La plupart des gens ne peuvent même pas fonctionner avant d’avoir bu leur première gorgée de café le matin. Mais êtes-vous conscient des effets que le café peut avoir sur votre santé ? Si on vous demande de passer au thé vert, vous aurez peut-être envie de secouer la tête et de dire « Non ! », surtout si vous avez fait le serment d’être un amateur de café pour toujours. Mais vous pourriez envisager de lire la suite et je pourrais bien vous faire changer d’avis pour laisser tomber le café et passer au thé vert.
Le thé vert est un antioxydant. Il contient beaucoup de polyphénols comme les flavonoïdes et les catéchines qui sont de puissants antioxydants. Il joue également un rôle dans la lutte contre le vieillissement et la prévention de toutes sortes de maladies. Si vous pensez que le café est bon pour la santé parce qu’il est un antioxydant, devinez quoi ? Le thé vert est également un antioxydant. Des études montrent qu’il en contient même davantage ! Maintenant, je sais ce que vous allez me dire ensuite. C’est la caféine ! Oui, le thé vert contient aussi de la caféine, bien qu’il en ait moins que le café. Cependant, c’est suffisant pour vous donner le même buzz que vous appréciez, mais plus doux et sans palpitations supplémentaires. Je pense honnêtement que c’est mieux ! En plus de cela, il contient également un acide aminé, la L-théanine, qui fonctionne avec la caféine pour améliorer les fonctions cérébrales. Les gens ont également signalé qu’ils avaient une énergie plus stable dans la journée avec le thé vert, par rapport au café qui les faisait généralement se sentir léthargiques après quelques heures – ce qui leur donnait envie de tendre la main vers des sucreries pour stimuler leur énergie ou pire, une autre tasse de café.
Selon le type de café que vous buvez, les avantages diffèrent également. Le café goutte à goutte élimine les composés malsains contrairement au café non filtré comme le café pressé ou l’expresso, les composés sont conservés. Ces composés augmentent le mauvais cholestérol, ce qui augmente le risque de crise cardiaque et d’accident vasculaire cérébral. Le thé vert n’est que du thé vert, il n’y a pas de méthode de fabrication fantaisiste qui le rende moins sain que le café. Il s’agit simplement d’un thé chaud et zen ! Votre café augmente-t-il votre taux métabolique ? Pour autant que je sache, il donne juste de l’acide gastrique qui peut causer des reflux acides. Dans le pire des cas, il vous donne envie de courir aux toilettes après avoir bu une tasse. Alors que le thé vert est connu pour augmenter la combustion des graisses et stimuler votre métabolisme. Des études montrent que chez 10 hommes en bonne santé, le thé vert a augmenté la dépense énergétique de 4% et l’oxydation des graisses a augmenté de 17%. Vous voyez la différence maintenant ?
Une autre chose que la plupart des gens détestent à propos du café est qu’il contribue à la coloration de leurs dents. Le thé vert, en revanche, a des propriétés antibactériennes qui améliorent la santé dentaire et réduisent le risque d’infections. Dois-je en dire plus ? Vous ai-je déjà convaincu ?
Etes-vous coupable de mettre beaucoup de sucre dans votre café ? Ou peut-être… d’essayer d’y mettre du chocolat en poudre ou du lait au chocolat pour lui donner un peu le goût d’un moka latte ? Eh bien, nous savons tous comment cela peut contribuer au diabète à long terme. Oui, vous l’avez deviné. Le thé vert peut améliorer la sensibilité à l’insuline et réduire le taux de sucre dans le sang. C’est mieux, non ? Êtes-vous prêt à laisser tomber le café et à passer au thé vert maintenant ? Si vous êtes un peu sceptique et que vous ne pouvez pas vous engager immédiatement à éliminer complètement le café de votre vie, vous pouvez commencer petit à petit. Si vous consommez deux à trois tasses par jour, réduisez votre consommation et remplacez-la par du thé vert. Appréciez les avantages pour la santé que le thé vert vous réserve par rapport au café, et cela pourrait bien vous motiver à le laisser tomber et à le changer !
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