Je suis sûr que la plupart d’entre nous aiment les sandwichs . Alors aujourd’hui, j’ai pour vous tous un simple, facile ,rapide et très très sain « Indian Vegetarian Avocado Sandwich recipe / Guacamole Sandwich Recipe « . Ce sandwich grillé, fourré à l’avocat, crémeux et au fromage, et agrémenté de légumes croquants, rend ce sandwich végétarien indien à l’avocat très nourrissant et savoureux. Ce sandwich est parfait pour le plaisir des Weight Watchers et pour les enfants aussi. Il est parfait pour le petit déjeuner ou comme collation ou à tout moment de la journée!
Souvenez-vous que j’avais posté la recette du guacamole quelques jours auparavant ? Chaque fois que je fais du guacamole… je fais toujours un sandwich au guacamole car j’adore en manger au déjeuner. Ce sandwich est toujours meilleur que les sandwichs au fromage. L’ajout d’oignons, de concombres, de tomates, etc. rend le sandwich plus sain, rassasiant et donne un bon croquant entre les deux. Mais si vous le faites pour des enfants, vous pouvez garder une tranche de fromage entre les sandwichs ou ajouter du fromage râpé ou du paneer, mais je ne le fais pas. J’aime mon sandwich à l’avocat de cette façon …vous aussi faites un essai et profitez de ce plaisir sain …
Vérifiez d’autres sandwichs comme le sandwich au fromage de maïs et aux épinards, le sandwich au paneer etc….
RÉCEPTION DU SANDWICH VÉGÉTARIEN INDIEN À L’AVOCAT / RECETTE DU SANDWICH AU GUACAMOLE
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Ingrédients
pour faire un sandwich
- 4-6 tranches de pain
- 3-4 cuillères à soupe de Guacamole
- quelques tranches d’Oignon
- quelques tranches de tomate
- quelques tranches de concombre
- Chaat masala au goût
- Poivre en poudre au goût
- Sel au goût
- beurre pour griller
pour faire le guacamole
- 1 Avocat mûr
- 1 tomate de taille moyenne épépinée et finement hachée
- 1 oignon de taille moyenne finement haché
- 2-3 Piments verts finement hachés
- quelques Jalapeno finement hachés
- quelques feuilles de Coriandre finement hachées
- Jus de citron au goût
- Poivre en poudre au goût
- Sel au goût
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Instructions
pour faire la pâte à tartiner à l’avocat / guacamole
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Coupez l’avocat en deux et retirez les graines.
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À l’aide d’une cuillère, récupérez la pulpe dans un bol de mélange . Jeter la peau.
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À l’aide d’une fourchette, écraser l’avocat. C’est vous qui décidez de la quantité d’écrasement, si vous voulez des morceaux ou de la bouillie.
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A la purée d’avocat, ajoutez l’oignon, la tomate, le piment vert et le piment jalapeno finement hachés, du sel, du poivre en poudre et des feuilles de coriandre.
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Mélangez bien le tout. Enfin, ajoutez le jus de citron et mélangez.
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Un délicieux guacamole facile et sain est prêt à être dégusté ! !! Savourez
Il est temps de faire le sandwich au guacamole
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Déployez une cuillère à soupe de la pâte à tartiner au guacamole sur un côté du pain,
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Placez dessus des tranches d’oignon, de tomate et de concombre
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Spandez un peu de sel, de chat masala et de poivre en poudre sur les légumes .
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Couvrir avec une autre tranche de pain. Si vous voulez, vous pouvez le manger de cette façon ou procéder et griller. j’aime la version grillée. Pour griller, vous pouvez utiliser un tawa, une poêle à griller ou une machine à sandwichs. J’ai utilisé la machine à sandwichs grillés. Une fois qu’il est chaud, appliquez délicatement un peu de beurre sur les deux côtés du sandwich et faites-le griller. Le beurre donne une belle couleur et du croustillant au sandwich.
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Une fois qu’ils sont bien grillés, transférez-les dans un plat de service.
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Le sandwich indien à l’avocat / guacamole est prêt à être dégusté !!! Dégustez-les chauds / tièdes
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