Enjambant la ligne de partage entre le Sud profond et le Midwest en s’étalant sur les rives de l’Ohio (l’un des principaux affluents du Mississippi), Cincinnati suinte d’un curieux mélange d’industrialisme américain, d’héritage BBQ, de fanatisme du baseball, de caractère riverain venu du rail et d’un sens profond de sa propre histoire.
Tout cela transparaît dans la richesse des musées de la ville, qui jaillissent des étendues vertes d’Eden Park comme de l’Union Station, sans oublier ses institutions sportives vénérées de la Major League.
Cependant, Cincinnati est aussi une ville qui monte. Ses quartiers palpitent de cafés bohèmes, de cafés artistiques et de plus de microbrasseries que vous ne pouvez secouer une IPA locale du Midwest.
Les expositions d’art sont à la fois avant-gardistes et stimulantes, et il y a des restaurants alléchants pour démarrer. Consultez cette liste des meilleures choses à faire à Cincinnati, la légendaire ville reine de l’Ouest…
- Voyez des gorilles en voie de disparition et plus encore au zoo de Cincinnati
- Faites le plein de caféine et d’art chez BLOC Coffee Company
- Contemplez la liberté et l’histoire sombre de l’Amérique au National Underground Railroad
- Dévidez l’histoire de la ville au Musée d’histoire de Cincinnati
- Faites un home run au Great American Ball Park
- Découvrez de beaux panoramas du haut de la Carew Tower
- Promenez-vous sur les tombes élaborées du cimetière de Spring Grove
- Recherchez des chefs-d’œuvre au Musée d’art de Cincinnati
- Profitez de tous les aliments de base américains au Eli’s BBQ
- Sifflez des ales et des bières artisanales locales chez MadTree Brewing
- Partez à bord d’un bateau à aubes sur la rivière Ohio
- Profitez des gazebos et des allées d’Eden Park
- Promenade sur la Riverwalk
- Faites monter l’adrénaline à Kings Island
- Faire du shopping et manger à Findlay Market
Voyez des gorilles en voie de disparition et plus encore au zoo de Cincinnati
Situé juste au nord du quartier universitaire de la ville, le zoo de Cincinnati abrite un véritable pot-pourri de créatures curieuses et exotiques.
Les expositions vont du guépard rapide aux insaisissables léopards des neiges, des chats des sables aux lynx de Sibérie, des ours aux loups, des serpents venimeux aux tatous qui se déplacent lentement.
Oh, et il y a juste une poignée de poissons-lunes et de piranhas aux dents acérées jetés dans l’aquarium pour faire bonne mesure !
Le zoo de Cincinnati est également connu pour son programme de conservation CREW accompli, qui a travaillé dur pour préserver – entre autres animaux – le grand gorille des plaines du Congo.
Faites le plein de caféine et d’art chez BLOC Coffee Company
Niché entre les rues montantes du quartier Price Hill, à l’ouest de la ville, BLOC Coffee Company est l’incarnation du café américain indépendant.
Le menu vante un pot-pourri de sarniesi au fromage grillé et de chips, mais l’accent est vraiment mis sur les brassins. Il y a des offres alternatives de café Chemex et Hario V60s, ainsi que des presses françaises et des lattes chai, le tout soutenu par la gamme habituelle d’espressos et d’Americanos.
Les murs du joint sont régulièrement gratifiés d’artistes locaux aussi, avec des expositions passées mettant en vedette la photographie et le portrait de paysage aussi bien.
Contemplez la liberté et l’histoire sombre de l’Amérique au National Underground Railroad
Ajout relativement récent à la liste des musées de classe mondiale de Cincinnati, le National Underground Railroad n’a ouvert ses portes qu’en 2004.
En fait, l’institution fait partie de la toute nouvelle race de musées dits » de conscience » du pays, qui tentent de se confronter au passé plus sombre de la nation, de relater des épisodes historiques bruts et souvent dégrisants, et de faire réfléchir les visiteurs.
Ici, l’accent est mis sur l’esclavage, et même l’emplacement du musée, juste sur les rives de la rivière Ohio, a une signification en tant qu’endroit où les prisonniers en fuite se tenaient en faisant pour la liberté du Canada au nord.
Les collections contiennent des films et des reliques des années abolitionnistes, ainsi qu’une installation obsédante d’enclos d’esclaves – l’un des rares exemples survivants aux États-Unis.
Dévidez l’histoire de la ville au Musée d’histoire de Cincinnati
Hébergé dans le magnifique Union Terminal, vestige désaffecté de la grande époque ferroviaire de l’Amérique, le Musée d’histoire de Cincinnati fait bien la chronique de l’essor de La Reine de l’Ouest depuis ses premières années.
Les différentes expositions ici vont des artefacts de la Seconde Guerre mondiale aux reconstitutions séculaires de la vie des premiers colons et pionniers de Cincinnati.
Il y a aussi une énorme réplique d’un bateau à vapeur du Mississippi des années 1800, évoquant l’époque où cette ville était une escale importante à la fois sur les routes commerciales et les circuits fluviaux récréatifs vers le Sud profond.
Faites un home run au Great American Ball Park
Complètement reconstruit à neuf et ouvert en 2003 pour remplacer l’ancien domicile des Cincinnati Reds au Cinergy Field, le Great American Ball Park est l’endroit où venir regarder la Ligue majeure de baseball dans la ville reine.
Situé juste au bord de Nuxhall Way en l’honneur du défunt diffuseur de la MLB Joe Nuxhall, le site présente de curieuses caractéristiques architecturales.
Il y a les Power Stacks, qui sont censés imiter l’aspect des bateaux à vapeur qui dérivaient autrefois sur la rivière Ohio depuis le Mississippi, ainsi qu’une série de mosaïques dédiées aux années de gloire du baseball de Cincinnati.
A côté du stade se trouve le Cincinnati Reds Hall of Fame and Museum, où tous les grands du jeu local sont honorés.
Découvrez de beaux panoramas du haut de la Carew Tower
Cette œuvre maîtresse Art déco domine le centre-ville de Cincinnati et les méandres de la rivière Ohio depuis qu’elle a été élevée dans les années 1930.
Aujourd’hui, véritable icône de la ville reine de l’Ouest, le gratte-ciel abrite un luxueux hôtel Hilton réputé pour ses salles à manger élaborées en miroir et ses caractéristiques originales de style sécessionniste.
Le complexe abrite également d’innombrables boutiques et restaurants, tandis que le 49e étage (le plus élevé de tous les étages de la ville) dispose d’une terrasse d’observation où se déploient de tous côtés des vues imprenables sur le centre-ville et les plaines du Kentucky de l’autre côté de la rivière au sud.
Promenez-vous sur les tombes élaborées du cimetière de Spring Grove
À l’extrême nord de la ville de Cincinnati, là où les quartiers de banlieue commencent à laisser place aux forêts et aux champs de l’Ohio, les voyageurs peuvent découvrir l’un des monuments historiques nationaux les plus obsédants de l’État.
Avec plus de 700 acres en tout, le Spring Grove Cemetery & Arboretum salue comme le deuxième plus grand cimetière dans l’ensemble des États-Unis.
Il abrite d’innombrables sommités reposantes dont les chemins ont croisé la ville reine au cours de leur vie, des généraux de la guerre civile aux lanceurs de baseball, en passant par les anciens maires et les abolitionnistes.
C’est aussi un lieu de promenade joli et solennel, agrémenté de forêts et de sépulcres et mausolées magnifiquement sculptés.
Recherchez des chefs-d’œuvre au Musée d’art de Cincinnati
Surprenant des chefs-d’œuvre de Rubens et Bouguereau, Memling et Modigliani, le Musée d’art de Cincinnati est considéré par beaucoup comme l’un des meilleurs musées d’art classique du pays.
Il sert les beaux-arts de la ville depuis près de 150 ans, ayant ouvert ses portes pour la première fois à Eden Park en 1886. En dehors de la collection permanente de maîtres mondiaux, l’institution accueille également des expositions itinérantes régulières, avec d’anciens événements allant de créations de fans liées à Game of Thrones de HBO à des regards revivalistes sur le travail de gravure et même des spectacles de danse swing.
Il y a également des ateliers d’art réguliers pour les familles et les enfants organisés sur place.
Profitez de tous les aliments de base américains au Eli’s BBQ
Aimé par les habitants et les voyageurs pour sa maîtrise du barbecue américain classique, Eli’s BBQ propose un pot-pourri de côtes grasses et de burgers de porc tiré fumés à l’hickory, de pointes de côtes fumées et de chiens de bœuf.
Les accompagnements comprennent le mac and cheese quintessentiellement américain, les pains de maïs Tex-Mex infusés de jalapeno et les haricots cuits au four. Pendant ce temps, l’intérieur est charmant et accueillant, fait de bois chaleureux et situé au bord de la rivière de Cincinnati. T
on peut dire qu’il n’y a pas de meilleur endroit dans la ville reine pour se familiariser avec la cuisine alléchante qui a grandi sur la ligne de partage nord-sud de l’Ohio et du Kentucky.
Sifflez des ales et des bières artisanales locales chez MadTree Brewing
Situé dans un entrepôt cool, au style industriel-chic, à l’extrême nord-est de la ville de Cincinnati, MadTree Brewing est à la tête de la vague de toutes nouvelles microbrasseries indépendantes dans la ville.
Avec des bars en bois de fortune et un menu à la craie où sont griffonnées toutes les ales du moment, la tap room est un bel endroit pour venir déguster les différentes créations qui sortent des tuyaux de MadTree.
Il y a la lourde et bien nommée Gnarly Brown, ainsi que la très savoureuse Dreamsicle, une kolsch qui fusionne la vanille et l’orange – et ce ne sont que deux parmi tant d’autres !
Les clients peuvent également y déguster des pizzas napolitaines cuites au feu de bois par un food truck résident : Catch-a-Fire Pizza. Des visites de la brasserie ont lieu chaque samedi.
Partez à bord d’un bateau à aubes sur la rivière Ohio
Evoquant de manière nostalgique les grandes heures des années 1800 et du début des années 1900, lorsque Cincinnati était une plaque tournante du tourisme et du commerce grâce aux bateaux fluviaux qui tissaient leur chemin à la fois vers le haut et vers le bas des voies navigables vers et depuis les grandes villes et les ports du Sud profond, il y a maintenant différentes compagnies en ville qui proposent des voyages sur les classiques bateaux à vapeur.
Les visiteurs peuvent choisir entre des croisières-restaurants en soirée ou des croisières touristiques en journée, tandis que certains prestataires s’adressent même aux petits avec toute une série de croisières à thème intéressantes.
Profitez des gazebos et des allées d’Eden Park
Étendu sur les rives de la rivière Ohio au milieu des rues verdoyantes de Walnut Hills, Eden Park est peut-être le meilleur endroit où venir pour un coin de verdure urbaine à Cincinnati.
Surplombant les rives des méandres de l’eau, le site abrite des fontaines gazouillantes et d’innombrables petits bijoux architecturaux. Admirez les curieux styles mauresque et arabesque du Spring House Gazebo – devenu une icône du quartier – ainsi que les statues de Romulus et Remus, les fondateurs de Rome, tétant la célèbre louve qui les a élevés.
En bref, c’est un endroit idéal pour flâner et rechercher certains des sites les plus insolites de la Ville Reine.
Promenade sur la Riverwalk
Un voyage à Cincinnati ne saurait être complet sans faire une ligne droite vers la célèbre Riverwalk qui s’étend sur toute la longueur de la rivière Ohio alors qu’elle serpente d’est en ouest le long de la frontière de son état éponyme et du Kentucky au sud.
Le long de ses parcours, la Riverwalk offre de jolies vues de côté à la fois sur le centre-ville de la Ville-Reine et sur les rives éloignées, ainsi que d’innombrables aires de jeux et de pique-nique.
Il est également possible de se promener sur les ponts industriels en acier pour entrer dans le Kentucky et en revenir, en croisant au passage des joggeurs, des promeneurs de chiens et des cyclistes locaux.
Faites monter l’adrénaline à Kings Island
Attirant un énorme 3.2 millions de visiteurs chaque année (et ce uniquement entre le printemps et la fin de l’été lorsque le parc est ouvert), King’s Island est l’une des attractions de divertissement les plus populaires de Cincinnati.
Il se trouve dans la lointaine banlieue extérieure de la ville, à 25 minutes de route du centre-ville. Ici, des montagnes russes comme le Banshee qui tourne et virevolte se mélangent avec le bien nommé Beast (le plus long manège en bois de ce type sur la planète), tandis que le parc aquatique Soak City offre à la fois des rafraîchissements et des manèges sauvages pendant les mois les plus chauds, avec des toboggans à canots pneumatiques et des piscines à vagues de la même manière.
King’s Island est également connu pour ses fêtes d’Halloween effrayantes, qui voient le parc rouvrir pour un week-end hanté en octobre.
Faire du shopping et manger à Findlay Market
Niché au plus profond des charmantes rues historiques du quartier d’Over-the-Rhine, avec ses jolis immeubles d’habitation et ses trottoirs pavés, Findlay Market est l’une des attractions de choix de la Ville Reine pour les amateurs de commerce de détail et les passionnés de shopping.
Avec ses magasins d’artisanat et ses producteurs locaux, le complexe est l’endroit où venir pour les aliments du fermier et, les gâteaux faits à la main, les chocolats sur mesure, les bouquets de fleurs, les bières et spiritueux maison, les tartes artisanales, les viandes d’origine éthique, les produits laitiers frais – la liste est longue !
Il y a aussi des événements de quartier réguliers hébergés ici, comme une petite version de l’Oktoberfest chaque semaine, courtoisie des gens de l’OTR Biergarten.
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