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Pulp Fiction a été présenté au Samuel Goldwyn Theater de l’Academy of Motion Picture Arts and Sciences à Beverly Hills dans le cadre de la toute nouvelle série « Great To Be Nominated » de 17 semaines de l’Académie.

Il a été révélé que le pivot de Miramax, Harvey Weinstein, avait prévu d’ouvrir une chaîne de restaurants Jack Rabbit Slims après que Pulp Fiction soit devenu un si grand succès. Apparemment, Quentin Tarantino a dû l’en dissuader, expliquant que le restaurant du film était en fait une plaisanterie sur la tendance des restaurants à thème populaires du début des années 90. Mais Tarantino a reconnu que le milkshake à cinq dollars n’est plus seulement une blague, mais une réalité dans la plupart des diners et des restaurants.

La séquence Jack Rabbit Slim dans Pulp fiction a en fait été tournée au Famous Mel’s. Dans le film, Mia (Uma Thurman) emmène Vincent (Travolta) au restaurant. Le personnel et les artistes ressemblent à des personnalités des années 1950, comme Ed Sullivan (le maître d’hôtel), Buddy Holly et Marilyn Monroe (tous deux serveurs). En plus des places assises normales, les clients peuvent également s’asseoir dans une réplique d’une voiture des années 1950, avec une table et des sièges à l’intérieur de la voiture. Les plats portent également le nom de personnalités des années 1950 ou antérieures. Ainsi, lorsqu’on demande à Mia quel type de milk-shake elle aimerait, elle a le choix entre Amos et Andy (chocolat) et Martin et Lewis (vanille). Vincent commande le steak Douglas Sirk, tandis que Mia prend le burger Durward Kirby. Tous deux ont le choix entre une viande « brûlée à point » ou « sanglante à souhait ». Quelques restaurants, bars et groupes à travers le monde ont depuis adopté ce nom.

Autres anecdotes juteuses révélées lors du panel :

• Le rôle de Butch le boxeur (Bruce Willis) était initialement écrit pour Matt Dillon.
• Daniel Day-Lewis était intéressé par le rôle de Vincent Vega (le rôle de John Travolta).
• Laurence Fishburne était initialement chevillé pour Jules Winnfield (le rôle de Samuel L. Jackson), mais Fishburne pensait qu’il était au-dessus des rôles secondaires à ce moment de sa carrière.

Discutez : Mangeriez-vous au Jack Rabbit Slims ?