Plus de 15 millions d’Américains souffrent d’une allergie alimentaire, les allergies aux noix et aux arachides étant parmi les plus graves. Et si vous êtes une personne allergique aux noix, vous connaissez la difficulté d’essayer de grignoter tout en évitant tout ce qui contient des produits à base de noix. En particulier lorsque vous recherchez des aliments riches en protéines, l’allergie aux noix peut vous laisser les mains vides entre les repas. Mais ne cherchez plus, car voici quelques alternatives aux noix riches en protéines que vos papilles vont adorer.
Nadanut®
Avec Nadanut®, vous obtenez le même bon goût qu’offrent les noix en plus d’être remplies de protéines, mais sans être de vraies noix ! Vous pouvez choisir entre Wheat Nuts®, Nadanut® Pecan, ou la recette Nadanut® Non-GMO. Tous étant à base de germe de blé nutritif et 100% sans noix.
Avec les alternatives aux noix comme Nadanut®, vous pouvez maintenant dire adieu aux jours où vous grignotez sans vous sentir comblé.
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Les graines de tournesol
Les graines de tournesol sont une excellente collation et sont disponibles dans des dizaines de saveurs différentes. En plus d’être remplies de protéines, les graines de tournesol sont un cerveau &choix sain pour le cœur. Vous pouvez également avoir du beurre de tournesol qui contient 7 grammes de protéines par portion et est une excellente alternative au beurre de cacahuète.
Les graines de chia
Si vous avez déjà eu des graines de lin, les graines de chia sont un peu similaires mais extrêmement plus saines pour vous. Elles contiennent non seulement des protéines mais aussi du calcium, des fibres, des acides gras oméga-3 et des glucides sains. Ajoutez ces petites graines dans du lait, des flocons d’avoine ou du yaourt et elles absorberont 10 fois leur poids en liquide. Il y a beaucoup de recettes différentes que vous pouvez trouver qui peuvent habiller les graines de chia en desserts excitants ou en petits déjeuners rapides.
Edamame
Edamame est une source de protéines de soja qui est riche en fibres saines, en antioxydants, en vitamine K et en protéines. Ces petites plantes vertes peuvent réduire le risque de maladie cardiaque et améliorer le profil lipidique du sang. Seulement 1cup d’edamame ajoute jusqu’à 17 grammes de protéines tout en étant moins de 200calories.
Pois chiches grillés
Les pois chiches grillés ne sont probablement pas la première chose qui vous vient à l’esprit lorsque vous pensez à des substituts d’arachide riches en protéines – mais ne les laissez pas être négligés. Ils sont riches en protéines, en fibres et ont un nombre de calories modérément bas.
Disclaimer : ce post est à titre informatif seulement et ne vise pas à remplacer les conseils de votre professionnel de la santé.