Window Cathedral

Ce dessert Window Cathedral vous rappellera la maison. L’onctuosité, la douceur sautillante et la gelée colorée rappellent des souvenirs de rires, de Noche Buena et de fête hardcore – style philippin.

Ce dessert rendra votre fête de vacances plus colorée et festive. C’est célèbre pour Noche Buena comme dessert de vacances. C’est vraiment délicieux. Il est vraiment simple à faire aussi.

C’est le moment de l’année pour arrêter tout régime et se faire plaisir avec de délicieux desserts. Et cette fenêtre cathédrale est l’une de ces indulgences heureuses que vous pouvez faire pour les vacances. Ce sera un centre de table coloré parfait pour la Noche Buena avec ces 10 desserts philippins pour la Noche Buena. Je me souviens de cette fenêtre de cathédrale comme « star » – recueillant l’étonnement des invités.

Bien qu’avec la situation pandémique actuelle que nous avons en ce moment, nous pourrions ne pas avoir d’invités à la maison, mais je ne permettrai pas à Corona de pleuvoir sur ma parade et de ne pas célébrer les traditions de Noël. Je vais quand même faire ce Flan Embutido et Leche et cuire ce gâteau à la bûche de Yule.

Alors, faisons-le aussi.

Ce dessert Cathédrale de fenêtre vous rappellera la maison. L’onctuosité, le goût sucré et la gelée colorée vous rappellent des souvenirs de rires, de Noche Buena et de fête, à la mode philippine. L’onctuosité, la douceur sautillante et la gelée colorée rappellent des souvenirs de rires et de Noche Buena et de fête hardcore , style philippin.

COMMENT FAIRE LA FENÊTRE CATHÉDRALE ?

• Décidez combien de saveurs de gélatine vous voulez.
• Pour moi, j’ai 4 saveurs : fraise, orange, bleu baie et lime
• Préparez 4 petits récipients rectangulaires.
• Mettez la poudre de gelée dans le moule préparé
• Ajoutez de l’eau chaude bouillante et mélangez jusqu’à ce que la poudre soit dissoute.
• Couvrez le récipient et mettez-le au réfrigérateur pendant la nuit.
• Lorsque la saveur de la gelée a pris, couper en morceaux et mettre de côté, puis préparer la GELATINE SANS SAVEUR.
• Dans un grand bol, saupoudrer 3 paquets de gélatine sans saveur
• Verser 1 tasse d’eau froide et laisser reposer pendant 1 minute
• Ajouter 2 tasses d’eau bouillante et remuer constamment jusqu’à ce que la gélatine soit complètement dissoute.
• Ajouter 1 boîte de lait condensé et de lait évaporé, le jus d’ananas et le sucre.
• Agiter jusqu’à ce que le sucre soit dissous.
• Verser le mélange dans le moule avec la gelée colorée tranchée.

Tâches pour faire la Cathédrale Window

• Faites les morceaux de gelée plus gros.
• Laissez reposer pendant 48 heures pour vous assurer que la gélatine s’est formée et moulée
• Avec votre main, essayez de décoller la fenêtre cathédrale.

COMMENT SAVOIR SI MA GÉLATINE KNOX EST DISSOLUE?

• Il est très important que la gélatine soit dissoute car la gélatine non dissoute provoque des morceaux durs dans votre dessert. Pour vous assurer qu’elle est dissoute, assurez-vous de verser de l’eau bouillante.
• Mélangez à l’aide d’une spatule et remuez doucement le mélange. Vous pouvez utiliser un fouet, mais assurez-vous que le mélange n’éclabousse pas sur le côté.
• Vérifiez s’il n’y a plus de granulés. Vous pouvez effectivement voir les granulés s’ils sont encore présents. Vous pouvez aussi sentir le mélange entre votre pouce et votre index.

Comment démouler la gélatine ?

• Plongez le moule dans l’eau chaude pendant environ 5 secondes.
• Détachez délicatement le mélange en passant vos doigts sur les côtés.
• Placez le plat de service sur le dessus, retournez-le et en le tenant fermement, secouez doucement le moule jusqu’à ce que la gélatine glisse du moule sur le plat.
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  Description

  Ce dessert Cathédrale de fenêtre vous rappellera la maison. L’onctuosité, la douceur sautillante et la gelée colorée vous rappellent des souvenirs de rires et de Noche Buena et de fête hardcore , style philippin.

  Échelle 1x2x3x

  Ingrédients

  1 pack 3 oz, saveur gelée de fraise

  1 pack 3 oz, saveur gelée d’orange

  1 pack 3 oz, saveur gelée de citron vert

  1 pack 3 oz, goût bleu baie

  3 sachets de gélatine Knox non aromatisée

  1 boîte de lait concentré

  1 boîte de lait évaporé

  1 tasse de crème fraîche épaisse

  1/2 tasse de jus d’ananas

  1/2 tasse de sucre cristallisé

  eau

  Instructions

  Placez 4 récipients sur une surface plane. Utilisez un récipient de petite taille pour que les morceaux de gelée soient plus épais

  Versez chaque saveur de gelée dans chaque récipient et ajoutez 1 tasse d’eau bouillante dans chacun. Mélangez jusqu’à ce que la gelée et l’eau soient bien incorporées.

  Couvrez le récipient et réfrigérez la gelée toute la nuit, ou environ 24 heures.

  Lorsque la gélatine est durcie, passez un couteau dedans et coupez en morceaux. Mettez de côté.

  Versez la gélatine Knox dans le récipient. Versez-y 1 tasse d’eau froide et laissez reposer pendant 1 minute.

  Ajoutez 2 tasses d’eau chaude bouillante et mélangez jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de grumeaux.

  Ajoutez le sucre cristallisé, le lait condensé, le lait évaporé, le jus d’ananas et la crème à fouetter épaisse.

  Versez les morceaux de gélatine dans le moule et versez le mélange Knox. Mettez les morceaux de gélatine. Ajoutez la petite quantité de vert, rouge, bleu et orange, puis versez le tiers du mélange Knox. Répétez ce processus.

  Réfrigérer la fenêtre de la cathédrale jusqu’à ce qu’elle soit prise.

  Réfrigérer pendant 3 jours pour être certain.

  Quand c’est prêt, passez notre doigt sur le côté et le milieu du moule pour le décoller.

  Servir froid.

  Notes

  Très important : pour faciliter le démoulage, enveloppez le moule d’une serviette chaude et passez votre doigt sur les côtés de la gélatine pour la décoller.