Faits sur la culotte d’ours

La culotte d’ours scientifiquement connue sous le nom d’Acanthus mollis, communément appelée dock de mer, pied d’ours ou plante d’huître, est une plante herbacée vivace à rhizome souterrain du genre Acanthus. Elle est considérée comme une espèce envahissante dans certaines juridictions. Depuis des siècles, des versions stylisées en pierre ou en bronze de feuilles d’acanthe apparaissent comme décoration sur certains styles d’architecture et de mobilier. La plante est originaire du sud de l’Europe, du Maroc, de la Tunisie, de l’Algérie et des îles méditerranéennes, de la Turquie, de la Syrie et des îles Canaries. La plupart des terres où pousse cette fleur sont des terres sauvages. Outre la culotte d’ours, elle est également connue sous le nom d’acanthe des artistes, de pied d’ours, de rameau d’oursin, d’acanthos grec, de culotte d’ours à feuilles de chêne, de plante à huîtres, de dock de mer, de lys de mer, de culotte d’ours, d’acanthe commune, d’acanthe et de culotte d’ours à feuilles molles. Cette plante est officiellement la fleur nationale de la Grèce.

Le nom du genre dérive du nom grec de la plante ἄκανθος ákanthos ; il était imité dans les chapiteaux corinthiens. Cet ἄκανθος ákanthos est apparenté à ἄκανθα ákantha signifiant « épine » en référence aux sépales porteurs d’épines, ou à toute plante épineuse ou piquante en grec. Le nom latin de l’espèce, mollis signifiant « doux, lisse », fait référence à la texture des feuilles. Les feuilles d’acanthe ont un aspect classique et sont à l’origine du motif de la feuille corinthienne développé et utilisé comme décoration dans l’art et l’architecture de l’Antiquité grecque et romaine. On pense que les feuilles d’A. mollis ou d’A. spinosis ont servi de modèle pour les feuilles sculptées qui ornent les chapiteaux des colonnes corinthiennes devenues populaires au IVe siècle avant J.-C.

Description de la plante

La culotte d’ours est une herbe vivace rhizomateuse formant une touffe qui pousse jusqu’à 30-80 cm (12-31 po) de hauteur, avec un maximum de 180 cm (71 po). On trouve cette plante dans les broussailles des bois, les coteaux pierreux, les terrains vagues, les bords de route, les berges des chemins de fer, les zones côtières, les zones perturbées, les forêts, les zones riveraines, les broussailles et les zones urbaines, le littoral et les zones rudérales/perturbées. Elle peut pousser dans une variété de types de sols, y compris les sols argileux, secs et sablonneux. Elle préfère les sols légers à moyens. Les feuilles sont portées sur des pétioles jusqu’à 50 cm de long et sont d’environ 30 cm de long et 50 cm de large, glabres, et avec des lobes profondément pennés qui sont fortement dentés.

Fleurs &Fruits

L’inflorescence est un épi cylindrique de 30-40 cm (12-16 in) de long et peut produire jusqu’à 120 fleurs. Les fleurs sont tubulaires, blanchâtres, et de couleur lilas ou rose. Chaque fleur mesure jusqu’à 5 cm de long et est entourée de trois bractées vertes ou violacées. La bractée centrale est épineuse et plus grande que les deux autres. Le calice a deux lèvres : la supérieure est violette sur le dessus, assez longue et forme une sorte de « casque » sur le dessus de la corolle. La corolle est réduite à une lèvre inférieure blanche, trilobée, avec une nervation rose pourpre. Les quatre étamines sont soudées à la corolle et ressemblent à de minuscules brosses. La floraison a lieu normalement de juin à août. Les fleurs fertiles sont suivies d’une capsule ovoïde contenant deux à quatre grosses graines noires.

Variétés de culotte d’ours

Acanthus balcanicus var. hungaricus Culotte d’ours de Hongrie : L’espèce la plus adaptable, elle fleurit plus tard et est moins sensible aux gelées tardives.

Acanthus mollis Culotte d’ours commune : C’est l’espèce la plus populaire, mais elle peut aussi être la plus capricieuse en matière de floraison, les bourgeons étant endommagés par les gelées tardives du printemps.

Acanthus. Spinosus Culotte d’ours épineuse : Cette plante est plus adaptable que l’A. mollis et ressemble davantage au chardon.

Utilisations traditionnelles et bienfaits de la culotte d’ours

• Les feuilles et les racines sont astringentes, détergentes, émollientes et vulnéraires.
• La plante est constituée de quantités considérables de mucilage et de tanin.
• Traditionnellement, elle était utilisée comme traitement pour les articulations disloquées et pour les brûlures.
• La pâte faite à partir de la plante, lorsqu’elle est appliquée sur une articulation disloquée, tend à normaliser les muscles et les ligaments affectés, les relaxant et les resserrant simultanément pour encourager l’articulation à se remettre en place.
• Les feuilles écrasées ont été utilisées comme cataplasme pour apaiser les brûlures et les échaudures.
• En usage interne, les propriétés émollientes de la plante sont utiles pour traiter les muqueuses irritées dans les voies digestives et urinaires.
• La culotte d’ours a été utilisée comme cicatrisant et prise en interne pour apaiser les muqueuses des voies digestives et urinaires.
• Les feuilles écrasées ont été utilisées en cataplasme et placées sur les brûlures ou les échaudures pour soulager la douleur.
• C’est un remède de premier ordre pour les brûlures, tirant le feu, et le guérit sans cicatrice.
• Il a des qualités astringentes et a été utilisé pour traiter la diarrhée et pour guérir les blessures, ainsi que pour être utilisé pour nettoyer les plaies.
• Il a été pris en interne pour purifier le sang et calmer l’estomac.
• Il est également un remède précieux dans les fièvres agitées, car il redonne une humidité radicale au consumptif.
• Les Indiens utilisaient les feuilles de la culotte d’ours pour comme antivenin.

.