Dans le dernier article du blog, nous avons discuté de quelques façons de faire du thé en feuilles libres avec un infuseur. Mais supposons que, vous venez d’acheter des feuilles libres au magasin (ou que vous avez commandé un échantillon GRATUIT sur notre boutique en ligne) et que vous avez oublié de prendre un infuseur à boules de thé. Que ferez-vous alors ?
Lisez la suite, car je vais énumérer trois façons cool de faire du thé en feuilles libres sans infuseur dans ce post.
1. Strain It
Si vous avez deux tasses et une passoire, alors c’est la meilleure façon de profiter de votre thé sans infuseur.
De quoi aurez-vous besoin ? 2 Tasses & Une passoire
Méthode:
1. Versez des feuilles de thé en vrac dans une tasse.
2. Versez de l’eau chaude et laissez infuser jusqu’au temps recommandé.
3. Prenez maintenant une autre tasse et mettez une passoire dessus.
4. Versez dans cette tasse le thé de la tasse précédente.
5. Profitez-en ! votre thé est prêt.
2. Infusion dans une tasse
Que faire si vous n’avez même pas de passoire ? Tout simplement, préparez-le à la manière chinoise en plaçant les feuilles de thé directement dans l’eau chaude pour l’infusion. C’est la méthode la plus populaire de préparation du thé en Chine.
De quoi aurez-vous besoin ? Une tasse/un pichet (&un peu de patience en buvant)
Méthode:
1. Versez de l’eau chaude dans la tasse.
2. Versez-y votre thé en vrac préféré
3. Attendez et voyez les feuilles de thé danser et finalement se déposer au fond de votre tasse.
4. Buvez quand c’est prêt.
Cependant, le thé préparé par cette méthode sera un peu difficile à boire pour quelqu’un qui n’est pas habitué à boire de cette façon. Parce que de minuscules morceaux de feuilles flotteront à la surface. Vous pouvez éviter que les feuilles de thé ne frappent vos lèvres en soufflant un peu dans votre tasse. En soufflant, vous verrez les feuilles de thé se déplacer vers l’autre côté de la tasse. Vous pouvez alors boire du côté plus clair.
3. Fabriquez votre propre sachet de thé
Je sais que vous préférez avoir du thé en feuilles libres. Mais pour changer, pourquoi ne pas fabriquer votre propre sachet de thé ?
Qu’est-ce qu’il vous faut ?
Tout ce dont vous avez besoin est un morceau d’étamine ou de mousseline. Vous pourriez l’utiliser pour préparer des soupes et des bouillons. Si vous ne l’avez pas, ne vous inquiétez pas. Il est facilement disponible dans le rayon des épiceries.
Méthode :
1. Coupez un morceau de tissu d’étamine (généralement autour de 3 pouces par 3 pouces ) en un morceau carré. Rappelez-vous que vous devez le faire un peu plus grand pour que vos feuilles de thé puissent s’étendre. Pour un tutoriel de bricolage complet, consultez cet article de Janel
2. Versez environ une cuillère à café (ou la quantité que vous préférez) de thé en vrac à l’intérieur. Maintenant, attachez les coins pour fermer la bouche.
3. Maintenant, versez de l’eau chaude dans une tasse.
4. Plongez votre sachet de thé à l’intérieur et profitez de votre tasse de thé.
Conclusion
J’ai montré trois façons faciles d’infuser du thé en feuilles libres sans infuseur. Mon objectif était de démontrer à quel point faire une tasse de thé peut être simple. Même si vous êtes en voyage et que vous n’avez pas accès à votre théière, vous pouvez toujours apprécier votre tasse de thé. Tout ce dont vous avez besoin est de l’eau chaude, du thé en vrac et une tasse à boire.