Lorsque vous êtes à la recherche de conseils diététiques fiables, il peut être difficile de savoir vers qui se tourner. De l’élimination d’ingrédients à la restriction de vos repas à des « fenêtres de temps » spécifiques, il y a plus d’une façon d’écrémer la graisse. Heureusement, les scientifiques ont couronné le véritable OG des plans alimentaires comme étant le plus efficace. Il est temps de ramener la nutrition à l’essentiel.
Un examen de 11 études distinctes par des chercheurs de l’Université d’État de Ceará au Brésil a révélé qu’un régime paléolithique entraînait une perte de poids nettement plus importante (3,5 kg en moyenne) que le régime méditerranéen ou nordique. Le régime paléolithique, également connu sous le nom de régime de l’homme des cavernes, n’a rien de nouveau. Après tout, il est censé suivre l’exemple de nos ancêtres de l’âge de pierre. Cependant, sa formule simple consistant à choisir des aliments entiers et non transformés bénéficie d’un soutien scientifique moderne et n’est pas non plus trop restrictive. Il suffit de baser vos repas sur la viande, le poisson, les légumes verts, les fruits, les noix et les graines. Les seules véritables zones interdites sont les céréales, les produits laitiers à faible teneur en matières grasses et les additifs artificiels.
Déguster comme un chasseur-cueilleur est censé accélérer la perte de poids en vous faisant sentir rassasié plus longtemps. Il a été démontré que les repas paléo riches en protéines et en fibres augmentent les biomarqueurs de la satiété pendant trois heures de plus que les autres régimes. En d’autres termes, si vous vous régalez comme nos ancêtres, vous risquez moins de céder aux fringales, même après un après-midi passé à faire les fous dans la salle de musculation.
Les avantages d’un menu préhistorique
- Steak = puissance musculaire
- Truite = puissance cérébrale
- Œufs = santé cardiaque
- Carottes. = immunité hivernale
- Bananes = énergie pour l’entraînement
- Navet = faible teneur en calories
- Noisettes = réduit le cholestérol
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