Avantages et inconvénients de l’hydroponie

Avec plus de personnes adoptant des modes de vie sains, il y a eu une augmentation massive de la production de cultures locales. Les systèmes hydroponiques répondent à cette préoccupation en facilitant la production de cultures saines, biologiques et locales directement dans le confort de sa maison.

Mais qu’est-ce que l’agriculture hydroponique exactement ? Quels sont les avantages et les inconvénients qu’elle présente ? Eh bien, ce sont quelques-unes des nombreuses questions auxquelles nous allons répondre au cours de cet article.

L’agriculture hydroponique en quelques mots

Dans les termes les plus simples, l’agriculture hydroponique peut être définie comme une forme de jardinage sans sol. Le processus consiste à faire pousser un bouquet de plantes saines sans utiliser de terre. Ici, le sol est remplacé par un nutriment alternatif comme l’eau. Ainsi, tout ce dont votre plante a besoin est de l’eau et de la lumière du soleil pour se développer. Le processus est assez simple et puisque le sol n’est pas impliqué ici, il est également à faible entretien et sans tracas.

Avantages de l’agriculture hydroponique

Si vous envisagez la possibilité de l’agriculture hydroponique, voici quelques avantages que vous êtes susceptibles d’obtenir :

Pas de sol impliqué

Puisque l’agriculture hydroponique implique la culture de plantes sans sol, c’est une option idéale pour quiconque a une accessibilité limitée à la terre. Au milieu des années 90, l’Hydroponie a été utilisée pour fournir des récoltes fraîches aux troupes dans les lointaines îles Wake.

Pour les non-initiés, les îles Wake sont une zone arable lointaine située dans l’océan Pacifique. Ces dernières années, l’Hydroponique est souvent considérée comme la méthode d’agriculture du futur car plusieurs astronautes de la NASA ont envisagé cette possibilité de cultiver dans l’espace.

Utilisation optimale de l’emplacement

Puisque chaque besoin de la plante est prévu et dûment entretenu dans un système structuré, l’Agriculture Hydroponique peut être réalisée n’importe où. Ainsi, si vous vivez dans un appartement à court d’espace, vous pouvez toujours envisager l’agriculture hydroponique où les plantes seront cultivées dans votre chambre ou sur votre balcon.

Lorsqu’il s’agit d’agriculture conventionnelle, les racines des plantes s’étendent et s’étalent minutieusement dans une tentative de recherche de nourriture et de niveaux d’oxygène dans le sol. Cependant, tel n’est pas le cas avec l’Hydroponique.

Ici, les racines sont déjà immergées dans un réservoir de solution oxygénée qui a un contact direct avec les minéraux vitaux. Cela signifie que vous pouvez faire pousser plusieurs plantes à proximité sans avoir à vous soucier de l’espace.

Contrôle total du climat

Comme avec les serres, les cultivateurs hydroponiques ont un contrôle absolu du climat. Ils peuvent régler la température, l’intensification de la lumière et le taux d’humidité en fonction de leurs besoins.

Donc, d’une certaine manière, si vous pratiquez la culture hydroponique, vous pouvez continuer à cultiver toute l’année sans avoir à vous soucier de la saison. Cela est également susceptible d’augmenter les bénéfices commerciaux des agriculteurs.

Economie d’eau

Les plantes cultivées dans un système hydroponique utilisent à peine environ 10% de l’eau par rapport aux plantes cultivées en champ de manière conventionnelle. L’eau utilisée ici est drastiquement moindre car, contrairement à l’agriculture conventionnelle, l’eau est réutilisée ou remise en circulation.

Les plantes absorbent l’eau dont elles ont besoin, tandis que l’eau excédentaire est captée et piégée à nouveau dans le système. La perte d’eau, par conséquent, ne se produit que sous deux formes pertinentes : l’évaporation et les fuites du système. Ceci étant dit, une installation hydroponique efficace minimisera les fuites ou n’en aura pas en premier lieu.

On suppose que l’agriculture n’implique que 80% des eaux souterraines et de surface aux États-Unis. Puisque l’eau devient déjà un problème critique au milieu du besoin croissant de production alimentaire, l’hydroponie est réputée être une excellente solution pour résoudre ce problème.

Utilisation optimale des nutriments

Lorsqu’il s’agit de systèmes hydroponiques, vous avez un contrôle absolu sur les nutriments tels que requis par les plantes. Avant même de procéder à la culture, vous pouvez vérifier le type de nutriments dont vos plantes ont besoin, puis mélanger des quantités particulières de ces nutriments avec de l’eau à différents stades. Comme les nutriments sont dûment conservés dans des réservoirs, il n’y a aucune possibilité de perte de nutriments.

contrôle du pH

Comme chaque minéral est directement en contact avec l’eau, vous pouvez toujours ajuster et régler manuellement le niveau de pH selon les besoins. Cela garantira que les plantes reçoivent un apport optimal en nutriments.

Taux de croissance plus rapide

Un autre avantage majeur du système hydroponique est qu’il assure un taux de croissance plus rapide. Ici, vous contrôlez entièrement l’environnement nécessaire à la croissance des plantes.

Cela signifie que vous avez le contrôle de chaque paramètre comme la température, la lumière environnante, l’humidité et, surtout, les nutriments. Les plantes seront placées dans des conditions idéales et les nutriments seront suffisamment fournis là où ils peuvent entrer directement en contact avec le système racinaire.

De cette façon, les plantes ne gaspilleront pas leur précieuse énergie à chercher des nutriments dilués immergés profondément dans le sol ; au contraire, elles pourront presque entièrement se concentrer sur la prospérité et la stimulation de la production de fruits.

Zéro mauvaise herbe

Si vous avez déjà essayé le jardinage conventionnel (avec de la terre), vous savez probablement à quel point les mauvaises herbes peuvent être agaçantes. Le désherbage des mauvaises herbes est l’une des tâches les plus épuisantes pour les propriétaires de cultures ou les jardiniers. Avec le labourage, le labourage et le binage, le processus semble pratiquement sans fin.

Puisque la mauvaise herbe est entièrement associée au sol, lorsqu’il s’agit de culture hydroponique sans sol, vous n’aurez plus à supporter l’ennui de traiter les mauvaises herbes.

Moins de parasites et de maux

Comme pour les mauvaises herbes, l’élimination du sol garantit que vos plantes ne sont pas aussi sensibles aux parasites du sol comme les spermophiles, les marmottes ou une bande d’oiseaux. Vous pouvez également les protéger contre des affections comme le Fusarium et le Rhizoctonia.

Puisque l’agriculture hydroponique implique la culture de plantes dans un système entièrement fermé, le jardinier a un contrôle total sur les variables connexes.

Moins d’insecticides et d’herbicides impliqués

Puisque l’agriculture hydroponique n’implique aucun sol, le processus élimine également le besoin et l’utilisation de produits chimiques. Au fil du temps, cela vous permet de cultiver des aliments propres et sains. Votre sécurité est gardée en priorité et n’est jamais compromise à aucun moment.

Processus d’économie de temps

En plus de passer beaucoup moins de temps sur le labourage et la culture de vos plantes et de se débarrasser des mauvaises herbes, vous obtenez également d’assister à une croissance plus rapide et moins intensive des plantes dans l’agriculture hydroponique. Chaque fois que l’agriculture est conçue avec un espace de technologie, l’agriculture hydroponique s’intègre parfaitement.

Soulager le stress

Comme toute autre forme d’agriculture, l’agriculture hydroponique est l’un des passe-temps qui soulage le plus le stress. Il vous donne cette chance rare de vous reconnecter avec la nature.

Donc, quand vous êtes travaillé après une journée fastidieuse au bureau, vous pouvez toujours revenir à la maison dans votre petit jardin hydroponique où vous élevez et faites pousser des plantes à partir de zéro.

Au début, vous pouvez procéder avec des légumes frais et délicieux et ensuite procéder à avancer vers les herbes et les fruits. Quoi qu’il en soit, le processus est incroyablement relaxant et il ajoute juste la bonne dose de fraîcheur à votre petit espace.

Inconvénients de l’agriculture hydroponique

Comme toute méthode d’agriculture, l’hydroponie vient avec son propre ensemble d’inconvénients. Dans la section suivante, nous allons discuter en détail de certains de ces inconvénients de l’agriculture hydroponique:

Time Consuming

Bien que le processus de l’agriculture hydroponique puisse sembler faisable et pratique, il est légèrement chronophage aussi. Les plantes qui prospèrent dans le sol peuvent être ignorées pendant des jours, voire des semaines, car la nature et le sol équilibrent parfaitement tout. Cependant, tel n’est pas le cas avec l’Hydroponique.

Puisque les plantes qui poussent dans ce processus se nourrissent presque entièrement d’eau, vous devez être plus doux avec elles. L’eau doit être remplacée à intervalles réguliers, et vous devez continuellement vérifier les plantes pour voir si elles se portent bien.

Requiert une certaine expertise

Le processus de culture hydroponique dépend d’une gamme d’équipements qui nécessitent une expertise appropriée. Si vous ne savez pas comment faire fonctionner cet équipement, les plantes ne prospéreront pas ou ne s’épanouiront pas autant que vous le souhaiteriez.

Même la plus petite erreur peut affecter la croissance des plantes en détruisant presque entièrement votre système hydroponique. C’est pourquoi il est extrêmement important de vous familiariser avec les équipements et les techniques impliqués dans ce processus de culture.

Risques de l’eau et de l’électricité

Deux facteurs majeurs dans la culture hydroponique sont l’électricité et l’eau. Donc, à moins que vous ayez une eau adéquate ou une électricité stable, le système Hydroponique ne se développera pas bien. Tout en cultivant des plantes dans ce système, vous devez également assurer des précautions de sécurité appropriées afin que la croissance des plantes ne soit pas affectée à n’importe quel stade.

Menaces de défaillance du système

Si vous utilisez l’électricité pour gérer l’ensemble de votre système Hydroponique, vous devez prendre des mesures de précaution en cas de coupure de courant ou de baisse de tension.

Puisque le système ne fonctionnera pas en raison du manque d’approvisionnement en électricité, ce qui dessèche les plantes- il est extrêmement important de prendre cette précaution avant même de procéder à l’avancement d’un système Hydroponique.

Débats sur la nature organique

Au cours des deux dernières années, il y a eu des débats et des délibérations importants pour savoir si l’agriculture hydroponique est effectivement une méthode certifiée d’agriculture biologique.

De nombreux agriculteurs se sont demandés si les plantes cultivées par l’agriculture hydroponique peuvent effectivement être certifiées biologiques car elles ne reçoivent pas les microbiomes tels qu’ils sont disponibles dans le sol.

Cependant, des personnes à travers le monde ont produit des plantes hydroponiques comme des tomates, des laitues et d’autres légumes à feuilles au cours de la dernière décennie. Des pays comme l’Australie, les États-Unis et les Pays-Bas ont déjà pratiqué et réussi ce mode de culture. Au bout du compte, il a permis de produire de la nourriture pour plusieurs milliers de personnes.

Il convient de noter ici que vous ne pouvez pas vous attendre à ce qu’une méthode d’agriculture soit parfaite. Même si les plantes poussent dans le sol, il y aura des risques de parasites et de pesticides par rapport à l’Hydroponique.

C’est pourquoi certaines méthodes d’agriculture biologique sont suggérées pour les agriculteurs Hydroponiques aussi. Par exemple, certains cultivateurs fournissent les microbiomes nécessaires aux plantes en utilisant des artefacts de culture biologique comme le coco-coir ou la fonte des vers. Alternativement, des nutriments naturels comme le poisson, les graines de coton, les os ou même les alfalfas peuvent être utilisés dans ce processus.

Coûtant

Contrairement à l’agriculture conventionnelle basée sur le sol, l’agriculture hydroponique implique un équipement coûteux (au moins pour la première installation). Quel que soit le type de système, que vous prévoyez de construire, vous aurez besoin de récipients, d’un éclairage de haute qualité, d’une minuterie précise et de nutriments de qualité.

Après la mise en place définitive du système, le coût récurrent ne se limitera qu’aux nutriments et à l’électricité. Donc, si vous n’êtes pas prêt à débourser une lourde dépense initiale, ce n’est peut-être pas la meilleure option pour vous.

Retour sur investissement

Si vous suivez déjà les mises à jour concernant les start-ups agricoles, vous êtes probablement familier avec les coûts impliqués dans l’agriculture hydroponique. Il est important de noter que l’hydroponie est une excellente avancée lorsqu’il s’agit du secteur agricole.

Cependant, si vous envisagez de réaliser cette agriculture à grande échelle, à l’échelle commerciale, le retour sur investissement ne sera pas aussi élevé. Cela est principalement dû aux lourdes dépenses initiales et aux bénéfices instables. À l’heure actuelle, il n’est pas très pratique de trouver un plan approprié et rentable pour inciter les agriculteurs à essayer l’agriculture hydroponique à l’échelle commerciale.

Dans l’ensemble, l’agriculture hydroponique est une excellente méthode d’agriculture et ses avantages l’emportent souvent sur les inconvénients. Puisque vous êtes maintenant familier avec les avantages et les inconvénients de l’agriculture hydroponique, envisagez d’essayer cette nouvelle méthode d’agriculture. Compte tenu des nombreux avantages qu’elle comporte, le processus répondra certainement à vos attentes et les dépassera.

Jardinage sans sol

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Susan est inspirée par le jardinage, les jardins, les plantes et les fleurs. Elle a commencé son voyage dans le monde des plantes à l’âge de 12 ans. Elle est titulaire d’une licence en sciences de l’environnement de l’université de Caroline du Nord. Jardinière fanatique, elle est passionnée par la culture et la dégustation d’aliments biologiques.

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