- Aliments diurétiques de la cuisine d’Hildegarde de Bingen
- Boire beaucoup d’eau
- Diète pauvre en sodium
- Miel de sureau
- Raisins
- Baie rouge
- Poires
- Melon d’eau
- Ananas
- Le raifort
- Radish rouge
- Daikon
- Pompe
- Fenouil
- Laitue
- Concombres
- Tomates
- Céleri &Carottes
- Choucroute
- Pommes de terre
- Riz
- Rhubarbe
- Thé au gingembre
- Tisane de verge d’or
- Les feuilles de bouleau
- Mate
- Tisanes
- Asperges
Aliments diurétiques de la cuisine d’Hildegarde de Bingen
Introduire des aliments et des boissons diurétiques dans le menu quotidien, représente une solution à faible barrière pour ceux qui souffrent de rétention d’eau et qui cherchent des moyens de réduire le gonflement des jambes. Consultez notre liste de 25 aliments et boissons diurétiques naturels ci-dessous pour avoir une meilleure idée des aliments et boissons susceptibles de favoriser une alimentation saine. Grâce à cette liste, vous pouvez améliorer votre régime alimentaire et aider à évacuer l’excès de liquide de votre système. Remarque : si la rétention d’eau est fonction d’une maladie (œdème) ou d’une grossesse, ne procédez pas à un régime diurétique sans surveillance médicale.
Boire beaucoup d’eau
Ceux qui se lancent consciemment dans un régime d’aliments et de boissons diurétiques doivent être particulièrement attentifs à l’apport en liquides, notamment en eau, jus et tisanes. Étant donné que les aliments et les boissons diurétiques aident à expulser le liquide, il est important de se réapprovisionner fréquemment en liquides.
Diète pauvre en sodium
Trop de sel dans votre alimentation favorise le stockage de l’eau et des autres liquides dans vos tissus corporels. Ceux qui veulent prévenir la rétention d’eau excessive, ou œdème, doivent réduire leur consommation de sel, et privilégier les aliments et les boissons diurétiques.
Miel de sureau
Idéales pour la récolte d’automne, les baies de sureau préviennent en douceur l’excès de rétention d’eau dans le corps. Avertissement : Les baies de sureau non mûres et parfois crues peuvent être toxiques. Après chauffage ou cuisson, les baies de sureau sont sans danger et plutôt saines.
Raisins
Les raisins rouges et verts ont un effet diurétique doux, et débarrassent le système de l’excès de liquides.
Baie rouge
Qu’il s’agisse de groseilles, de mûres, de fraises ou de framboises, les fruits rouges sont riches en antioxydants, inhibent les inflammations et évacuent l’excès d’eau du corps. Si votre préférence gustative va aux cerises plutôt qu’à ces baies, rassurez-vous, les cerises ont le même effet.
Poires
Aliment de base des régimes allemands, les poires empêchent la rétention d’eau et évacuent les fluides du corps.
Melon d’eau
Le paradoxe de la teneur élevée en eau et du diurétique efficace n’est nulle part plus apparent qu’avec le melon d’eau, qui peut aider à prévenir la rétention d’eau tout en faisant le plein d’énergie.
Ananas
Qu’il soit servi seul, en jus ou en smoothies, l’ananas frais contient des enzymes qui favorisent le drainage et possèdent un léger effet diurétique.
Le raifort
La saveur piquante du raifort est une question de goût. Il n’y a pas de désaccord sur la façon dont le raifort aide à purger le système et sert d’antibiotique naturel contre les infections.
Radish rouge
Cousin plus petit du daikon, le radis rouge possède les mêmes propriétés diurétiques légères. En outre, les deux plantes possèdent des huiles essentielles qui servent de tueurs de germes naturels.
Daikon
Radis d’hiver à la saveur douce, le daikon possède des propriétés diurétiques et drainantes douces. Pour prévenir efficacement la rétention d’eau, il est préférable de servir le daikon sans sel.
Pompe
La teneur élevée en potassium fait de la citrouille un ajout solide à notre liste d’aliments et de boissons diurétiques qui combattent la rétention d’eau.
Fenouil
L’un des légumes préférés de tous les temps d’Hildegarde de Bingen, les bulbes de fenouil, sont une grande source de potassium qui agit comme un diurétique léger. Parmi les nombreux avantages pour la santé vantés par Hildegard sur le thé au fenouil, il sert à minimiser une sensation de lourdeur et d’oppression dans les jambes.
Laitue
Après avoir ajouté des concombres et des tomates à votre salade, en plus de la laitue, vous aurez trois légumes efficaces pour prévenir les jambes lourdes et la rétention d’eau.
Concombres
Les concombres sont un autre légume composé principalement d’eau qui a un effet diurétique doux. Les concombres aident à évacuer l’excès d’eau du système.
Tomates
Autre ingrédient principal de vos lasagnes aux légumes, les tomates ont un effet diurétique pour éviter la rétention d’eau.
Céleri &Carottes
Le céleri et les carottes sont composés d’eau, et aident à évacuer l’eau du système. Bien qu’une cuisine influencée par Hildegarde de Bingen mette l’accent sur les aliments cuits, manger ces légumes crus peut aider à prévenir la rétention d’eau. Alternativement, une lasagne de légumes satisfait la préférence d’Hildegard pour les aliments cuits.
Choucroute
Le chou fermenté évacue l’excès d’eau du corps et contrecarre ainsi la sensation de jambes lourdes associée à la rétention d’eau.
Pommes de terre
Avec le riz, les pommes de terre sont un excellent moyen de gérer la rétention d’eau.
Riz
Riches en potassium et pauvres en sodium, les grains de riz aident à prévenir la rétention d’eau. La consommation quotidienne de riz fait des merveilles pour rincer le système. Pour préserver l’effet diurétique, limitez le sel utilisé pour préparer le riz.
Rhubarbe
Grâce à sa teneur en potassium, la rhubarbe agit comme un diurétique doux. Avertissement : Les malades du rein doivent s’abstenir de consommer de la rhubarbe et d’autres légumes contenant de l’acide oxalique.
Thé au gingembre
Le gingembre frais et le thé au gingembre ont des effets légèrement diurétiques pour la rétention d’eau.
Tisane de verge d’or
Recommandée pour l’inflammation de la vessie, ou cystite, la tisane de verge d’or est un diurétique efficace. Considérez le thé de verge d’or pour les jambes lourdes associées à la rétention d’eau.
Les feuilles de bouleau
Souvent présentes dans les tisanes pour traiter les problèmes de vessie, les feuilles de bouleau aident à rincer et à drainer la vessie.
Mate
Originaire d’Amérique du Sud, le thé Mate assure que vous êtes éveillé, alerte et il offre l’avantage de chasser l’excès d’eau de votre système.
Tisanes
Diverses tisanes sont connues pour leurs effets diurétiques / drainants, on peut citer par exemple l’infusion d’ortie, très utilisée en Allemagne.
Asperges
Presque tout le monde connaît l’effet pipi-asperge qui survient immédiatement après la consommation d’asperges. L’asperge stimule l’activité rénale et favorise l’excrétion d’eau.