Le Guatemala, qui signifie le « pays des forêts », était gouverné par des indigènes au moment de la conquête espagnole en 1523. Aujourd’hui, différents groupes ethniques, y compris les descendants des autochtones, les ethnies culturelles mixtes et les groupes afro-américains ont tous contribué aux coutumes et aux traditions guatémaltèques.
La nourriture est une partie importante des coutumes et de la culture guatémaltèques. Trois repas par jour sont la norme, le repas le plus important étant le déjeuner. Les aliments de base dans tout le pays comprennent les tortillas et les tamales de maïs, les haricots noirs, le riz, le pain de blé et les pâtes. Le Guatemala est également populaire pour sa grande variété de légumes et de fruits exotiques.
Les coutumes guatémaltèques sont également largement influencées par l’église catholique romaine prédominante. Tout comme en Espagne, les Guatémaltèques célèbrent Noël, l’Avent, les Trois Rois et Pâques comme les fêtes les plus importantes de l’année. En outre, chaque village et chaque ville honorent leurs saints patrons respectifs et d’autres événements locaux chaque année. La nourriture joue également un rôle important dans la plupart des célébrations guatémaltèques.
Dans cette section, apprenez-en plus sur les traditions et les coutumes du Guatemala et du peuple guatémaltèque.
PLUS SUR LES TRADITIONS GUATEMALAINES
- Coutumes guatémaltèques
- Rigoberta Menchú
- Les Garifuna
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