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Doux et épicés, ces Petits Smokies rapides et faciles sont l’amuse-bouche parfait. Faits en moins de 30 minutes, avec un minimum d’ingrédients et une saveur incroyable.
Les petits smokies sont l’une de mes recettes d’entrée préférées de tous les temps. Ils sont l’une de ces recettes que tout le monde semble aimer et qui disparaissent plus vite que tout le reste.
Disons-le, je suis une personne qui aime les amuse-gueules, certains de mes préférés que nous faisons tout le temps comprennent ces Pinwheels italiens, ces rouleaux de saucisses et ces boulettes asiatiques à la mijoteuse.
- POURQUOI CETTE RECETTE MARCHE :
- COMMENT FAIRE DES PETITS SMOKIES, ÉTAPE PAR ÉTAPE:
- Est-ce que je peux les faire dans la cocotte-minute ?
- Peut-on doubler cette recette ?
- QUELS SONT LES PETITS SMOKIES ?
- Touches et astuces pour faire des petits smokings :
- Si vous aimez cette recette, vous pourriez aussi aimer :
- Petits smokies rapides et faciles
- Ingrédients
- Instructions
- Notes
- Nutrition
POURQUOI CETTE RECETTE MARCHE :
- Des ingrédients minimaux rendent cette recette rapide et simple sans effort.
- Ceci est fait dans une casserole sur la cuisinière, ce qui réduit considérablement le temps par rapport à beaucoup d’autres recettes de petits smokies.
- La saveur est un mélange sucré et épicé dont vous allez tomber amoureux.
La marmelade d’orange dans cesLittle Smokies lui donne vraiment une douceur difficile à ignorer, elle n’est pas trop puissante car mélangée aux autres saveurs lui donne vraiment un bel équilibre.
Maintenant, je suis une vraie personne « chaleur douce », où j’aime les deux saveurs mélangées ensemble, comme dans ce Chili chaleur douce et ces ailes désossées sucrées et épicées.
Donc ça me fait vraiment aimer cette recette au maximum.
COMMENT FAIRE DES PETITS SMOKIES, ÉTAPE PAR ÉTAPE:
- Dans une casserole, ajoutez votre et fouettez ensemble.
- Porter le mélangeur à ébullition et laisser mijoter pendant environ 5 et quelques minutes pour que les saveurs se marient un peu.
- Ajouter vos petits smokies.
- Mélangez et laissez mijoter pendant 15 minutes supplémentaires jusqu’à ce que les smokies soient bien chauds.
Vous voyez comme cette recette est simple ? Je veux dire, allez ! Facile et simple, c’est vraiment la façon dont j’aime le garder ici parce que qui a le temps pour le dur et compliqué tout le temps.
Est-ce que je peux les faire dans la cocotte-minute ?
Oui ! Si vous préférez les faire dans la mijoteuse, vous pouvez y placer tous vos ingrédients et les faire chauffer à basse température pendant 2-3 heures ou à haute température pendant 1-2 heures, en remuant souvent pour vous assurer que la sauce se combine.
Peut-on doubler cette recette ?
Absolument oui, il s’agit d’une recette en petite quantité qui servira à une petite foule, surtout si vous avez beaucoup d’autres amuse-gueules.
Si vous voulez la doubler, le temps de cuisson et tout restera le même donc pas d’effort supplémentaire si vous avez envie de plus.
QUELS SONT LES PETITS SMOKIES ?
Selon l’endroit d’où vous venez, on les appelle petits smokies, petits weenies, saucisses cocktail, etc.
Essentiellement les little smokies sont des saucisses fumées qui peuvent se présenter sous différentes formes de viande comme le bœuf ou le porc. Ils viennent précuits et sont faciles à préparer.
Ils peuvent être cuits lentement, mijotés, cuits au micro-ondes ou même frits à la poêle. Ils sont l’un de ces amuse-gueules qui sont super simples à fouetter avec de multiples méthodes.
Touches et astuces pour faire des petits smokings :
- Vous pouvez utiliser la viande que vous voulez porc ou bœuf, peu importe, c’est une préférence personnelle.
- Vous pouvez faire cela dans la mijoteuse, référez-vous aux instructions ci-dessus.
- Vous pouvez facilement doubler cette recette.
- Si vous voulez réduire le goût sucré, ajoutez moins de marmelade et plus de sauce bbq.
- Pour faire « joli », assemblez et saupoudrez d’un peu de persil frais haché si désiré.
Si vous voulez une recette d’apéritif amusante et RAPIDE que tout le monde adore, ces petits smokies rapides et faciles sont la voie à suivre, je vous promets qu’il n’en restera plus.
Si vous aimez cette recette, vous pourriez aussi aimer :
- Ailes de poulet Buffalo cuites au four
- Poppers Jalapeno enveloppés de bacon
- Boulettes de viande à la mijoteuse BBQ au miel
Si vous avez essayé ces QUICK AND EASY LITTLE SMOKIES ou toute autre recette sur mon site, faites-moi savoir dans la section des commentaires comment ça s’est passé, nous aimons avoir des nouvelles de nos lecteurs ! Vous pouvez également me suivre sur PINTEREST, FACEBOOK et INSTAGRAM pour voir d’autres recettes étonnantes et les manigances dans lesquelles je me lance !
Petits smokies rapides et faciles
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Ingrédients
- ▢ 3/4 de tasse de sauce bbq
- ▢ 1/4 de tasse de marmelade d’orange
- ▢ 1/2 c. à thé de paprika
- ▢ 1/2 c. à thé de poudre de chili mexicain
- . chili en poudre
- ▢ 1/2 c. à thé de moutarde en poudre
- ▢ 1 paquet de 14 oz de Little Smokies
Instructions
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Dans une casserole, combinez votre sauce bbq, marmelade d’orange, paprika, poudre de chili et poudre de moutarde.
-
Porter à ébullition et laisser mijoter pendant environ 5 minutes pour laisser les saveurs se marier et se combiner.
-
Ajouter vos petits smokies et faire cuire à feu moyen pendant environ 15 minutes jusqu’à ce que la sauce épaississe et que les smokies soient bien réchauffés.
Notes
- Vous pouvez utiliser la viande que vous voulez porc ou bœuf, peu importe, c’est une préférence personnelle.
- Vous pouvez faire cela dans la mijoteuse, référez-vous aux instructions ci-dessus.
- Vous pouvez facilement doubler cette recette.
- Si vous voulez réduire le goût sucré, ajoutez moins de marmelade et plus de sauce bbq.
- Pour faire « joli » assiette et saupoudrer d’un peu de persil frais haché si désiré.
Nutrition
Avis de non-responsabilité nutritionnelle
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