J’aime passer à peu près zéro temps dans la cuisine. Je ne suis pas né avec le gène » aimer cuisiner « , et il y a juste tellement d’autres choses que je préférerais faire que de préparer de la nourriture.
À cette fin, je me suis acheté un Ninja
Je ne peux pas dire assez de bonnes choses sur mon Ninja, vous tous ! Je l’ai utilisé pour faire deux shakes protéinés par jour, de la salsa maison, et couper toutes sortes de légumes. En fait, il n’y a rien que je n’ai pas jeté dessus qu’il ne hache pas complètement en quelques secondes.
J’ai vu mon amie Beckie mentionner qu’elle déchiquette son poulet dans un stand mixer avec une palette au lieu d’utiliser une fourchette comme les gens le font depuis le début des temps. Je n’ai pas de batteur sur pied, mais je voulais voir si mon Ninja pouvait relever le défi. Vous tous, il a déchiqueté une poitrine de poulet en 5 secondes.
Je commence par faire bouillir quelques poitrines de poulet. Si vous ne savez pas comment faire (ce qui n’était honnêtement pas mon cas, donc pas d’inquiétude), c’est vraiment facile. Lavez votre poulet, mettez-le dans une casserole et remplissez-la d’eau jusqu’à ce que le poulet soit couvert. Ensuite, portez la casserole à ébullition à feu moyen-élevé sans la couvrir. Une fois que ça gronde, réduisez le feu, couvrez et laissez cuire pendant 20 minutes.
Ok, revenons au Ninja. Installez la lame à pâte dans le bol de traitement des aliments. Contrairement aux autres lames qui sont venus avec mon Ninja, celui-ci est n’a pas de couteaux. Je pense que si vous utilisiez un couteau à lame, cela ne ferait que pulvériser le poulet.
Lorsque le poulet a fini de bouillir, retirez les poitrines de poulet de l’eau et mettez-les immédiatement dans le Ninja. La clé pour que cela fonctionne bien est que le poulet doit être encore chaud. Selon la taille des poitrines, je peux en mettre une ou deux dans le bol. Verrouillez le couvercle du bol, puis verrouillez le bol sur le Ninja. Ensuite, tout ce que vous avez à faire est d’appuyer sur le bouton Pulse quelques fois.
Le résultat est un poulet parfaitement déchiqueté en quelques secondes.
J’adore faire du poulet comme ça, parce que c’est si facile à ajouter à d’autres recettes. Hier soir, j’ai râpé cinq poitrines de poulet. Nous en avons utilisé une partie dans un plat de pâtes et nous utiliserons le reste pour faire des tacos pour un autre repas. Cela m’aide parce qu’il y a si peu de préparation de poulet de ma part pour faire cela, et cela nous permet de tenir quelques jours. Hourra pour la préparation paresseuse des aliments!
Comment déchiquettez-vous le poulet?