Le parallèle entre le tabac et le sucre – Lequel est le plus mortel ?
Cigarettes :
A l’origine, les gens ne savaient pas que les cigarettes étaient mauvaises pour leur santé. Comme les gens ne ressentaient pas de douleur ou de maladie après avoir fumé quelques cigarettes, personne ne soupçonnait le tabac d’infliger des effets dangereux sur le corps et il a donc fallu des années pour que les médecins associent la cigarette aux mauvais poumons et au cancer. En fait, les gens aimaient les cigarettes parce qu’elles les rendaient calmes et soulageaient le stress, et de nombreux médecins ont encouragé leur utilisation pour ces raisons. Quoi ? Des années plus tard, les fumeurs de cigarettes ont été confrontés aux vérités néfastes du tabagisme, et ils sont maintenant obligés de faire face à de multiples problèmes de santé. Malheureusement, même avec des données et des statistiques incontestables prouvant les méfaits du tabac, beaucoup sont incapables d’arrêter de fumer en raison de la nature addictive de la nicotine. Cette substance stimule la dopamine dans le cerveau, ce qui provoque des sensations agréables qui induisent un cercle vicieux de manque.
Sucre :
Il peut se présenter sous la forme innocente des gâteaux Little Debby et des oursons gommeux, mais cette substance sucrée peut être tout aussi toxique que de fumer des cigarettes. Le sucre est partout et il est presque impossible de l’éviter. Même si vous essayez d’éviter les aliments évidents comme les bonbons, le chocolat, les gâteaux et les brownies, vous trouverez toujours des sucres cachés dans nos aliments habituels comme les smoothies, les yaourts, le pain et le ketchup. Notre société a laissé, sans le savoir, ce tueur de sucres prendre le contrôle de nos vies. Une étude réalisée par l’université de Floride montre que le sucre peut créer une dépendance aussi forte que la nicotine et la cocaïne. Tout comme les cigarettes, plus notre corps consomme du sucre, plus nous en avons envie. Chaque jour, nous avons envie de sucre et nous en consommons plus que nécessaire, en moyenne les adultes mangent deux fois la quantité quotidienne recommandée.
Le plus meurtrier ?
Examinons maintenant lequel des deux est le plus notoirement meurtrier. La cigarette est liée au cancer du poumon, aux maladies cardiaques, aux accidents vasculaires cérébraux et à une myriade d’autres affections. Si l’on se base sur les chiffres mondiaux, les décès dus à la cigarette s’élèvent à environ 5 millions par an. Le sucre peut entraîner l’obésité, qui cause 17 millions de décès par an. Le sucre est également responsable d’autres maladies telles que les maladies cardiaques et le diabète. Si l’on s’en tient à des données prudentes, le sucre est très probablement responsable de trois fois plus de décès que les cigarettes. Le sucre est un véritable tueur silencieux et, comme pour les cigarettes, nous ne pouvons pas nous débarrasser du sucre car ses effets nocifs ne sont pas immédiatement observables, sauf en cas de diabète ou d’un autre problème de glycémie. Aujourd’hui, notre société a pris conscience des effets nocifs de la cigarette, mais nous n’avons pas encore pris conscience des effets nocifs du sucre. Nous nous voyons faire la même erreur avec le sucre qu’avec les cigarettes. Pouvons-nous arrêter ce tueur avant qu’il ne soit trop tard ?
Cet article a été initialement publié sur le blog Lakanto le 8 février 2017.