Le poivron diminue le risque de cancer car il contient des nutriments anti-inflammatoires et des antioxydants. Le caroténoïde lycopène présent dans le poivron est également efficace pour diminuer le risque de cancer du col de l’utérus, de la prostate, du pancréas et de la vessie. Les enzymes contenus dans le poivron contribuent également à la prévention du cancer de l’œsophage et de l’estomac.
Propriétés antioxydantes
Le poivron est riche en antioxydants, qui protègent le corps contre les radicaux libres et les dommages qu’ils causent. Votre corps contient des radicaux libres qui causent des dommages aux vaisseaux sanguins et aux cellules. En combattant ces radicaux libres, le poivron aide à guérir des maladies comme la cataracte et l’ostéoarthrite. (LIRE AUSSI Bénéfices pour la santé de la papaye : 10 avantages étonnants pour la santé de manger de la papaye).
Améliore l’immunité
La vitamine C contenue dans ce légume diminue le risque d’arthrite et améliore l’immunité. Elle contribue également à réduire les inflammations. Le poivron contient également de la vitamine K, qui est importante pour la formation des caillots sanguins.
Soulager la douleur
Le capsicum contient un composé appelé capsaïcine et on pense qu’il bloque la transmission de la douleur à la moelle épinière. Il est efficace pour traiter la douleur liée à l’herpès zoster et à la névralgie. Il permet de soulager la douleur.
Cure la carence en fer
Le capsicum est riche en vitamine C, qui joue un rôle important dans l’absorption du fer par l’organisme. Il contient environ 300 % des besoins quotidiens en vitamine C. Si vous souffrez d’une carence en fer, consommez du poivron rouge.
Le capsicum ou le poivron présente également de nombreux avantages pour la beauté. Incluez le capsicum dans votre alimentation pour améliorer la santé de votre peau et avoir des cheveux longs et brillants
Publié:Fri, 11 août 2017 5 :00pm
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