Carrés de Chex au chocolat et à la guimauve : ces barres de collation rapides et faciles prennent les bonnes vieilles gâteries de rice krispie à un niveau supérieur et font un excellent cadeau aussi pour les voisins et les amis pendant les vacances.
Le projet de nettoyage du garde-manger est en pleine force par ici. J’ai vraiment laissé les choses aller l’année dernière avec le hubs étant à l’autre bout du monde et il est temps de nettoyer mon acte ! Je suis sûre que remplir excessivement un garde-manger est une pratique courante pour la plupart des gens, mais pour les blogueurs culinaires, oh mon Dieu, c’est une forme d’art. À tout moment, je n’ai pas moins de 10 pâtes de formes différentes, 3 sortes de riz, des craquelins de toutes les tailles, formes et textures imaginables et ne me lancez même pas sur la collection de sauce piquante que j’ai accumulée.
Ce mois-ci, je me suis fixé comme objectif de battre l’horloge sur les dates d’expiration et de travailler mon chemin à travers mes agrafes de garde-manger existantes avant d’être autorisé à prendre quelque chose de nouveau. Vous avez peut-être remarqué qu’une tonne de mes recettes récentes contiennent des haricots, du panko, des noix et même des produits de mon tiroir à chocolat. Laissez-moi juste dire que je suis en train de relever ce défi !
Aujourd’hui, une chose en entraînant une autre, je me retrouve soudainement dans mon garde-manger avec ma boîte de céréales Chex au riz, un sac de guimauves (comment sont-elles arrivées là ! ?) et un paquet de morceaux de chocolat (ok, nous SAVONS comment ils sont arrivés là !)
C’est parti.
Je ne fais pas de sucreries très souvent, alors préparez-vous une bonne tasse de café chaud et préparez-vous à engloutir cette petite gâterie des Fêtes super rapide!
Parois Chex au chocolat et à la guimauve
Retenez-moi ! Je pourrais totalement manger tout le plateau !
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Carrés de Chex à la guimauve au chocolat
Carrés de Chex à la guimauve au chocolat : ces barres de collation rapides et faciles prennent les bons vieux gâteaux de riz krispie à un niveau supérieur et font un grand cadeau aussi pour les voisins et les amis pendant les vacances.
Ingrédients
- 2.5cupsde céréales Chex
- 1/4cupde beurre non salé
- 4.5 tasses de petites guimauves
- 1/8 c. à thé de sel marin
- 1/3 de tasse de morceaux de chocolat
- 1/4-1/2cupsde petites guimauves(pour la garniture)
- sucre en poudre(pour saupoudrer)
Instructions
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Doubler un petit moule carré de papier d’aluminium et le frotter avec un peu de beurre ou d’huile pour éviter qu’il ne colle ou utiliser du papier sulfurisé naturellement antiadhésif !
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Dans une casserole moyenne, faire fondre le beurre à feu moyen-doux.
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Ajouter 4,5 tasses de guimauves et fouetter/remuer jusqu’à ce que le mélange soit lisse et fondu, environ 5 minutes.
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Retirer la casserole du feu.
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À l’aide d’une cuillère humide, incorporez les céréales.
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Ajoutez le chocolat, le sel et 1/4-1/2 de tasse supplémentaire de guimauves et incorporez-les également, en faisant vite car la guimauve fondue gluante durcira rapidement.
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A l’aide d’une cuillère, déposez-la sur votre moule et pressez-la en une couche uniforme, aussi fine ou épaisse que vous le souhaitez.
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Utilisez un tamis ou une baguette à saupoudrer de sucre en poudre et laissez refroidir.
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Découpez en carrés pour offrir ou en écharpe !
Notes de la recette
Les valeurs nutritionnelles ci-dessous sont estimées à l’aide d’un calculateur nutritionnel de recette en ligne. Ajustez au besoin et profitez-en !
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Et cela conclut le sac géant de guimauves dans mon garde-manger. Booyah!
J’ai encore du travail à faire sur ces 4 pots de panko cependant… comment ai-je pu me retrouver avec autant !!?
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