Le fruit du palmier dattier est parfois appelé le bonbon de la nature. Ces fruits sucrés peuvent être consommés séchés ou frais. Ils sont excellents comme ajout aux smoothies ou mélangés pour faire des bliss balls, et peuvent également être utilisés comme substitut de sucre dans les friandises cuites au four. Indépendamment de la façon dont vous les mangez, les dattes sont plutôt bonnes pour vous, et il y a de nombreux avantages pour la santé associés à la consommation de seulement deux dattes chaque jour.
Elles sont très nutritives
Les dattes sont une excellente source de fibres ; en fait, 100 grammes de dattes équivalent à environ 25% de vos besoins quotidiens en fibres alimentaires. Les dattes sont également assez riches en protéines, et bien qu’elles puissent ressembler à une indulgence sucrée, ces fruits bruns collants contiennent des quantités impressionnantes de calcium, de magnésium et de vitamine B-6.
Améliore la santé de vos os
Ces fruits sont incroyablement riches en sélénium, manganèse, cuivre et magnésium, qui sont tous essentiels à la santé de vos os. Les experts s’accordent à dire que la consommation régulière de dattes pourrait diminuer considérablement les chances que vous développiez une ostéoporose plus tard dans votre vie.
Elles sont excellentes pour les femmes enceintes
Plusieurs des personnes qui préconisent les accouchements naturels vous recommanderont de commencer à manger au moins six dattes par jour pendant quatre semaines avant la date prévue. La théorie veut que le fait de manger de grandes quantités de dattes pendant votre grossesse réduira la nécessité de recourir à des méthodes de déclenchement artificielles. En outre, ils affirment que manger des dattes aidera votre travail à se dérouler plus facilement et beaucoup plus rapidement.
Améliore la santé de votre cœur
Les dattes sont incroyablement riches en potassium tout en se vantant d’avoir de faibles niveaux de sodium par portion. Lorsque votre corps reçoit suffisamment de potassium, il réduit les niveaux de cholestérol LDL dans le sang. Cela réduira vos chances d’avoir une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral.
Haute teneur en antioxydants
Les antioxydants aident à protéger votre corps des radicaux libres présents dans l’environnement. Ces antioxydants ciblent les molécules instables qui réagissent aux composés du corps et causent une variété de maladies différentes. Certains des antioxydants présents dans les dattes sont des flavonoïdes, des caroténoïdes et des acides phénoliques. Ceux-ci peuvent contribuer à vous protéger contre le diabète, la maladie d’Alzheimer et divers types de cancer.
Réduit la constipation
Puisque les dattes contiennent un pourcentage aussi élevé de fibres, il n’est pas surprenant que leur consommation régulière aide à soulager la constipation. (Conseil : si vos dattes sont séchées, faites-les tremper dans un peu d’eau chaude avant de les consommer). Après en avoir mangé régulièrement pendant une période considérable, vous remarquerez des selles plus saines, une meilleure digestion et peu ou pas de constipation.
Protège votre cerveau
Les plaques qui se forment sur le cerveau sont la principale cause de la maladie d’Alzheimer. Lorsque ces plaques se forment, vos neurones perdent la capacité de communiquer suffisamment entre eux. Manger au moins quatre dattes par jour peut réduire considérablement la quantité d’inflammation dans le cerveau. De plus, les dattes aident à diminuer les protéines bêta dans le cerveau qui provoquent la formation de plaques.
Régularise votre glycémie
Comme les dattes sont riches en fibres et ont un faible indice glycémique, elles sont la collation parfaite pour les personnes qui souffrent de problèmes de glycémie. Cela signifie que vous vous sentirez satisfait plus longtemps, ce qui évite les excès et contribue ainsi à maintenir la glycémie stable. Et elles ne sont pas seulement, comme on pourrait le supposer, une bonne option pour les personnes qui souffrent d’hyperglycémie ; si vous subissez des baisses importantes de votre taux de sucre dans le sang, manger une datte vous aidera à faire remonter votre taux de sucre dans le sang à des niveaux normaux.
Améliore votre peau
Ces fruits sont riches en vitamines C et D. Ces vitamines améliorent l’élasticité de la peau, ce qui lui permet de rester lisse. Manger des dattes régulièrement peut même vous aider à paraître plus jeune plus longtemps ; elles aident à prévenir l’accumulation de mélanine dans votre corps, ce qui permet de lutter contre les effets du vieillissement. En outre, des recherches importantes ont été menées sur le lien entre l’acné kystique et la santé digestive, et manger des dattes peut améliorer la santé intestinale et réduire les chances de développer cette affection cutanée douloureuse.
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