Peut-être que cette expérimentation incessante est aussi ce qui me fait atterrir, moi et ma santé, dans les ennuis parfois. Eh bien, c’est ce qui s’est passé lorsque j’ai décidé d’essayer le jeûne intermittent.
Basiquement, cela implique de ne manger que pendant quelques heures de la journée (fenêtre de manger) et de jeûner pendant le reste des heures (fenêtre de jeûner). Maintenant, la fenêtre de jeûne peut aller n’importe où
de 12 à 16 et même 24 heures selon le type de jeûne intermittent que vous décidez d’essayer.
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Maintenant, le karwachauth est une torture suffisante pour moi. Donc, évidemment, j’ai écarté l’option de la fenêtre de jeûne de 24 heures dès que j’en ai eu connaissance et je me suis contenté d’une fenêtre de jeûne de 18 heures qui a commencé à partir de 20 heures (j’ai fini mon dîner à ce moment-là) jusqu’à 14 heures.
Le lendemain, j’ai rompu mon jeûne avec un énorme verre d’eau, des fruits et du café froid – pris à un intervalle de 30 minutes et suivi d’un copieux déjeuner de 400 calories, d’une collation légère en soirée, ainsi que d’un dîner de 400 calories plus tard dans la journée.
Pourquoi ai-je décidé de donner à ce régime un essai, vous vous demandez ?
Si vous êtes un croyant/suivant acharné du jeûne intermittent, pardonnez-moi de l’appeler un « régime » au lieu d’un « mode de vie ». Mais, le jeûne intermittent est sorti de ma vie trop rapidement. Ce n’est pas du tout mon style. Par conséquent, pour moi, cela reste un DIET que j’ai essayé et que j’ai fini par regretter.
En tout cas, allons droit au but, n’est-ce pas ?
En dehors de satisfaire ma tendance à l’aventure, l’autre raison pour laquelle j’ai décidé de donner un essai au jeûne intermittent est qu’il est maintenant plus grand que jamais sur les médias sociaux. En fait, plusieurs influenceurs de la santé le suivent.
Les nombreux avantages qu’ils prétendent que le jeûne intermittent a sont même repris par le Dr Namita Nadar, nutritionniste en chef, Fortis Hospital, Noida, avec qui j’ai pris contact pour comprendre pourquoi exactement le jeûne intermittent s’est retourné contre moi.
« De nombreuses personnes ont observé que le jeûne intermittent présente d’innombrables avantages pour la santé, tels que le renforcement de l’énergie, l’amélioration de l’homéostasie du glucose, l’augmentation de la production d’hormone de croissance (GH), la réduction de l’inflammation diminuant le stress oxydatif, la réduction des niveaux de triglycérides (TG) et de la pression artérielle, l’augmentation et la protection des fonctions cérébrales, l’augmentation de la résistance aux maladies liées à l’âge comme les troubles immunitaires, le cancer, les maladies cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux, les maladies oculaires, la maladie d’Alzheimer et la promotion de la longévité », a-t-elle déclaré.
Du point de vue de la perte de poids (qui était la véritable motivation dans mon cas), elle a expliqué que le jeûne intermittent peut favoriser la perte de poids et la santé tout en étant un régime accessible et faisable pour de nombreuses personnes.
« Certaines personnes peuvent vraiment aimer le fait de pouvoir manger une plus grande portion de nourriture en une fois pendant le jeûne intermittent. Cela peut laisser une personne se sentir plus rassasiée. De plus, le fait que vous pouvez toujours manger le même nombre de calories quotidiennes et que vous n’avez pas à enlever ou à changer les aliments que vous mangez est aussi quelque chose qui fait que ce régime fonctionne pour beaucoup. »
Alors, est-ce qu’il a tenu sa promesse pour moi ?
Je crois que cette question a trouvé sa réponse dans le titre même de l’histoire. Mais, pour que les choses soient plus claires, voici ce qui s’est passé : J’AI PRIS DU POIDS.
Comme si le fait de devoir sauter le petit-déjeuner et de me traîner le matin au travail l’estomac vide n’était pas une torture suffisante, cela s’accompagnait d’un lourd tribut de prise de poids. Mais ce n’est pas tout. L’inconfort après les repas n’était pas moins un problème à gérer. Vous voyez ce que je veux dire.
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Mais, pourquoi cela s’est-il retourné contre moi ?
Nadar a résolu ce mystère en citant les raisons suivantes pour lesquelles ce régime s’est transformé en tragédie pour moi :
1. Interférence dans les aspects sociaux de l’alimentation : Manger est en grande partie une activité sociale. Quand on y pense, toutes nos célébrations, nos jalons et nos occasions spéciales tournent autour de la nourriture. Ce nouveau mode d’alimentation ne correspond pas au style d’alimentation habituel de la plupart des gens. Cela est dû au fait que vous avez moins de temps pour manger. Cela peut être difficile pour vous dans les rassemblements sociaux où tout le monde mange et sirote des boissons, ce qui vous fait vous démarquer maladroitement de la foule.
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2. Se gaver : » Certaines personnes peuvent profiter des périodes de » repas » pour consommer plus de calories que ce dont elles ont réellement besoin. Lorsque vous avez faim, ou que vous anticipez une période de jeûne à venir, il peut être très tentant de se déchaîner à la première vue de nourriture. Si le jeûne intermittent est pratiqué pour réduire l’apport calorique, il y a une chance que la période de festin gâche le dur labeur et perturbe le déficit calorique créé par le jeûne », souligne-t-elle.
Je ne nierais pas préférer les gros repas d’un coup après de longues heures de privation. J’ai dû perdre la trace des calories d’une manière ou d’une autre. Mais, que peut-on attendre d’autre d’une gourmande affamée et privée, hein ?
3. problèmes digestifs : « Lorsque nous mangeons une grande quantité de nourriture en peu de temps, le corps a besoin de plus de temps pour la digérer. Cela peut causer un stress supplémentaire sur votre tractus gastro-intestinal, ce qui entraîne une indigestion et des ballonnements « , mentionne Nadar, ce qui rend la raison derrière mon inconfort post-prandial claire comme de l’eau de roche.
4. Carences nutritionnelles : Selon Nadar, le jeûne intermittent peut présenter un risque sérieux de carences nutritionnelles, d’anomalies électrolytiques, ainsi que de problèmes de fertilité et de reproduction
chez les femmes.
Maintenant, je ne l’ai pas pratiqué assez longtemps pour savoir ou prétendre si cela m’a vraiment affecté si durement, mais je peux sûrement répondre de l’allégation de carence nutritionnelle. Je me sentais vraiment très fatigué et faible, surtout pendant la période de jeûne. La fenêtre d’alimentation est passée à la trappe en raison de la léthargie, de la lourdeur et de l’inconfort post-prandial.
5. Un métabolisme plus lent : Outre la suralimentation, le jeûne intermittent peut ralentir votre métabolisme. En effet, lorsque votre corps passe en mode famine, il commence à utiliser les protéines de vos muscles comme source de carburant et commence à décomposer vos muscles. En fait, un jeûne long de 24 heures peut abaisser votre métabolisme de base », avertit Nadar et ajoute que cela peut avoir des implications négatives sur votre santé à long terme, surtout si l’on traverse des conditions de santé sous-jacentes.
Donc, alors que le jeûne intermittent peut faire des merveilles pour certaines personnes, cela n’a vraiment pas fonctionné pour moi.