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Recette classique de la fonte de thon à l’avocat, avec avocat, tomate, salade de thon et fromage Muenster sur du pain complet grillé et croustillant. Qu’est-ce qu’on ne peut pas aimer ? C’est le MEILLEUR sandwich au thon chaud et au fromage de tous les temps. Cette recette de 15 minutes est délicieuse, et un changement parfait du repas ho-hum habituel!
Notes de mise à jour : Ce post a été initialement publié en août 2014, mais a été republié avec des conseils, des photos étape par étape et un changement de recette en août 2020.
Sauter à :
- 🧾 Avocado Tuna Melt Backstory
- 🥘 Ingrédients nécessaires
- 🔪 Instructions
- 💭 Top Tips
- 👪 FAQs
- 📖 Variations
- 🥗. Plats d’accompagnement suggérés
- 📋 Fiche de recette
- 💬 Critiques et commentaires
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- 🧾 Backstory du thon fondu à l’avocat
- 🥘 Ingrédients nécessaires
- 🔪 Instructions
- 💭 Top Tips
- Comment faire le parfait sandwich avocat-thon fondu à chaque fois!
- 👪 FAQ
- 📖 Variations
- 🥗 Suggestions de plats d’accompagnement
- D’autres de mes sandwichs préférés!
- 📋 Fiche de recette
- Fonte de thon à l’avocat
- Ingrédients 1x2x3x
- Instructions
- Notes
- Nutrition
🧾 Backstory du thon fondu à l’avocat
Le thon fondu est un choix classique pour le déjeuner. Je n’avais pas mangé de sandwich au thon depuis longtemps et, pour une raison quelconque, j’en ai eu envie. Mais bien sûr, je ne pouvais pas me contenter de faire un simple sandwich au thon. J’ai décidé de faire un thon fondu chic, haut de gamme. J’étais juste dans une de ces humeurs.
L’avocat et la tomate sur le sandwich élèvent le sandwich ordinaire en quelque chose de très spécial ! Et le fromage Muenster est l’un de mes préférés – de plus, c’est un excellent fromage fondant, parfait pour ce sandwich !
Et si vous cherchez une autre excellente recette au thon, jetez un coup d’œil à ce thon à l’aneth et au citron avec des nouilles!
🥘 Ingrédients nécessaires
- Pain de grains entiers – ou remplacez-le par votre pain préféré!
- thon blanc germon en morceaux – ou votre thon en conserve préféré.
- mayonnaise – utiliser légère, si désiré.
- aneth séché – ajoute une fraîcheur éclatante au sandwich.
- flocons d’oignon, poudre d’ail et paprika – pour ajouter des charges de saveur.
- avocat – pour la bonté crémeuse.
- tomate – donne également un éclat de fraîcheur à la fonte de thon à l’avocat.
- fromage Muenster – vraiment vous pouvez substituer avec le fromage que vous avez à portée de main, mais Muenster élève vraiment ce sandwich!
J’admets, cette recette était tout sur MOI et les choses que j’aime. En tant que mère occupée travaillant constamment pour répondre aux besoins de la famille (est-ce que cela vous ressemble ?), j’aime ce repas parce qu’il est non seulement rapide et facile à faire, mais aussi un repas nutritif à partager avec ma famille !
Mais, je suis heureux de vous dire que DH a également aimé cela. Chose 1 et Chose 2 ont retiré la tomate, et Chose 2 a également retiré l’avocat. Sigh.
Je ne sais pas comment un de mes enfants pourrait ne pas aimer l’avocat, mais voilà. Oh bien, ça laisse plus d’avocat pour moi !
🔪 Instructions
- Faites griller légèrement le pain.
- Faites la salade de thon en combinant le thon, la mayo, l’aneth, les flocons d’oignon, la poudre d’ail et le paprika dans un bol moyen.
- Placez quatre tranches de pain sur une plaque à pâtisserie et placez les tranches d’avocat sur le pain.
- Couvrez avec des tranches de tomate.
- Placez ensuite la salade de thon sur la tomate.
- Placez une tranche de fromage sur le thon.
- Maintenant, placez la plaque de cuisson sous le gril à haute intensité pendant 3-4 minutes jusqu’à ce que le sandwich soit chaud et que le fromage soit fondu.
💭 Top Tips
Comment faire le parfait sandwich avocat-thon fondu à chaque fois!
🥑 Faire le meilleur sandwich commence par des ingrédients de qualité. Assurez-vous que votre pain est frais, que vos épices n’ont pas perdu leur zing, et que l’avocat et la tomate sont mûrs mais pas trop.
🥑 Choisissez votre avocat en fonction du moment où vous prévoyez de faire votre sandwich au thon fondant. Si ce n’est pas avant quelques jours, choisissez un avocat qui est encore assez ferme lorsque vous le pressez légèrement.
🥑 Saviez-vous que vous pouvez mettre votre avocat mûr au réfrigérateur pour vous donner un jour ou deux de plus avant qu’il ne devienne trop mûr ? Ce fait amusant m’a aidé plusieurs fois !
🥑 Assurez-vous de griller le pain. Obtenez-le croustillant et doré sans le brûler.
🥑 Superposez soigneusement les ingrédients. En vous assurant que la salade de thon est étalée de croûte à croûte avant de la recouvrir de fromage, chaque bouchée sera tout aussi délicieuse que la précédente !
👪 FAQ
Eh bien seulement le MEILLEUR sandwich de chaque ! C’est un mélange de thon et d’assaisonnement sur du pain croustillant et garni d’avocat, de tomate et de fromage fondu. Ce sandwich ouvert fondra littéralement dans votre bouche !
Oui ! Utilisez plutôt une poêle à frire ! Commencez par préchauffer votre poêle à feu moyen. Ajoutez le sandwich dans la poêle et couvrez. Faites chauffer pendant environ 2 à 3 minutes jusqu’à ce que le fromage commence à fondre. Le couvercle couvrant le sandwich agira comme un four et aidera à faire fondre le fromage.
Le thon est une protéine maigre de haute qualité et une bonne source d’acides gras oméga-3 bons pour le cœur. De plus, il est moins gras que le poulet en conserve ! Pour nous, c’est une excellente option pour un repas. Si vous êtes inquiet, vous pouvez rechercher des boîtes de conserve sans BPA et vérifier l’étiquette des ingrédients pour voir quelles huiles ou bouillons ont pu être ajoutés.
Vous pouvez la préparer jusqu’à trois jours à l’avance. En doublant la salade de thon, vous vous assurez que le déjeuner sera fait pour quelques jours!
Non, ce n’est pas quelque chose qui est recommandé. Mangez et appréciez pendant qu’elle est fraîche!
📖 Variations
- Vous avez une autre recette préférée de salade de thon ? Utilisez-la à la place !
- Essayez ce sandwich fondant avec de la poitrine de poulet cuite râpée, des restes de poulet rôti ou même du poulet en conserve.
- Essayez d’utiliser cette salade de pois chiches pour une option sans viande !
- Ajoutez un peu de roquette sur le dessus après avoir fait fondre le fromage pour compléter le profil de saveur et ajouter une touche fraîche de couleur verte.
🥗 Suggestions de plats d’accompagnement
Restez simple car tout tourne autour du sandwich – des chips et un cornichon seraient délicieux ! Quoique… Je ne dirais pas non à une salade de pâtes aux fruits de mer… je dis ça comme ça ! 😋
D’autres de mes sandwichs préférés!
Il y a une TONNE de super recettes de sandwichs sur le blog, alors c’est difficile de choisir ! MAIS hmmm… ce sandwich au fromage et au poulet grillé est super bon… ou que diriez-vous d’un sandwich grillé au fromage et au chili ?
Si l’un d’entre eux ne chatouille pas votre fantaisie, alors allez voir ce tour d’horizon de 15 sandwichs au fromage grillé – je vous le dis, vous allez trouver un nouveau favori !
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📋 Fiche de recette
Fonte de thon à l’avocat
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Ingrédients 1x2x3x
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- ▢ 4 tranches de pain à grains entiers
- ▢ 15 onces de thon blanc germon en morceaux (3 boîtes)
- ▢ 3 1/2 cuillères à soupe de mayonnaise (peut utiliser une mayonnaise légère, légère, si désiré)
- ▢ 1/4 de cuillère à thé d’aneth séché
- ▢ 1/4 de cuillère à thé de flocons d’oignon
- ▢ 1/4 de cuillère à thé de poudre d’ail
- ▢ 1/4 de cuillère à thé de paprika
- ▢ 1 avocat (pelé et tranché) et tranché)
- ▢ 1 grosse tomate (tranchée)
- ▢ 4 tranches de fromage muenster
Instructions
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Faire légèrement griller chaque tranche de pain.
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Pendant que le pain est grillé, préparez la salade de thon en combinant le thon, la mayonnaise, l’aneth, les flocons d’oignon, la poudre d’ail et le paprika dans un bol moyen.
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Placez le pain grillé sur une plaque de cuisson. Répartissez les tranches d’avocat entre les 4 morceaux de pain.
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Placez les tranches de tomate sur l’avocat.
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Distribuez la salade de thon sur la tomate.
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Placez une tranche de fromage sur le thon.
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Placez la plaque de cuisson sous le gril à haute intensité pendant 3-4 minutes jusqu’à ce que le sandwich soit chaud et que le fromage soit fondu.
Notes
- Choisissez votre avocat en fonction du moment où vous prévoyez de faire votre sandwich au thon fondu. Si ce ne sera pas avant quelques jours, choisissez un avocat qui est encore assez ferme lorsque vous le pressez légèrement. Si vous allez le faire tout de suite, choisissez un avocat qui cède légèrement.
- Si votre avocat est mûr mais que vous n’êtes pas prêt à faire le sandwich au thon fondu, placez-le au réfrigérateur et cela vous fera gagner un jour ou deux de plus.
- Ne sautez pas le grillage du pain. Le croquant supplémentaire ajoute vraiment à cette recette !
- Si vous n’avez pas de gril, utilisez une poêle. Commencez par préchauffer votre poêle à feu moyen. Ajoutez le sandwich dans la poêle et couvrez. Faites chauffer pendant environ 2 à 3 minutes jusqu’à ce que le fromage commence à fondre. Le couvercle couvrant le sandwich agira comme un four et aidera à faire fondre le fromage.
Nutrition
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Happy cooking!
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