Venant de l’Idaho, nous savons une chose ou deux sur les pommes de terre. Beaucoup de ces recettes de pommes de terre sont devenues virales et sont devenues les favorites d’Internet. Essayez-les et vous verrez pourquoi !
- Recettes de pommes de terre directement de l’Idaho
- Top Recettes de pommes de terre
- Moitié de pommes de terre au four au parmesan
- Pommes de terre crémeuses et petits pois
- Pommes de terre deux fois cuites
- Parfaite purée de pommes de terre
- La meilleure recette de salade de pommes de terre JAMAIS
- Casserole de pommes de terre au fromage (alias « pommes de terre funéraires »)
- La parfaite pomme de terre au four
- Pommes de terre rôties aux choux de Bruxelles
- Brunede Kartofler (pommes de terre brunes caramélisées danoises)
- Perfection des pommes de terre rissolées
- Pommes de terre au gratin à la mijoteuse
- Morceaux de pommes de terre cuites au four maison
- Pommes de terre grillées à l’ail et au parmesan
Recettes de pommes de terre directement de l’Idaho
Puisque trois de nos quatre sœurs vivent dans l’Idaho, je me suis dit qu’il était temps que nous présentions nos recettes de pommes de terre ! Les pommes de terre sont définitivement mon plat d’accompagnement préféré, surtout pendant l’automne et l’hiver. Vous pouvez les faire cuire au four, à la vapeur, les écraser, les couper en dés, les trancher et même les faire griller. Nous adorons préparer les pommes de terre de TOUTES les façons possibles ! Nous sommes aux pommes de terre comme Bubba-Gump est aux crevettes.
Nous avons plus de 50 recettes de pommes de terre ici sur les recettes familiales préférées, mais nous les avons réduites à notre Top 12 des favoris des lecteurs ici dans ce post. Sur notre site, nous avons des pommes de terre dans les soupes, les currys, les plats de petit déjeuner, les casseroles, et ainsi de suite, mais la liste belwo est composée uniquement de recettes où les pommes de terre sont l’ingrédient principal. Pour voir une liste complète de nos recettes qui utilisent des pommes de terre comme ingrédient, vous pouvez chercher sous notre catégorie pommes de terre ici.
Top Recettes de pommes de terre
Cette liste est basée sur nos recettes de pommes de terre les plus populaires, les plus aimées, les plus commentées et les plus virales, donc vous savez qu’elles seront bonnes ! Essayez-les toutes et faites-nous savoir laquelle est VOTRE préférée !
Moitié de pommes de terre au four au parmesan
Ces moitiés de pommes de terre au four au parmesan constituent le plat d’accompagnement parfait. Elles cuisent ouvertes face contre terre dans le parmesan, créant une délicieuse croûte au beurre et au fromage. Elles sont si faciles à faire et prennent moins de temps que les pommes de terre au four ordinaires.
Pommes de terre crémeuses et petits pois
Les pommes de terre crémeuses avec petits pois sont un plat d’accompagnement polyvalent avec des pois vibrants et croquants et des pommes de terre tendres. C’est de la nourriture réconfortante à son meilleur ! C’est un plat formidable à servir avec du poulet au four, de la dinde, du porc rôti, du pain de viande ou du steak.
Pommes de terre deux fois cuites
Les pommes de terre deux fois cuites au four sont un vrai régal ! De la purée de pommes de terre moelleuse, du fromage et du bacon farcis dans une coque croustillante de pommes de terre cuites au four. Un plat d’accompagnement ou un amuse-bouche parfait pour toute occasion !
Parfaite purée de pommes de terre
Cette recette de purée de pommes de terre permet d’obtenir une purée de pommes de terre parfaite à chaque fois. Les pommes de terre sont légères, moelleuses et beurrées. Elles vont si bien avec un dîner traditionnel du dimanche ou tout type de repas réconfortant. Le plat d’accompagnement parfait pour la dinde et la sauce, le bœuf rôti ou le porc.
La meilleure recette de salade de pommes de terre JAMAIS
Dans notre famille, nous ne pouvons pas imaginer un barbecue familial, un pique-nique ou un buffet de jour de match sans cette salade de pommes de terre maison riche et crémeuse comme plat d’accompagnement. Elle sort tout droit de la boîte à recettes de notre maman. Les tendres morceaux de pommes de terre et les œufs durs recouverts d’une vinaigrette crémeuse ont fait leurs preuves et font un tabac à chaque rassemblement !
Casserole de pommes de terre au fromage (alias « pommes de terre funéraires »)
Cette casserole de pommes de terre au fromage, également connue sous le nom de pommes de terre funéraires, est sûre de plaire à une foule ! J’adore les pommes de terre au fromage dans chaque bouchée avec la garniture croustillante. C’est un excellent plat d’accompagnement pour n’importe quel repas. Il semble que tout le monde a une recette pour ces pommes de terre, mais cette recette particulière est loin et au-dessus du reste.
La parfaite pomme de terre au four
La parfaite pomme de terre au four est juste à quelques étapes simples. Suivez cette méthode facile pour savoir comment cuire une pomme de terre et obtenez des pommes de terre au four moelleuses et savoureuses à chaque fois ! Ce procédé permet de créer un extérieur croustillant et beurré et de garantir une fraîcheur moelleuse à l’intérieur. C’est vraiment une recette infaillible !
Pommes de terre rôties aux choux de Bruxelles
Les pommes de terre rôties aux choux de Bruxelles sont l’un des accompagnements les plus faciles et les plus savoureux pour compléter n’importe quel repas. Les pommes de terre rôties sont incroyables en elles-mêmes, mais ajoutez des choux de Bruxelles croustillants et du bacon et vous avez un véritable show stopper que tout le monde va devenir fou ! Avant de vous détourner des choux de Bruxelles, essayez de les rôtir. Je vous promets qu’ils deviendront des légumes de rotation réguliers dans votre famille. S’ils sont préparés correctement, même les enfants les engloutiront !
Brunede Kartofler (pommes de terre brunes caramélisées danoises)
Brunede Kartofler ou pommes de terre brunes caramélisées est un délicieux plat d’accompagnement danois que mon mari m’a fait découvrir. Nous en mangeons chaque année avec notre repas de Noël danois et j’adore ça ! Ce brunede kartofler se marie aussi très bien avec des côtelettes ou des filets de porc. Ils finissent par avoir le même goût que les patates douces. Ils ont un revêtement caramélisé doux sur chaque pomme de terre.
Perfection des pommes de terre rissolées
Vous cherchez une recette de pommes de terre rissolées fraîches qui n’a pas le goût de la pomme de terre crue ? Ne cherchez pas plus loin. Ces pommes de terre rissolées sont croustillantes à l’extérieur et parfaitement cuites à l’intérieur. Ils sont gagnants à tous les coups et peuvent être réalisés sans utiliser de pommes de terre préalablement cuites.
Pommes de terre au gratin à la mijoteuse
Cette recette de pommes de terre au gratin à la mijoteuse est la nourriture réconfortante à son meilleur, surtout si vous y ajoutez du jambon ! Le terme « Au Gratin » est français et fait référence à un plat garni de fromage râpé et/ou de chapelure dorée. Il est difficile d’obtenir l’aspect bruni du gratin en cuisant dans une mijoteuse, mais le goût du plat est le même. Vous allez adorer la facilité de réalisation de cette recette de pommes de terre !
Morceaux de pommes de terre cuites au four maison
Nous faisons ces quarts de pommes de terre cuites au four comme plat d’accompagnement presque chaque fois que nous grillons de la viande. Ils sont si bons et beaucoup plus sains que la friture. Vous allez adorer leur facilité de préparation. N’oubliez pas de les servir avec de la sauce pour friture !
Pommes de terre grillées à l’ail et au parmesan
Ces pommes de terre grillées à l’ail et au parmesan sont l’un de nos plats d’accompagnement très préférés. Elles sont si polyvalentes et peuvent être servies avec n’importe laquelle de vos recettes de grillades préférées ! Servez-les avec du poulet, du steak ou du poisson grillé. Un must pour votre prochain barbecue d’été !
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