan vuonna 1110, ja Aragonian kuningas Alfonso I valloitti sen vuonna 1118, minkä jälkeen se eli kolme ja puoli vuosisataa Aragonian pääkaupunkina. Peninsulaarisodassa se oli kuuluisa kaupunkilaisten sankarillisesta vastarinnasta kenraali José de Palafox y Melzin johdolla ranskalaisten pitkällisen piirityksen aikana (1808-09), jolloin ranskalaiset lopulta valtasivat kaupungin. Puolustajien joukossa oli María Augustín, ”Saragossan neito”, jonka urotekoja kuvataan lordi Byronin runossa ”Childe Harold”.”
Zaragozassa on arkkipiispan istuinpaikkana kaksi katedraalia. Vanhempi on La Seon katedraali eli Salvadorin katedraali, joka on pääosin goottilainen rakennus (1119-1520), mutta jossa näkyy joitakin jälkiä aikaisemmasta romaanisesta kirkosta, joka rakennettiin Espanjan ensimmäisen moskeijan paikalle. Nuestra Señora del Pilarin katedraali, joka on omistettu Espanjan suojelijalle Neitsyt Pilarille, muistuttaa perinteisestä Neitsyt Marian ilmestymisestä tammikuun 2. päivänä vuonna 40, jolloin Neitsyt Maria seisoi pilarilla, joka oli pystytetty Pyhä Jaakob Suuren kunniaksi, jonka pyhäkkö on Santiago de Compostelassa. Katedraali aloitettiin vuonna 1681 Francisco Herrera nuoremman (El Mozo) suunnitelman mukaan, ja siinä on Francisco de Goyan freskoja. San Pablon ja Magdalenan 1300-luvun goottilaiset kirkot ja Santa Engracian renessanssikirkko ovat myös merkittäviä.
Merkittäviä maallisia rakennuksia ovat muun muassa La Lonja (Pörssi), joka on rakennettu platereskiin goottilaiseen tyyliin, Lunan kreivien palatsi (1537), jossa toimii tuomioistuin, ja Condes de Sástago y Argillon 1600-luvun palatsi. Kaupungin länsipuolella sijaitsevassa Aljafería-palatsissa on oratorion kupoli ja torni, jotka ovat Espanjan parhaita esimerkkejä islamilaisesta siviiliarkkitehtuurista. Zaragozan yliopisto perustettiin vuonna 1474, mutta rakennukset ovat myöhemmiltä ajoilta; lääketieteellinen tiedekunta on sen tunnetuin tiedekunta.
Zaragoza on teollisuuskeskus, ja siellä järjestetään vuosittain 12. lokakuuta alkavat kansalliset messut. Sen teollisuus, joka levittäytyy naapurikuntiin, on laajentunut Aragonian Pyreneiden patojen tuottaman vesivoiman ja Rotasta (lähellä Cádizia) tulevan öljyputken myötä. Toimialoihin kuuluvat metallien, autojen ja koneiden osien, elektroniikan, nahkatuotteiden, tekstiilien ja elintarvikkeiden tuotanto. Yli puolet kaupungin väestöstä työskentelee palvelualalla. Zaragoza on myös vilkas rautatieliikenteen solmukohta ja ympäröivän hedelmällisen jokialueen maataloustuotteiden kauppakeskus, jota Imperial-kanava sekä Ebro-, Huerta- ja Gállego-joet kastelevat. Asukasluku. (2006 est.) 619 563.