Affichez votre fierté patriotique en servant ces étoiles de gâterie Rice Krispie Treat rouge, blanc et bleu lors de votre fête du Memorial Day, du 4 juillet, du Presidents Day ou du Veterans Day. Ces friandises de céréales à la guimauve, mouchetées de céréales Rice Krispies rouges et bleues, sont si simples à préparer avec seulement 3 ingrédients.
L’été est enfin à nos portes et cela signifie que vous serez occupé à cuisiner et à préparer des pâtisseries pour les pique-niques et les fêtes du Memorial Day, du 4 juillet et de la fête du Travail. Pourquoi ne pas préparer des étoiles de gâteries Rice Krispies rouges, blanches et bleues super simples à servir à vos invités ?
Ce sont des gâteries parfaites à apporter à un pique-nique et maintenant que vous pouvez acheter des boîtes de céréales Rice Krispies édition limitée de Kellogg avec des Krispies rouges & bleues, vous pouvez rapidement et facilement faire ces gâteries de céréales en forme d’étoile.
Ne vous inquiétez pas, si vous ne trouvez pas les céréales rouges, blanches et bleues, je partagerai des conseils pour les faire sans ces céréales aussi.
Cette recette du 4 juillet est si facile à faire. Vous commencerez par préparer une fournée des parfaits Rice Krispie Treats en utilisant notre recette qui a été testée par 20 personnes pour trouver l’équilibre parfait entre le beurre, les guimauves et les céréales.
Puis vous façonnerez les friandises en étoiles, en utilisant ma méthode sans déchets !
Vous avez des questions sur la préparation des friandises aux céréales ? Consultez notre MEILLEURE recette de base et notre page FAQ. (Ou laissez un commentaire et nous serons heureux de vous aider !)
- Comment faire des friandises aux Rice Krispies rouges, blanches et bleues
- *Pourquoi du beurre salé à l’européenne ?
- **Où peut-on trouver les céréales rouges, blanches et bleues ?
- Et si je ne trouve pas les céréales ?
- Méthode sur la surface de la cheminée:
- Méthode du micro-ondes :
- Comment former les étoiles ?
- Puis-je découper mes étoiles dans un moule de friandises refroidies ?
- Vidéo des étoiles de friandises aux Rice Krispies rouges, blanches et bleues
- Recette de gâteaux de riz du 4 juillet
- Rouge, White and Blue Rice Krispie Treat Stars
- Ingrédients
- Instructions
- Notes
Comment faire des friandises aux Rice Krispies rouges, blanches et bleues
Ingrédients:
- Beurre salé à l’européenne*
- guimauves
- Céréales Rice Krispies de Kellog avec des Krispies rouges & bleues**
*Pourquoi du beurre salé à l’européenne ?
- C’est ce qui fait les meilleures friandises céréalières au goût absolu. Je vous promets que vous serez heureux de l’avoir utilisé !
- Il permet également de préserver la fraîcheur de vos friandises. Elles se conservent jusqu’à une semaine, stockées à température ambiante.
**Où peut-on trouver les céréales rouges, blanches et bleues ?
- J’ai trouvé des boîtes de céréales Rice Krispies de Kelloggs avec des Krispies rouges & bleues chez Kroger et Target et elles sont disponibles dans de nombreuses autres épiceries et magasins de rabais, ainsi que, en ligne sur Amazon.
Et si je ne trouve pas les céréales ?
- Si vous ne trouvez pas les céréales spéciales rouges, blanches et bleues, vous pouvez ajouter 1/4 de tasse de paillettes (jimmies) rouges, blanches et bleues pour rendre vos friandises colorées.
- Lancez-les dans les friandises aux céréales après avoir mélangé les guimauves pour les empêcher de fondre. Oh, et assurez-vous d’en laisser pour saupoudrer le dessus des friandises.
Méthode sur la surface de la cheminée:
- Commencez à faire fondre 4 onces de beurre dans une casserole placée à feu doux.
- Ajouter 10 onces de guimauves, en remuant souvent, jusqu’à ce qu’environ 75% des guimauves aient fondu.
- Retirer du feu et continuer à remuer, en écrasant les guimauves, en les laissant éclater, jusqu’à ce qu’elles deviennent fondues et lisses.
- Ajouter les céréales Rice Krispies rouges & bleues.
Méthode du micro-ondes :
- Combiner le beurre et les guimauves dans un grand bol allant au micro-ondes.
- Chauffer à puissance élevée pendant 1 minute puis retirer et remuer jusqu’à ce que le beurre fondu se mélange aux guimauves.
- Continuez à remuer et à écraser les guimauves jusqu’à ce qu’elles soient toutes fondues.
- Si nécessaire, vous pouvez réchauffer par tranches de 15 secondes, en remuant après chacune, jusqu’à ce que les guimauves soient complètement fondues.
- Intégrez les céréales Rice Krispies rouges & bleues.
PRO CONSEILS:
- Ne surchauffez pas vos guimauves ou vous finirez avec des friandises dures.
- Il est préférable de les remuer beaucoup jusqu’à ce qu’elles fondent, par opposition à les chauffer trop.
Comment former les étoiles ?
- Beurrez vos mains et un emporte-pièce en forme d’étoile.
- Pincez des morceaux du mélange de céréales à la guimauve et pressez doucement dans l’emporte-pièce en forme d’étoile.
- Remplir l’emporte-pièce de façon à ce que les cinq pointes soient remplies de céréales.
- Une fois que l’étoile est remplie, pousser doucement la friandise hors de l’emporte-pièce.
Cette méthode permettra de créer des étoiles de belle forme avec beaucoup de morceaux de céréales entiers apparaissant sur les bords. Cela peut prendre un peu de temps pour façonner toutes vos friandises mais il n’y aura absolument aucun déchet.
Puis-je découper mes étoiles dans un moule de friandises refroidies ?
- Oui, vous pouvez, mais les bords ne seront pas aussi beaux et vous aurez beaucoup de restes.
- En guise d’alternative, vous pouvez presser le mélange de céréales en vrac, chaud, en un petit rectangle, découper une étoile et la mettre de côté, puis presser à nouveau plus de céréales, découper une autre étoile, et répéter jusqu’à ce que vous ayez utilisé toutes les céréales.
- Il n’y aura pas de restes en utilisant cette méthode, mais les friandises auront des bords coupés donc elles auront un aspect un peu différent des étoiles que vous voyez en photo ci-dessous.
- J’aime personnellement voir les morceaux de céréales entiers sur les côtés de mes étoiles c’est pourquoi j’ai plutôt rempli le cutter avec les céréales.
Vous pouvez voir les deux méthodes de façonnage des étoiles dans la vidéo ci-dessous.
Vidéo des étoiles de friandises aux Rice Krispies rouges, blanches et bleues
Trouver d’autres idées de recettes pour le 4 juillet ici….
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- Dip de S’mores au drapeau américain
- Boules de pop-corn rouge, blanc et bleu
- Rouge, Blanc et Bleu
Recette de gâteaux de riz du 4 juillet
Rouge, White and Blue Rice Krispie Treat Stars
Comment faire des gâteries Rice Krispies Treats
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Ingrédients
- 5 tasses de céréales Rice Krispies de Kellogg avec Krispies rouges & bleus
- 4 cuillères à soupe de beurre salé de style européen.de beurre salé de style européen, coupé en petits morceaux
- 10 onces de guimauves
Instructions
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Boutez l’intérieur d’un grand bol à mélanger (ou vaporisez-le d’un aérosol de cuisson) et versez-y les céréales. Mettez de côté.
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Commencez à faire fondre le beurre dans une casserole de taille moyenne placée à feu doux sur la cuisinière.
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Ajouter les guimauves et remuer, de temps en temps, jusqu’à ce qu’environ 75% des guimauves soient fondues.
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Retirez du feu et continuez à remuer, en écrasant les guimauves avec la spatule ou la cuillère, jusqu’à ce qu’elles soient fondues et lisses.
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Versez sur les céréales.
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Laissez les céréales refroidir légèrement.
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Beurrez bien vos mains, puis beurrez l’intérieur d’un emporte-pièce en forme d’étoile de 2 1/2 à 3 pouces.
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Poussez délicatement le mélange de céréales dans l’emporte-pièce en remplissant les 5 points.
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Une fois que l’emporte-pièce est complètement rempli, poussez alors sur la friandise de céréales, ce qui lui permet de glisser hors de l’emporte-pièce.
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Répétez, en créant autant de friandises en forme d’étoile que vous le pouvez.
Notes
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