Faits rapides sur la reine des prés | |
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Nom : | Reine des prés |
Nom scientifique : | Filipendula ulmaria |
Origin | La reine des prés se trouve en Europe du Nord et du Sud, en Asie du Nord et en Amérique du Nord. |
Formes | Indehiscent, 0.12 pouces (3 mm) de long |
Goût | Plaisant |
Bienfaits pour la santé | Traiter les rhumes, les problèmes digestifs, diminuer les inflammations, prévenir les infections bactériennes, Activité antioxydante |
La reine des prés est également nommée Bridewort, Meadsweet, Dolloff, Meadow-Wort, Meadow Queen, Queen of the Meadow, Spireaea ulmaria, Lady of the Meadow, Pride of the Meadow, Dollof, Bridewort et Meadsweet. Ses habitats comprennent les cours d’eau, les marais, les forêts humides à feuilles caduques, les bords de rivière, les marécages, les prairies humides, les berges de chemin de fer, les fossés, les herbes de montagne et les bords de route humides. L’herbe appartient à la famille des Rosaceae. Le terme Filipendula est dérivé de deux mots : filum et pendulus qui signifie suspendu. La reine des prés est originaire d’Asie occidentale et d’Europe. Elle est ensuite introduite et cultivée en Amérique du Nord.
Cependant, elle peut parfois persister et pousser sur les prairies crayeuses exposées au nord et souvent sèches. Elle fleurit de mai à août. La plante a une tige érigée et marbrée de rouge avec 3-9 paires de feuilles dentées, vert foncé et dentées. Les feuilles ont de grands folioles terminaux qui sont 3-5 lobes et environ 1-3 pouces de long. Les fleurs aromatiques ont des pétales jaune crème à blanc et sont utilisées comme plante ornementale. Les fleurs mesurent 5 mm de long et ont un arôme similaire à celui de la gaulthérie couchée. Les fleurs ont cinq pétales et cinq sépales avec 7-20 étamines. Les fleurs ont une forte odeur sucrée. L’ensemble de l’herbe possède une saveur et un goût agréables.
Le constituant chimique de la reine des prés comprend des glycosides de flavone, de l’acide salicylique, des tanins et des huiles essentielles. L’huile volatile contient des glycosides phénoliques (comme la monotropine, la spiraeine et la gaultherine), des tanins, des flavonoïdes, du mucilage, du sucre et de la vitamine C.
Histoire
La reine des prés est connue sous d’autres noms et elle est connue sous le nom de Meadwort dans The Knight’s Tale de Chaucer et était utilisée comme ingrédient dans une boisson nommée save. Elle était parsemée dans les églises à l’occasion des mariages et des festivals, et était donc connue sous le nom de Bridewort, ainsi que sous forme de guirlandes de mariée. En Europe, elle a été nommée reine des prairies car elle peut monopoliser les prairies basses et humides.
Le terme ulmaria signifie » ressemblant à l’orme » mentionnant un individu dont les feuilles ressemblent à l’orme. La plante possède de l’acide salicylique qui est utilisé comme antidouleur. Le mot Filipendula est dérivé de filum qui signifie fil et pendulus qui signifie pendre.
Le botaniste John Gerard en 1597 acclame que l’odeur ravit les sens. Nicholas Culpeper, un médecin anglais a noté des effets thérapeutiques sur l’estomac. En Europe, la plante était appelée spiraea et en Hollande, elle est appelée filipendula. Au Moyen Âge, elle était appelée hydromel car elle était utilisée pour parfumer l’hydromel, une boisson alcoolisée préparée par la fermentation de miel et de jus de fruits. L’acide salicylique a été isolé de la plante en 1838. Il a été utilisé pour fabriquer de l’aspirine dans les années 1890.
Aujourd’hui, la plante est utilisée en médecine populaire pour traiter les tumeurs, le cancer et les rhumatismes. Elle est une aide pour les problèmes digestifs, l’analgésie, les rhumes et d’autres problèmes.
Plante
Les tiges poussent de 3-7 pieds (1-2 m) de haut, sont rougeâtres à pourpres, érigées et sillonnées. Les feuilles sont blanchâtres et duveteuses en dessous et vert foncé sur la face supérieure. Les feuilles sont pennées de manière interrompue et possèdent de grandes folioles dentelées. Elle possède de grandes folioles terminales qui sont de trois à cinq lobes et mesurent 4-8 cm. La plante possède des fleurs de couleur crème à blanche, regroupées en cymes irrégulières et ramifiées, à l’odeur forte et sucrée. La floraison a lieu du début de l’été au début de l’automne. Le fruit est un akène qui est entrelacé, alterné et mesure environ 3 mm de long. Elle pousse sur des sols humides et limoneux. On pourrait le trouver sur les prairies du littoral, les marges des tourbières, les forêts humides à feuilles larges et les haies du bord de mer.
Fleur
Les fleurs radiales se forment en composé terminal. Les cymes sont disposées de manière lâche avec des branches irrégulières et érigées. Les sépales sont jusqu’à 5 ou 6, pointus, triangulaires et 1 mm de long. Les pétales sont rétrécis en une courte tige, obviés, de couleur blanc jaunâtre et mesurent environ 2-5 mm de long. Il a des ovaires glabres ou duveteux avec stigmate aplati portant style d’environ 1 mm.
Tige et feuilles
La plante a une tige érigée, simple et ramifiée au-dessus et ligneuse en dessous. Les tiges sont tomenteuses et glabres. La plante a des feuilles alternes qui sont longpétiolées à presque sessiles. Les feuilles sont de forme ovale, arrondies à la base et doublement dentées ou dentées. Les feuilles sont lancéolées à ovales et mesurent environ 4-7 cm de long. Le dessous des feuilles est pâle, grossièrement denté et lisse. Il a une pinna vert foncé.
La plante est haute et parfumée qui porte des fleurs ayant un parfum qui ressemble à celui des amandes. Les fleurs sont utilisées dans les temps anciens pour donner de la saveur à l’hydromel qui est une boisson préparée à partir du miel. On la trouve en abondance en Asie et en Europe. L’herbe est utilisée comme plante ornementale dans les régions d’Amérique du Nord. La tige est sillonnée et érigée. Elle possède des feuilles qui sont blanches duveteuses sur la face inférieure et vert foncé sur la face supérieure. Elle pousse bien dans les prairies humides.
La reine des prés agit en douceur sur la santé digestive et est utile pour les ulcères gastriques, l’acidité, les maux d’estomac et les ulcères gastriques. Elle était également utilisée pour soulager les douleurs associées aux articulations enflammées. Les propriétés analgésiques de cette plante sont utiles pour traiter les rhumes et les fortes fièvres. Cette plante contient de grandes quantités d’acide salicylique qui soulagent efficacement la douleur. La reine des prés possède des propriétés médicinales telles que des activités astringentes, antioxydantes, anti-inflammatoires, toniques, diurétiques et analgésiques. Discutons des avantages pour la santé en détail:-
- Traiter les rhumes
Pendant de nombreuses années, la reine des prés a été utilisée comme traitement pour les rhumes et les symptômes connexes. La présence de propriétés anti-inflammatoires et analgésiques fait de cette herbe une aide efficace. Les racines sont utilisées pour traiter les problèmes respiratoires tels que la respiration sifflante, la toux, les maux de gorge et l’essoufflement. Les recherches montrent que les préparations de reine des prés préparées à partir des racines et des fleurs possèdent des activités immunomodulatrices. La plante a une teneur élevée en composés phénoliques, y compris un glycoside flavonoïde appelé ulmarioside. Un extrait d’acétate d’éthyle inhibe l’activation de la cascade du complément et la prolifération des cellules T, ce qui a pour conséquence de prévenir la réponse immunitaire et la production de radicaux libres.
- Problèmes digestifs
La reine des prés est un tonique pour la santé digestive et utilisée pour soulager efficacement les indigestions acides. Les études montrent que la paroi interne de l’estomac est protégée par l’herbe car elle fournit également des propriétés anti-inflammatoires en raison de la présence de salicylate contenu dans l’herbe. L’étude menée sur des animaux a montré que la reine des prés aide à traiter efficacement les ulcères peptiques. L’étude sur des rats a montré que cette plante aide à la guérison des ulcères chroniques et prévient le développement de lésions dans l’estomac. La plante apaise et protège les muqueuses du tube digestif ainsi que la paroi de l’estomac, ce qui contribue à réduire l’acidité. Elle favorise le processus de guérison des ulcères chroniques. Elle est utile pour traiter l’hyperacidité, les brûlures d’estomac, l’ulcération peptique et la gastrite. Il entrave la croissance de la bactérie Helicobacter pylori qui pourrait provoquer une situation chaotique dans le système gastrique. Il multiplie par six les risques de développement du cancer gastrique. Il est à l’origine de problèmes digestifs tels que la gastrite et les ulcères.
- Plus faible inflammation
La reine-des-prés est utilisée dans la médecine populaire traditionnelle comme une aide pour l’inflammation, les douleurs articulaires, la goutte, l’arthrite et les rhumatismes. La teneur en salicylate de la reine des prés diminue l’inflammation des articulations et son activité analgésique atténue la douleur dans le corps. Elle favorise également la santé des tissus conjonctifs. Les salicylates confèrent une propriété anti-inflammatoire efficace contre les douleurs rhumatismales. Le mucilage et le tanin qu’il contient aident à protéger les effets négatifs des salicylates isolés qui entraînent des saignements gastriques. L’aspirine pourrait entraîner une ulcération gastrique.
- Prévenir les infections bactériennes
Les résultats de la recherche montrent que les extraits de fleurs de reine des prés traitent efficacement les infections bactériennes. Il éradique les infections nocives causées par E.Coli, Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidi et Proteus vulgaris. La reine des prés contient de l’acide salicylique qui aide à traiter les problèmes de peau tels que l’eczéma, le psoriasis et l’acné. La plante est considérée comme un antiseptique urinaire. L’étude montre que la reine des prés aide à prévenir la croissance de l’Helicobacter pylori.
- Activité antioxydante
La reine des prés a des propriétés antioxydantes qui aident à maintenir la santé globale. Les antioxydants aident à diminuer le développement de maladies graves telles que le cancer, les maladies cardiaques et les affections cérébrales dégénératives. La plante contient des antioxydants qui aident à inverser les dommages causés par les radicaux libres et préviennent également le stress oxydatif. Les études de laboratoire menées sur des animaux ont abouti à ce que les souris atteintes d’hépatite ont été nourries avec un extrait de reine des prés pendant cinq jours qui s’est avéré être bénéfique à la fois des propriétés antioxydantes et des propriétés de protection du foie de la plante.
- Cure la fièvre
La reine des prés est capable de calmer les fièvres et de soulager la douleur. La racine de la plante est efficace pour traiter les maux de tête et les migraines. Elle est efficace selon les promoteurs en raison de la présence de composés analgésiques dans l’herbe qui a un effet similaire à l’aspirine.
- Traitement de la diarrhée
La reine des prés aide à favoriser la digestion et soulage l’acide. Elle est utilisée pour traiter la diarrhée aussi bien chez les enfants que chez les adultes. Comme peu d’effets secondaires connus en résultent, il est préférable de consulter un expert avant de l’utiliser chez les jeunes enfants.
Utilisations traditionnelles
- Elle possède de légères propriétés urinaires, stomachiques, anti-rhumatismales, antiseptiques, antiacides et astringentes.
- Il est utile pour les brûlures d’estomac, la dyspepsie atonique, l’hyperacidité, le muscle rhumatismal, la cystite catarrhale aiguë, la diarrhée, le muscle rhumatismal, les ulcères peptiques et la prophylaxie.
- La plante est utilisée comme aide pour les rhumes et les rhumes fébriles.
- Elle est utilisée en médecine populaire pour les rhumatismes des muscles et des articulations, la goutte, les maladies des reins et de la vessie et les maux de tête.
- La plante est utile pour les problèmes d’estomac tels que la prophylaxie, l’hyperacidité, les ulcères d’estomac et la diarrhée.
- La reine des prés est utilisée pour traiter l’inflammation des muqueuses et les rhumatismes.
- La plante est utile pour le traitement de l’estomac acide.
- Les racines sont utilisées pour les préparations homéopathiques.
- Les fleurs frites sont utilisées dans la fabrication de pot-pourri.
- L’herbe est utilisée pour traiter la diarrhée chez les enfants.
- Elle est utile en cas d’estomac, de brûlures d’estomac, d’hyperacidité, d’ulcères gastriques et de gastrite.
- Elle est efficace contre la dysenterie, la diphtérie et la pneumonie.
- Utiliser la décoction faite à partir de la racine bouillie pour traiter les ulcères et les plaies.
- L’herbe est utilisée pour les problèmes respiratoires, les rhumes, les rhumatismes, l’indigestion et les maladies de la peau.
- Combinez-la avec d’autres herbes qui sont utiles pour traiter le syndrome du côlon irritable.
- La plante agit comme un diurétique donc elle est utilisée pour le traitement de l’hydropisie et de l’œdème des membres.
- Utilisez l’infusion en externe comme un lavage pour les yeux enflammés et les plaies.
- Les femmes en période de grossesse et d’allaitement doivent être évitées.
- Utiliser avec précaution par les personnes asthmatiques.
- La reine des prés contenant du salicylate, elle ne doit pas être utilisée par les enfants de moins de 12 ans.
- Eviter sa consommation excessive.
- Son surdosage entraîne des troubles gastriques et des nausées.
- Ne doit pas être utilisé par les personnes hypersensibles à l’aspirine.
- Il augmente les risques de saignement.
- Il provoque des éruptions cutanées, des nausées et une oppression pulmonaire chez certaines personnes.
- S’il est utilisé pendant une longue période ou en surdose, il provoque des effets secondaires graves tels que des problèmes rénaux.
- Il interagit avec les médicaments contre la douleur, l’aspirine, les narcotiques et d’autres inflammatoires.
- Les personnes allergiques doivent l’éviter.
Comment manger
- La reine-des-prés est utilisée pour ajouter de la saveur à la bière, au vin et à de nombreux vinaigres.
- Les fleurs sont utilisées dans les compotes de fruits &confitures qui apportent une subtile saveur d’amande.
- Les racines et les jeunes feuilles sont cuites pour rehausser la saveur des soupes.
- Les racines, les fleurs et les jeunes feuilles sont utilisées pour infuser le thé.
- Il est également préparé sous forme de sirop qui peut être utilisé dans les salades de fruits et les boissons rafraîchissantes.
- Les fleurs sont utilisées pour ajouter de la saveur au vin et à la bière.
- Les feuilles séchées sont utilisées comme édulcorant pour d’autres tisanes.
- Les feuilles sont ajoutées aux salades de fruits et aux desserts pour en rehausser la saveur.
Autres faits
- Les fleurs ont les deux types d’organes reproducteurs.
- Les fleurs attirent les thrips, les bourdons et les mouches avec son parfum sucré qui sont les principaux pollinisateurs de la plante. Le vent joue un rôle crucial dans la pollinisation.
- La propagation a lieu par division de la racine et de la graine.
- Au Moyen Âge, la reine des prés était utilisée pour repousser les poux et les puces et aussi pour couvrir les odeurs désagréables.
- En raison de la présence d’un fort système racinaire, elle est utile pour contrôler l’érosion.
- Les racines sont utilisées pour obtenir de la teinture noire.
- L’huile essentielle extraite des boutons floraux est utilisée dans les parfums.
- Les feuilles et les fleurs conservent son parfum pendant plusieurs mois.
- Il pourrait être utilisé dans les oreillers et les bouquets d’herbes.
- Lorsque les pétales sont bouillis, il fournit un colorant jaune à vert qui est utilisé comme alternative de colorant alimentaire.
- Pour le visage, on peut préparer un tonique en trempant des fleurs dans de l’eau purifiée.
Génial
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